朗客烟熏 德式烟熏小麦啤酒
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

朗客烟熏 德式烟熏小麦啤酒

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

产地: 德国
风格: 德式啤酒 德式烟熏啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 4
  • 想喝: 52
  • 喝过: 230
  • 总体评分 70
    3.64 分
产地: 德国
风格: 德式啤酒 德式烟熏啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 4

啤酒简介

这是一款淡淡的烟熏香味的啤酒。用了巴伐利亚大麦麦芽和小麦麦芽混合酿制而成的。
大麦麦芽的部分是经典地烟熏麦芽,而小麦麦芽则未经烟熏。
未经过滤,自然浑浊,施伦克拉小麦赋予这款啤酒浓郁的香气,通过瓶内发酵,使用了上发酵酵母。

  • 棕色(41)
  • 中度酒体(30)
  • 泡沫丰富(27)
  • 麦香(26)
  • 烤面包(26)
  • 烟熏(22)
  • 浑浊(22)
  • 甜(19)
  • 适合进阶级(18)
  • 苦(17)

用户酒评 共 63 条评论

叁豐

叁豐 2018-02-11 18:31

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 重口味

只能说我不喜欢这款酒,但两个朋友对此评价很高。就像我吃的腊肉,但被泡发了……除开这个味道之外的其他味道,吼返和回味都是很不错的。喜欢这口味的应该会给予很高的评价吧。

DrunkMario

DrunkMario 2018-01-25 22:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 麦香
  • 酒精
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

看,深棕色酒体,泡沫丰富,但比较粗糙,消散较快,酒标还蛮好看的

闻,烟熏味并没有评论说的那么强烈,可以说很淡,主要是焦糖味掺杂着酒精味,然后能感觉的到一丝丝烟熏的味道,这个味道很熟悉,但又一下想不到

喝,入口沙口感中等,酒体中等偏轻,前段味道比较复杂,焦香麦香,烟熏味入口变得浓郁起来,让我马上回想起来了。湖南的朋友会非常熟悉,湖南爱吃槟榔,槟榔中有一类叫烟果槟榔,入口的烟熏味就和这个非常像。不会像卖家说的那么重口味,后段感受很清爽,也完全没有气味里的酒精味,轻松易饮。回味焦糖的甜很明显,全程没苦感。

个人不太喜欢这个风味

鬼叔

鬼叔 2017-12-05 23:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 肉味
  • 烟熏
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 木头

外观:红棕色酒液,清澈,透光,米白色泡沫量大不持久,偏粗大不细腻

香气:烟熏,小麦酵母酯香,焦糖,烤面包,肉味,木质(榉木),陈腐花香,丁香类香料,微酸

味道:微酸,熏肉,熏榉木,小麦酵母带来的香料味,收口有一点奶油黄油(类似双乙酰)的杂味

感受:沙口感较强,收口味道很杂,相较于郎客另一款烟熏拉格,这款用德式小麦打底的搭配让我有点失望,个人特别喜欢烟熏啤酒,喝的也不少,这首收口酵母感占据主导的处理不是很受用

X韩快

X韩快 2017-11-22 12:46

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级

没什么太特别的感觉,就是加了烟熏麦芽的深色小麦啤酒!

啤酒骨

啤酒骨 2017-10-14 17:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

美好的的泥烟熏泥煤气息,略浑浊的棕色酒体,泡沫丰富,持久性一般。烟熏,烤面包感明显,微甜微酸,适合进阶尝试

洋洋得意

洋洋得意 2017-10-04 10:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

泡沫较多持久性一般,酒体浑浊呈浅棕色。烟熏香气明显,入口除了烟熏味道外,还有麦香。感觉还好,喝起来无压力,用来配火腿、腊肠效果会更好。

Ray叔

Ray叔 2017-09-23 19:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合入门级

有种回哈尔滨吃肉联红肠的错觉,烟熏的香气味道太好闻了,入口后还有丝干柴味道,很特别

每天微个醺

每天微个醺 2017-09-11 12:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级

开瓶入杯,泡沫多但不持久,泡沫感强,嘶嘶往上冒,深棕色酒体,细闻淡淡麦香,入口烟熏味足,有烟熏培根味道,酒体顺滑,回味微甜,德式烟熏标杆之作

IanHan

IanHan 2017-07-26 19:45

  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

四料方方土

四料方方土 2017-07-23 07:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 浑浊
  • 中度酒体
  • 适合入门级

入口是浓浓的腊肉味儿,有一种配米饭的冲动。

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