黑楽士 小麦啤酒
Helles Wheat Beer

黑楽士 小麦啤酒

Helles Wheat Beer

产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1
  • 想喝: 5
  • 喝过: 56
  • 总体评分 56
    3.25 分
产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1

啤酒简介

黑楽士首款传统小麦11度,原料甄选来自澳洲的顶级麦芽,德国啤酒花,采用传统精酿工艺,萃取每一颗原料的精华,经过严苛把控的时间发酵,孕育出的每一滴酒液香醇爽口,麦香浓郁飘香。

  • 轻度酒体(18)
  • 泡沫丰富(18)
  • 适合入门级(16)
  • 浑浊(16)
  • 麦香(13)
  • 香蕉(12)
  • 小清新(12)
  • 清爽(11)
  • 浅黄色(11)
  • 气泡感适中(11)

用户酒评 共 49 条评论

笑棠Laughing

笑棠Laughing 2017-09-08 22:35

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3.5

有小小拉格味.风格偏甜.酒色比较浑浊,较类似于比利时白啤风格.但又有偏重麦芽味.层次感丰富,非常适合夏天畅饮.

揭阳小白

揭阳小白 2017-09-08 00:10

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 香蕉
  • 烤面包
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 小清新

酒液清澈干净,泡沫丰富,正宗德式小麦啤,香蕉味浓,麦芽香更浓,杀口感强,清淡如水,适合畅饮!

三杯不倒

三杯不倒 2017-09-07 22:25

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

Helles应该是款德国拉格风格的名字不知怎么成了一款小麦啤酒的商品名,委婉说很怪异。香气,味道里小麦的风格还是很典型,脂香,酚类香气,味道里也表现了出来,还算是一款平衡的酒,不足之处是有酵母臭味,酒体偏甜,顺滑度不够。大众接受度应该会很高,不知道价格多少,如果低于10块的话,作为口粮酒还不错。

炒勺

炒勺 2017-09-07 21:02

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 辛香料
  • 青草
  • 肥皂
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 小清新
  • 适合入门级

好久没评了,今儿砰一个酒花儿评测(感谢给口酒喝):
香气:典型小麦的香味儿,麦味儿较浓郁带着泥土的芳香,还会闻出些许甜味。
酒体:暗金近似琥珀的颜色,些许混浊,但很均匀。
泡沫:白皙丰富,生机盎然,而且持久细腻,十分感人。
口感:入口会有拉格的感觉,初段就会充斥麦香,还有一点小麦发酵的酸味儿,感觉干爽明快,还有会有些许的甘甜,。杀口感弱,最后会余下谷物的香气和香料的味道,还是不错的。

鸡毛

鸡毛 2017-09-07 14:57

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 辛香料
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 小清新

测评酒。
瓶子个头不高,明显矮于其他瓶子,当然,好过比利时的小矮人胖墩瓶。酒体呈现金色,略浑浊,阳光下的金更加透亮,让人食欲大开。泡沫不多,不持久,也不怎么挂杯。闻香,小麦味和着面包味交替出现,但不浓郁,不喜欢浓妆艳抹,这样的小清醒更愿意细细把玩。入口,杀口感中偏弱。小麦香味在口腔里游走,不易捕捉,却又能感受。中段在口腔两侧返酸,入喉后,淡淡的甜味,想到了犹如意犹未尽的忧桑。作为小麦酒,实在可以DUN,细品下确实味蕾满足不够。最后说下黑楽士的拼音字母,也是瓶盖上的LOGO,意大利式的哥特字体,可能更多借鉴了比利时啤酒标签,单凭瓶盖,让人想不到是国产精酿,这点就能远远把那些“开”字那些啤酒甩出几条街。但是不得不提下“楽”字,我不知道工商那边是怎么注册的,国家早已经发文,要求在各种场合统一文字为简体字,要知道我们的监管部门通常是事后监管,以后不排除工商部门会勒令整改,建议为了统一和规范,以及为了不必要的资金浪费,建议自行纠正,防止损失。

六月飞雪

六月飞雪 2017-09-07 14:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

酒体呈金黄色,泡沫洁白,持续时间比较长,闻香典型的德式风格,丁香味比较明显,入口比较厚重,酵母酯香味比较浓,回味有点微苦,酒体比较干。

孤独与浊酒

孤独与浊酒 2017-09-07 10:03

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

个人感觉小麦啤酒凸出的都是麦芽的香味,略带点浓郁的谷物味道,而ipa则反之,更多的酒花更多的苦度,久而久之,夏天喜欢谷物的清爽,冬天喜欢浓烈的苦度。作为一款国产小麦啤,黒樂士之前都没怎么听过,有幸尝之,香气扑鼻,口味适中,感觉少了德啤那种不愉快的锈味,还不错。

宿

宿 2017-09-07 02:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

首选感谢酒花,有幸品尝这款精酿。
最为一款国产小麦,中规中矩。方便囤货的话,可以当口粮。
酒体颜色金黄偏浅,浑浊,香气略淡。
口感爽口,但是酒体较轻,有些寡淡。
小麦的感觉还不错,酸口控制的好,没有酒精感。
整体还不错。

小麻

小麻 2017-09-07 00:43

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒体通透干净,泡沫持久,入口的小麦味道带来谷物的口感,酒精味不重,是一款不错的入门小麦啤,还会再次品尝的。

胖脸

胖脸 2017-09-06 20:01

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

中等偏低的面包谷物麦芽甜味,低的泥土辛香的酒花香,酵母产生梨果类酯香,平衡性一般,口感较薄,发酵度中等偏高,有DMS气味,可以察觉的皮革味和双乙酰味,有氧化迹象,与风格有一定差异,饮用感受一般

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