从第一天酿造开始，他们对于酒花的欲望就极其直接和透明。因而他们酿造了许多 IPA，其中大部分是帝国 IPA。对于走进 IPA（Go to IPA），他们以一种全新的形式拥抱他们的痴迷，将大量狼狈传播的苦涩带入”社交型 “IPA，同时也带来了果味和松针香气。为了实现这一点，他们采用了”酒花爆炸“的全新技术，其中在酿造的最后阶段添加超出想象的酒花量，带来了极端的香气和味道，同时也赋予了令人愉快的苦味爆发。
Stone酒厂位于美国加州，成立于1996年，是南加州最大的啤酒厂，截止2004年，它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂，新世界酒厂进驻欧洲大陆，该酒厂将于2016年开业。
铁骨铮铮郭沫若 2018-12-12 21:21
香:这是马赛克还是西姆科还是啥，脚臭味，松针
色:泡沫丰富，金色，清澈
味:酒体绵软，然后就是苦，只有苦。这啥玩意儿，倒了。
苗有健 2018-12-10 12:32
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是清爽IPA的淡淡酒花香气，入口大苦，有小小的赛松酸气，沙口感充足，回口回大苦香，苦味很重，香气很持久，持续到收口朋友很重的香气，酒体鲜嫩，但苦味香味出众，非常适合我这种爱苦味重口的IPA爱好者，越喝越精神。
indie_j 2018-12-07 23:52
作为带我入坑IPA的的早期品牌，巨石的IPA具有定义和标杆的地位。这款酒喝了多次，无论是香气还是外观和口感都是我喝过的有限的社交类IPA中的代表性作品。巨石的酒苦度高，这款也不例外，但给人更直观的感受就是清爽和甘洌。入口的一丝芒果味道很特别，不需要细品，大口喝就好。这次的打分有主观情感的加成
鸭梨1234 2018-12-03 21:40
有点苦，苦度持续比较长，香味还是很丰富的。推荐进阶人士喝
明明ric 2018-12-02 16:16
苦味可以，味道中松脂味压过其他，还可以。
大哥递根烟 2018-12-02 13:20
大修道院 2018-11-28 17:10
这款酒香气扑鼻，真的很香，柑橘的清香味非常好闻，酒体也是很诱人的橙色，好像有点浑浊的感觉，泡沫多但消散的很快，尝一口，真的好苦！！！从入口就开始的苦，柑橘芒果西柚的香味都只是掺杂在苦味之中，等苦味过后还有点麦芽的甘甜。酒花的香味确实算很爆炸了，酒精味隐藏的也很彻底。只是这个苦的基调，怕苦的慎入吧还是
且狂且痴且醉在今朝 2018-11-26 11:40
巨石走近，闻起来热带水果的香气不是很浓郁，喝到嘴里倒是很顺口，回口苦度很高。除了苦度高之外，这款巨石走近没有留下什么印象。至此，巨石小系列的五罐啤酒业已品尝完毕。总体感受一般，没有惊艳的感觉，我想原因可能有几点：一是日期；二是易拉罐；三是环境，这五款巨石都是中午饭后喝的，办公环境影响品尝的心情吧
；四是这几款可能是巨石入门款，没喝到好的；五是最近喝的多，有好有一般的，有了比较；六是个人口味的不同。总之如果以后能品尝巨石其他款的酒，我还是愿意尝试
崔静的崔X崔静的静 2018-11-25 20:41
金黄色透亮酒体，白色泡沫丰富持久，闻着柑橘味松枝味丰富，入口清爽干脆的酒体，柑橘松枝味浓郁，苦度刚刚好，收口有些涩，一款入门级美式IPA，好喝适饮，几年前入门的时候就喝过，一直没有评过这款酒。
四蛋力 2018-11-21 20:04