这款啤酒使用了芬兰人民热爱百年的黑麦进行酿造,同时加入了充足的啤酒花,上层发酵技术令它的香气四溢。
这款“Mallaskoskken Panimo Black Rye Imperial Stout”属于帝国世涛里比较清淡的,尽管酒精度已经达到11.4%,原麦汁浓度也有23°P,但作为帝国世涛,酒体略显稀薄,口味也稍单调。
瓶身很漂亮 也是我给外观高分的原因 外观:黑色醇厚的酒体,酒头较少细腻有挂杯,标准的世涛样子 气味:咖啡味中闻到了一丝野菌的酸味,酒体温度上升后酒精味比较重 口感 前段 杀口感不强烈,前段咖啡味相对浓郁,另外还有就是野菌酸味了 后段 苦味集中蔓延,口感分层不算明显 收口 收口不算非常干,但是苦味比较明显,酒精度藏的一般,所以平衡做的一般。 总体来说口感欠缺一些惊喜,没有瓶身带给我的期待感这么强
口感挺细腻的,没有沙口附加的丝滑,能体现出麦芽的支撑,甚至黑麦的硬度。 味道算清新,我觉得没太酱油啊,有一些深色水果,酒精隐藏不错,很好dún。 整体喜欢,帝国世涛这个价儿也可以…尝试一下。
黑色酒体泡沫不多 黑亮 酱油香气 一点点酒精感 入口顺滑 咖啡巧克力香味 酒体偏重 整体比较重口味
酱油味儿,一定酸度,泡沫较少。
好像叫做帝国世涛的都不差哈哈哈,11.4度,浓重的酱油味,在熊猫精酿买的,一瓶要70块钱,还是挺满意的
感觉有帝国世涛的感觉 很浓很香 就是泡沫很少 没有那么期待 感觉还是差一点味道 哈哈哈
酱油酱油酱油,朋友说有点儿急支糖浆味道
比较重口味,有些酒精味,甜腻,苦
啤酒船长 2022-05-26 21:45
这款“Mallaskoskken Panimo Black Rye Imperial Stout”属于帝国世涛里比较清淡的,尽管酒精度已经达到11.4%,原麦汁浓度也有23°P,但作为帝国世涛,酒体略显稀薄,口味也稍单调。
EvanWoodson 2019-06-15 21:48
瓶身很漂亮 也是我给外观高分的原因
外观:黑色醇厚的酒体,酒头较少细腻有挂杯,标准的世涛样子
气味:咖啡味中闻到了一丝野菌的酸味,酒体温度上升后酒精味比较重
口感
前段 杀口感不强烈,前段咖啡味相对浓郁,另外还有就是野菌酸味了
后段 苦味集中蔓延,口感分层不算明显
收口 收口不算非常干,但是苦味比较明显,酒精度藏的一般,所以平衡做的一般。
总体来说口感欠缺一些惊喜,没有瓶身带给我的期待感这么强
觉负 2018-10-20 15:00
口感挺细腻的,没有沙口附加的丝滑,能体现出麦芽的支撑,甚至黑麦的硬度。
味道算清新,我觉得没太酱油啊,有一些深色水果,酒精隐藏不错,很好dún。
整体喜欢,帝国世涛这个价儿也可以…尝试一下。
可爱又迷人的反派 2018-06-12 00:32
Tom541 2018-04-28 07:59
黑色酒体泡沫不多 黑亮
酱油香气 一点点酒精感
入口顺滑 咖啡巧克力香味 酒体偏重
整体比较重口味
李岩祺 2018-03-09 17:35
酱油味儿,一定酸度,泡沫较少。
谢琦川 2018-02-01 02:00
好像叫做帝国世涛的都不差哈哈哈,11.4度,浓重的酱油味,在熊猫精酿买的,一瓶要70块钱,还是挺满意的
吃肉馅饺子 2017-12-30 19:39
感觉有帝国世涛的感觉 很浓很香 就是泡沫很少 没有那么期待 感觉还是差一点味道 哈哈哈
露水微心 2017-07-20 10:32
酱油酱油酱油,朋友说有点儿急支糖浆味道
T66 2017-07-15 11:56
比较重口味,有些酒精味,甜腻,苦