大蜥蜴 卡帕 新西兰淡色艾尔
Tuatara Kapai New Zealand Pale Ale

大蜥蜴 卡帕 新西兰淡色艾尔

Tuatara Kapai New Zealand Pale Ale

产地: 新西兰
风格: 其它类型啤酒 淡色艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 46
  • 色卡: 0
  • 想喝: 70
  • 喝过: 551
  • 总体评分 67
    3.57 分
产地: 新西兰
风格: 其它类型啤酒 淡色艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 46
  • 色卡: 0

啤酒简介

2011年由于美国啤酒花欠收,远在新西兰的“大蜥蜴”酒厂(Tuatara)面临没有酒花可以酿美式淡色艾尔(APA)的危机。他们只得改用当地啤酒花来进行酿造,试图重新打造出美式淡色艾尔的风味。于是便诞生了一款以新西兰毛利语“Aotearoa"为名的淡色艾尔,而"Aotearoa"便是这款“卡帕”(Kapai)的上一代。谷物成分与美式淡色艾尔相同的它,酒色较浅,呈清澈的琥珀色,沙口感中等偏低,酒头厚度一般,持续力佳,酒体中等偏轻。完全使用新西兰酒花的它,开瓶时带有酒花所赋予的松针、荔枝、猕猴桃以及薄荷等香气,佐以些许焦糖、饼干口感;入杯后则添加了些树干、胡椒等大地气息,以及发酵农作物的果脂香气。

  • 苦(68)
  • 轻度酒体(53)
  • 清澈(53)
  • 柑橘(45)
  • 金色(43)
  • 热带水果(42)
  • 适合入门级(41)
  • 气泡感适中(35)
  • 甜(34)
  • 泡沫丰富(33)

用户酒评 共 114 条评论

高高X

高高X 2017-03-01 13:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体

闻起来很甜。水果的味道。刚喝进嘴里觉得甜甜的水果味。咽下去就有反出苦味。就像吃了很苦的柚子。

UA

UA 2017-02-26 21:30

  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

啊东

啊东 2017-02-22 22:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

香气一般,入口柑橘味道,收尾苦涩,沙口感一般。整体感觉一般。

星不星

星不星 2017-02-18 00:17

  • 浑浊
  • 轻度酒体
  • 平衡

朦艾

朦艾 2017-02-17 20:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 辛香料

整体就是有点苦啦 可以接受的苦

九个帽

九个帽 2017-02-16 14:22

  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

心扉舞动

心扉舞动 2017-02-13 18:10

  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 小清新

T66

T66 2017-02-12 18:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 松脂
  • 气泡感适中
  • 平衡

闻着是明显的酒花味,入口有浓厚的热带水果味,回味略涩

文轩

文轩 2017-01-04 16:17

  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

RagingxBull

RagingxBull 2016-12-29 21:34

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 清澈
  • 热带水果
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

两个月之前灌装的apa,还算新鲜。开瓶香气十足,热带水果香气,很像跳东湖,入口顺滑,但喝完喉部发干。

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