积发 皮尔森
Jever Pilsener

积发 皮尔森

Jever Pilsener

产地: 德国
风格: 德式啤酒 德式皮尔森
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 1
  • 想喝: 8
  • 喝过: 34
  • 总体评分 N/A
    3.35 分
产地: 德国
风格: 德式啤酒 德式皮尔森
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 1

啤酒简介

德国积发(Jever)啤酒厂位于德国西北部小镇Jever,该厂创建于1848年,历史悠久,驰名世界。积发皮尔森可谓是啤酒界的佼佼者,几乎没有任何其他高质量啤酒像积发啤酒这样如此忠于自己的生产工艺。积发啤酒创立独特的风味已有超过160的历史,其秘诀就是:水。积发皮尔森所用的水是高纯净度和高软性的泉水,而且添加大量的啤酒花,所以使得积发皮尔森口感清新,品味纯净。

  • 清爽(4)
  • 麦香(4)
  • 苦(4)
  • 金色(3)
  • 轻度酒体(3)
  • 泡沫不持久(3)
  • 泡沫丰富(3)
  • 清澈(3)
  • 不推荐(2)
  • 浅黄色(2)

用户酒评 共 12 条评论

imgole

imgole 2023-11-30 14:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 桃子
  • 青草
  • 李子
  • 青苹果
  • 麦香
  • 松脂

香气以甘甜的麦香为主,颇像浸满了蜂蜜的白吐司。几缕水果酯香同样明确,如苹果、脆桃和李子。

入口明快,甘苦激烈。轻盈的麦香始终铺底,一抹蜂蜜与麦芽糖仍轻覆在麦香之上。再上方是尤以苹果为首的水果甜味。十足扎实的苦味颇具东欧风情,老草杆、柚子皮、暗绿枝叶与树皮,全然一幅初冬景象。

风味干净而充沛,苦度非常波西米亚。甜味与酯香并未被抑制,而是单纯被高亢的苦所消弭。

麦片加冰

麦片加冰 2023-11-25 19:00

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

口粮皮尔森 习惯了之后别的拉格喝不下去了

一兵

一兵 2023-06-16 06:58

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

冰镇后口感非常好,苦度冲击力强,泡沫丰富绵密,超干,爽脆,推荐喜欢皮尔森的朋友品尝

我是小酒花

我是小酒花 2022-06-05 15:23

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 香草
  • 药草
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 重口味
  • 不推荐

终于看到有卖这款德国北部风格的皮尔森了,到货赶紧来尝尝。

泡沫丰富洁白,消散较快,有蕾丝状挂杯。不少泡沫,从杯里稀稀疏疏向上漂浮。

淡黄色清亮酒体,典型的皮尔森。

麦芽和酒花味道浓烈,还有明显的酒精味,不愧是一款4.9°的啤酒。

入口,先是感到大麦香甜,又像蜂蜜,让人万分享受,随后苦味出没苦出没,在舌尖交织。中后段全是苦味为主了,直到咽下去以后整个回甘从舌根蔓延到舌中,一直都是苦味,这是一种单调的苦,树叶的那种苦。杀口感较弱,感觉酒体整体比较柔软柔和,除了末尾的苦味儿,总体来说非常易饮。

介绍中说这是取自非常软的山泉水,但看书中说德国北部以硬水为主,即便采用相同的酒花投放量还是会偏苦。看来书中说的应该更准确些。而正因为这苦味太重,所以不太适合作为口粮,除非有人好这口。

Kurcobing

Kurcobing 2022-05-02 22:39

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

On_My_威

On_My_威 2020-06-24 22:25

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2

这个品牌历史悠久,始创于1848年,国内算比较小众,清新爽口苦度较高,正宗德味皮尔森,喜欢苦度高的朋友千万不能错过的款,细细品能品出新高度新境界!

Q先生

Q先生 2020-04-30 21:44

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

非常清醇的一款皮尔森啤酒,就是苦度比较高,适口感略低些,除了麦香,没有其他特别的味道,入口清爽,有回甘。

魚雨渔

魚雨渔 2020-02-06 14:42

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

小酒花Fycy5A

小酒花Fycy5A 2019-11-01 21:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 5

哥 这个啤酒能告诉我在哪买么 谢谢你 谢谢你 我微信454279051 谢谢你 告诉我在哪里买

ChrisQ

ChrisQ 2018-11-07 22:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 饼干
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

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