巨石 走近IPA(易拉罐) Stone Go to IPA (Can)

巨石 走近IPA(易拉罐)

Stone Go to IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 社交型 IPA
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 1
  • 想喝: 22
  • 喝过: 194
  • 总体评分 90
    3.74 分
产地: 美国
风格: IPA 社交型 IPA
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 1

啤酒简介

从第一天酿造开始,他们对于酒花的欲望就极其直接和透明。因而他们酿造了许多 IPA,其中大部分是帝国 IPA。对于走进 IPA(Go to IPA),他们以一种全新的形式拥抱他们的痴迷,将大量狼狈传播的苦涩带入”社交型 “IPA,同时也带来了果味和松针香气。为了实现这一点,他们采用了”酒花爆炸“的全新技术,其中在酿造的最后阶段添加超出想象的酒花量,带来了极端的香气和味道,同时也赋予了令人愉快的苦味爆发。
Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。

  • 柑橘(61)
  • 苦(55)
  • 泡沫丰富(43)
  • 热带水果(37)
  • 中度酒体(37)
  • 金色(34)
  • 清爽(33)
  • 气泡感适中(33)
  • 清澈(32)
  • 适合进阶级(29)

用户酒评 共 73 条评论

阿拉伯的劳伦斯

阿拉伯的劳伦斯 2017-01-08 00:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 热带水果
  • 松针味
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

10月份灌装,12月底就清完关在国内上市,算是非常快了,但是罐底打着enjoy by 17年1月3日,今天7号……开罐倒酒,颜色相比其他ipa很淡,喝起来挺好的,苦得很干净。轻松易饮,按照美国的价格是非常合适的口粮酒,拿到国内来价格就不易饮了,超长的供应链形成了这样的价格。我想,啤酒本就应该是本地生产供应本地,新鲜、价廉物美、社区化。有些啤酒是复杂的,需要喝酒的人认真对待,酒厂投入大量精力、资金和时间去酿造,成本高价格贵,或者太过稀少,真正喜欢的人愿意付很多钱去追求;有些啤酒则是为了让人放松的,不仅是酒精度、口感上,还有价格,应该是让大多数人都能轻松掏钱买一杯,大口喝酒聊天说笑,而不是拿个杯子煞有介事地品来品去。希望国产精酿能早日成长起来,酿造出我们的“go to ipa”,伏魔是一个很大的进步。写完上面的话晚上看书看到这段,真巧

小木头say嗨

小木头say嗨 2018-01-02 18:45

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

想喝IPA的时候来一杯,瞬间开心。芒果柑橘味道香甜,酒体较轻,体现出了社交属性,收口有苦味残留。

XD

XD 2017-12-30 22:06

  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中

宇智波鼬

宇智波鼬 2017-12-29 23:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 凤梨
  • 松脂
  • 百香果
  • 清爽
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 小清新

吃馅饼,赶紧拿出一瓶啤酒解腻。混浊、世涛、增味都没有简单的IPA清爽。伴随着菠萝、百香果等热带水果的味道,dun了一大口,清爽清新解腻清口,随后是明显的松针与让人愉悦的突出的苦味,很易饮,适合dundun

失意的尼采

失意的尼采 2017-12-29 22:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合入门级
  • 平衡

清澈浅黄色酒体,泡沫丰富持久。浓烈迷人的柑橘类、芒果香气。入口爆炸的柑橘、芒果、热带水果的气息,伴些许果酸,较强烈而又优质的清苦,随后转为淡淡的回甘和持久的果香。酒精度虽然不高,酒体却还算饱满,中等酒体,平衡感表现不错,个人挺喜欢的一款酒。

夺命3000

夺命3000 2017-12-27 00:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 蜜瓜

味道非常标新立异,很特殊的蜜瓜香,喝过的ipa也不在少数了,很惊艳。stone 的ipa 苦度相对偏高,这款也不例外。

ZeminChao

ZeminChao 2017-12-19 17:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感强

还不错的一款聚会IPA。喝到的是17年4月的。中文标签写了保质期2年?但是并没有找到英文的生产日期和赏味期限。

泡沫量不多,但持久性还不错。
酒液呈略浑浊朦胧状,不知道是否是日期的原因。
香气以柑橘松脂为主。
入口酒体薄,杀口感强。余味略苦。

性价比很好。一品脱的大易拉罐,一个人喝起来没有任何压力。

jansen

jansen 2017-12-19 14:26

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 松脂
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 小清新

开罐很香,酒精度不高,适合大口喝。很快就有苦味泛出来,柑橘松针味,香味很持久。日期新鲜的话很不错。

MoSey

MoSey 2017-12-19 13:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

香味十分浓烈,强烈的果香与松针香气扑面而来,一入口苦一下,之后慢慢能喝出苦甘。

恩施老猫

恩施老猫 2017-12-07 23:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 柑橘
  • 松针味
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

淡黄色酒体,喝起来更像淡艾。酒花偏重于松针和淡淡的柑橘香。轻柔易下口,吨吨吨的赶脚

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