岬角的加州科隆啤酒是一款口味丰富的金色啤酒，用芳香的德国酒花制成，并融合了美国和慕尼黑麦芽。它用的是拉格酒花，而岬角用艾尔德工艺来发酵。创造出平滑的、明亮的味道，和淡淡的水果香。这款酒非常可口的，有科隆啤酒应该的味道，但它更为复杂，像一个好的工艺啤酒所该有的样子。
