阿尔派恩 尼尔森IPA
Alpine Beer Company Nelson IPA

阿尔派恩 尼尔森IPA

Alpine Beer Company Nelson IPA

产地: 美国
风格: IPA 黑麦 IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 48
  • 喝过: 438
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 美国
风格: IPA 黑麦 IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款酒在酿造的整个过程中大量使用和干投了新西兰的尼尔森苏文(Nelson Sauvin)酒花,欧洲黑麦的添加则获得了更加柔顺香甜的口感。

  • 苦(61)
  • 柑橘(56)
  • 浑浊(55)
  • 中度酒体(48)
  • 适合进阶级(38)
  • 热带水果(36)
  • 浅黄色(36)
  • 甜(32)
  • 泡沫丰富(32)
  • 松脂(27)

用户酒评 共 138 条评论

来自扬州的小酒鬼

来自扬州的小酒鬼 2019-10-05 08:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 橙色
  • 清澈
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

阿尔派恩中,比较淡的一款酒!
小清新吧

史珍香同学

史珍香同学 2019-09-23 09:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

高山这个厂牌是我个人非常喜欢的,虽然外包装平淡无奇,但他们的IPA真的实力过硬,到现在为止,回想一下还真没有不好喝的,水准跟深陷不分伯仲,这两个厂我都很喜欢。这款单一酒花IPA
延续了他们的优良特质,干净,平衡,甘甜,脆爽,黑麦的加入使得酒体更顺,仔细感受其中的白葡萄气息尼尔森酒花的特征很明显,中段苦味稍显突出,所以不太推荐新手但如果你是西海岸IPA爱好者肯定能喜欢,另外你也可以通过这款酒认识尼尔森酒花,练习自己对风味的辨识能力

逯若鱼

逯若鱼 2019-09-20 22:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

观感是混浊暗黄色的酒体,泡沫厚重但不持久
闻起来就发现了厚重的酒花味道,热带水果的香甜被撇在了一边。
喝起来果然口感爆炸,酒花如同炸弹一般在口腔轰炸,充斥在每一个舌尖都不曾触碰的角落。舌尖能感受到略微的沙。但令人始料不及的却是苦度很低,并且停留的时间很短。收口很干脆。
留下的是7°的酒精含量,令人一不小心就被击倒。

Niubliu

Niubliu 2019-09-17 21:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小巍

小巍 2019-09-17 13:43

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 蜂蜜
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

原来尼尔森酒花是这样的,闻起来香甜,喝起来柔顺。遗憾还是入口后苦了一点。收口的苦味残留也较多。抢戏了。

苦工

苦工 2019-09-15 23:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 口粮酒

嫩黄酒液,柑橘和热带水果味香气,苦味出现较早,随后是涩味,一直持续到尾段,除去涩感,总体来说还是挺好的

Sean敏

Sean敏 2019-09-15 19:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

香气充溢,沙口感非常强,入口稍甜,回甘苦味突出。。。。

之洋

之洋 2019-03-23 16:02

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

日期不好但超出预期,入口还算鲜嫩的柑橘与热带水果香,但收口过于苦了些,还可以吧

且狂且痴且醉在今朝

且狂且痴且醉在今朝 2019-03-03 21:07

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 酒精
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级

阿尔派恩 尼尔森IPA啤酒。这款酒是混浊IPA,泡沫丰富持久,回口很苦,有柑橘香气,酒体有点粘稠,可能是日期的关系,有一些酒精味。

悟空的喝酒笔记

悟空的喝酒笔记 2019-02-18 23:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 松脂
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

开盖瓶盖就香气扑鼻,颜色淡黄略浑浊很美,泡沫稀少,沙口感适中。有奶油、松针的味道,柑橘的回苦。很俏皮很古怪大香味。总得来说还不错。也算是有特点的一支ipa。

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