巨石 走近IPA(易拉罐) Stone Go to IPA (Can)

巨石 走近IPA(易拉罐)

Stone Go to IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 社交型 IPA
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 1
  • 想喝: 29
  • 喝过: 273
  • 总体评分 89
    3.74 分
产地: 美国
风格: IPA 社交型 IPA
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 1

啤酒简介

从第一天酿造开始,他们对于酒花的欲望就极其直接和透明。因而他们酿造了许多 IPA,其中大部分是帝国 IPA。对于走进 IPA(Go to IPA),他们以一种全新的形式拥抱他们的痴迷,将大量狼狈传播的苦涩带入”社交型 “IPA,同时也带来了果味和松针香气。为了实现这一点,他们采用了”酒花爆炸“的全新技术,其中在酿造的最后阶段添加超出想象的酒花量,带来了极端的香气和味道,同时也赋予了令人愉快的苦味爆发。
Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。

  • 柑橘(68)
  • 苦(67)
  • 泡沫丰富(51)
  • 热带水果(44)
  • 金色(44)
  • 中度酒体(43)
  • 清爽(40)
  • 轻度酒体(37)
  • 清澈(36)
  • 适合进阶级(35)

用户酒评 共 90 条评论

阿拉伯的劳伦斯

阿拉伯的劳伦斯 2017-01-08 00:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 热带水果
  • 松针味
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

10月份灌装,12月底就清完关在国内上市,算是非常快了,但是罐底打着enjoy by 17年1月3日,今天7号……开罐倒酒,颜色相比其他ipa很淡,喝起来挺好的,苦得很干净。轻松易饮,按照美国的价格是非常合适的口粮酒,拿到国内来价格就不易饮了,超长的供应链形成了这样的价格。我想,啤酒本就应该是本地生产供应本地,新鲜、价廉物美、社区化。有些啤酒是复杂的,需要喝酒的人认真对待,酒厂投入大量精力、资金和时间去酿造,成本高价格贵,或者太过稀少,真正喜欢的人愿意付很多钱去追求;有些啤酒则是为了让人放松的,不仅是酒精度、口感上,还有价格,应该是让大多数人都能轻松掏钱买一杯,大口喝酒聊天说笑,而不是拿个杯子煞有介事地品来品去。希望国产精酿能早日成长起来,酿造出我们的“go to ipa”,伏魔是一个很大的进步。写完上面的话晚上看书看到这段,真巧

上海泰森

上海泰森 2018-05-04 20:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

还不错的一款果香的甜,带着微微的酸,还不错

kevinpierce

kevinpierce 2018-04-17 20:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合进阶级

生啤,虽然是社交,但是苦度同样不低,有淡淡热带水果味,可以。

niubliu

niubliu 2018-04-16 21:00

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 荔枝
  • 麦香
  • 柑橘
  • 花香
  • 松脂
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

香气 柑橘 荔枝 芒果 一点菠萝 松针 香气四溢
外观 略显混浊的暗金色酒体,泡沫非常多,慢慢消散
味道 轻度杀口感 柑橘 甜橙味 荔枝 一点百香果 菠萝一下子涌现,随后麦芽甜香混着一点微酸,苦味出现,紧跟着松针味,持续一段时间后减弱一些,柑橘 麦芽甜香 松针味收口
感染 日期不好,但是味道还是很丰富,酒精度还超低,但是留口总有那么些我个人认为的巨石味,稍稍减分

DrunkMario

DrunkMario 2018-04-13 23:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 泡沫丰富
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 荔枝
  • 松脂
  • 百香果
  • 清爽
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 口粮酒

泡沫充盈呈奶泡状且持久,挂杯美观,橙色酒体较浑浊,颇有ne的感觉,配上酒标,卖相能打满分

香气炸裂,16年的酒我真没想到,还能这么好香味体现。荔枝,百香果,葡萄柚

酒体中等,沙口感偏强,甜苦平衡,果香充裕,风味饱满,这难道是罐装的魔力吗?一改了我之前对社交型IPA的印象,可dun可品,新鲜爽口

巨石喝了几款,都没留下什么印象,这个没有抱希望,反倒惊艳了我。500ml的容量,性价比不错,口粮酒力推

钟海威

钟海威 2018-04-05 22:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 清爽
  • 口粮酒

不错不错!清爽!酒体不重,香味挺好~

楼梯XianRen

楼梯XianRen 2018-03-30 15:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 香草
  • 中度酒体
  • 重口味

没有突出的特点,但就是平衡,干,好喝!适饮!

穿山甲

穿山甲 2018-03-19 00:28

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

Stone go to ipa 开罐气泡感强烈,泡沫丰富细腻持久,金色清澈酒体,酒花香气丰富,入口先苦后甜,柑橘、松针和各种热带水果和花香浓郁,杀口感适中,但回味有点涩口,收口不干净,苦味明显,而且酒体有点薄,适合进阶,作为口粮酒也喝不错的选择。

懶神仔的嚴肅聽的不懶神的

懶神仔的嚴肅聽的不懶神的 2018-03-13 20:47

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 香草
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

开瓶香气十足,酒体薄。酒花香气挥发较快建议快速喝完。

废弃

废弃 2018-03-04 09:11

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 清爽
  • 适合入门级

Go to IPA是我喝到的第一款Session IPA。
stone的酒名气一向很大,从香气来看是很纯粹的松脂味,没有热带水果或其他的味道;酒色为浅黄色,泡沫浓厚丰富,比较小清新;味道也是以松脂味为主,后期会有小量的麦味,入口时并不苦;回味是喉咙中会有点啤酒花的清苦味,但不算特别浓烈,很典型的一款IPA,但较为中规中矩。

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