蜂标 冬季蜜蜂 冬季艾尔
De Bie Winter Bie Winter Ale

蜂标 冬季蜜蜂 冬季艾尔

De Bie Winter Bie Winter Ale

产地: 比利时
风格: 其它类型啤酒 季节啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 3
  • 喝过: 34
  • 总体评分 59
    3.37 分
产地: 比利时
风格: 其它类型啤酒 季节啤酒
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

淡雅清香的蜂蜜与棕色啤酒,让你在寒冬里感受浓浓暖意。混合着甜蜜冬季香料,黑焦糖,月桂叶的味道,或许是有这些材料在里面的原因 , 舌苔能感受到它甜甜的温暖,冬天,正好合适这种稍强的酒精。 非常实在的冬季啤酒,是个不错的惊喜!为圣诞节准备的真正的比利时黑暗啤酒,如果你喜欢冬季饮酒,这将是个不错的选择。

  • 焦糖(15)
  • 棕色(9)
  • 甜(9)
  • 中度酒体(9)
  • 黑色(8)
  • 泡沫丰富(7)
  • 麦香(6)
  • 酒精(6)
  • 重口味(6)
  • 重度酒体(6)

用户酒评 共 21 条评论

酒花大道

酒花大道 2020-03-23 19:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

基本信息:出厂日期20171117,保质期36个月,酒精度8度,品尝日期20200323。
外观:酒呈深棕色接近黑色,光照下呈棕红色,泡沫丰富,细腻,还算持久。
气味:焦糖、蜂蜜香味为主,香味持久,还算浓郁。酒精感不太明显。
口感:苦味弱,焦糖、蜂蜜甜味明显,稍有杀口感,酒精感适中,稍粘稠,平衡度还不错。余味是淡淡的甜味。
总评:总体上还不错虽然特色不太明显,香味还行,口感也不错。推荐品尝。

咖啡焦糖味

咖啡焦糖味 2020-03-05 22:29

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2

浓浓酱油味,入口焦糖很甜,烤面包微焦麦芽味,总体偏甜,个人不怎么喜欢。

Jerry史

Jerry史 2020-03-03 00:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 酒精
  • 酱油
  • 李子
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

小蜜蜂这个酒厂没什么知名度,瓶身设计也比较幼稚,所以并没有抱很高的期望,不过第一瓶开的这款雪人我还挺喜欢的,开瓶有酱油味,伴随着麦香和焦糖味道,倒入杯中,酒体黢黑泡沫微黄,入口香甜棉柔,有深色水果的香气,麦香浓郁,焦糖明显,酒花味道也能感觉得到,整体甜而不齁,酒精感是有的,整个喝下来顺滑通畅,酒花对它的分类是冬季艾尔,可能是个模糊的类别,个人感觉跟修道院比较接近,从它的成份水、大麦麦芽、蔗糖、啤酒花和酵母也能看出来,酒精度数8%vol是大部分三料的区间,20°P的麦汁度又达到了四料的标准,整体味道感觉还是更趋紧四料的,暂时把它看作是一款风格比较简明的四料,反正比利时的酒什么风格它自己说了算。

syf

syf 2020-01-30 07:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

这款酒的酒标很贴切的诠释了,一个人在冬天的雪地里和雪人干杯,非常卡通的风格
开瓶浓重的焦糖味,倒入杯中深棕色酒体,泡沫不丰富很粗砺,酒体混浊
入口浓重的蜂蜜与焦糖的味道,甜度非常高 中段是麦芽味混合蔗糖非常突出,苦度不高,沙口感不强收尾有些香料和麦芽糖的味道,酒精味也比较突出,入喉的时候一阵暖意,像冬天里的一把火,整体一般,挺有特点

小高高

小高高 2020-01-28 22:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

还不错,比利时风格明显都很甜,性价比高,

白相人爷叔

白相人爷叔 2020-01-15 21:23

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

麦芽焦糖、香料味,后段略微有点涩,这个牌子里终于找到一款还算不错的酒了!

Sol1st

Sol1st 2019-11-12 11:42

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

Yellow_Hedge

Yellow_Hedge 2019-09-02 16:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 酒精
  • 辛香料
  • 桂皮
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 粘稠

20p的原麦,还要忘记加蔗糖,最后的结果就是甜到齁

帅得被人轮

帅得被人轮 2019-05-27 16:10

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 桂皮
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱

酒精度8%,原麦汁浓度20°P。酒体深棕色,酒头焦糖色,气泡丰富,非常绵密,持久度不错。气味为焦糖,肉桂,还有淡淡的酱油味。
酒体醇厚浓郁,沙口感弱。入口苦涩,像喝了一口酱油,但舌头边缘焦糖的甜还是挺突出的。口腔里充满了肉桂香和若隐若现的蜂蜜香,酒精味略突出。下咽时苦上升,下咽后焦糖的甜再次显现,收口略显拖沓。回味为焦糖香。

垃圾场

垃圾场 2018-01-15 13:34

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 酒精
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味

酒精味还是挺重,不过表现仍是水平之下

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