巨石 走近IPA(易拉罐) Stone Go to IPA (Can)

巨石 走近IPA(易拉罐)

Stone Go to IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 1
  • 想喝: 11
  • 喝过: 157
  • 总体评分 91
    3.76 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 1

啤酒简介

从第一天酿造开始,他们对于酒花的欲望就极其直接和透明。因而他们酿造了许多 IPA,其中大部分是帝国 IPA。对于走进 IPA(Go to IPA),他们以一种全新的形式拥抱他们的痴迷,将大量狼狈传播的苦涩带入”社交型 “IPA,同时也带来了果味和松针香气。为了实现这一点,他们采用了”酒花爆炸“的全新技术,其中在酿造的最后阶段添加超出想象的酒花量,带来了极端的香气和味道,同时也赋予了令人愉快的苦味爆发。
Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。

  • 柑橘(51)
  • 苦(45)
  • 泡沫丰富(37)
  • 中度酒体(33)
  • 气泡感适中(31)
  • 热带水果(30)
  • 金色(29)
  • 清澈(28)
  • 清爽(27)
  • 适合进阶级(27)

用户酒评 共 61 条评论

阿拉伯的劳伦斯

阿拉伯的劳伦斯 2017-01-08 00:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 热带水果
  • 松针味
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

10月份灌装,12月底就清完关在国内上市,算是非常快了,但是罐底打着enjoy by 17年1月3日,今天7号……开罐倒酒,颜色相比其他ipa很淡,喝起来挺好的,苦得很干净。轻松易饮,按照美国的价格是非常合适的口粮酒,拿到国内来价格就不易饮了,超长的供应链形成了这样的价格。我想,啤酒本就应该是本地生产供应本地,新鲜、价廉物美、社区化。有些啤酒是复杂的,需要喝酒的人认真对待,酒厂投入大量精力、资金和时间去酿造,成本高价格贵,或者太过稀少,真正喜欢的人愿意付很多钱去追求;有些啤酒则是为了让人放松的,不仅是酒精度、口感上,还有价格,应该是让大多数人都能轻松掏钱买一杯,大口喝酒聊天说笑,而不是拿个杯子煞有介事地品来品去。希望国产精酿能早日成长起来,酿造出我们的“go to ipa”,伏魔是一个很大的进步。写完上面的话晚上看书看到这段,真巧

眯眯眼-小南瓜GG

眯眯眼-小南瓜GG 2017-11-17 21:53

    • 香气: 4
    • 味道: 1
    • 外观: 2.5
    • 感受: 0.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 药草
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级

香气很大,但是口感很水,很淡淡,酒精度数也就4.5而已

炒勺

炒勺 2017-11-07 20:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

酒体:中等偏重,深黄偏浑浊的外观很诱人,泡沫丰富
香气:明显的柑橘气息,清爽怡人
口感:入口就是炸开的柑橘小旋风,带着荔枝,泥土和松针的清香一同旋转,中端是泉水般的微甜,沙口较弱,清爽适饮,最后的回苦可以称得上干冽,不厚重,不深邃,却苦得爽口,苦得干净,所有完毕后的回甘算得上一个小惊喜,甜得明显清新,作为一款session IPA,可以说非常优秀。

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2017-11-06 07:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级

个人非常喜欢 适合吨吨吨的一款 泡沫还特别丰富 直接拿着罐就喝了 寡淡也挺不错的 绝对基础款里的战斗机 很喜欢

温和的C

温和的C 2017-11-05 15:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 松针味
  • 轻度酒体
  • 杀口感强
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

香气浓,口味在sessionipa里偏浓郁,柚子苦,甘苦平衡,舒适,很不错

章凱X姬旦XXXX

章凱X姬旦XXXX 2017-10-29 14:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

蛮喜欢的一款酒,苦感平衡,香味浓郁!

黑马胖子

黑马胖子 2017-10-19 20:59

  • 泡沫不持久
  • 花香
  • 适合发烧级

Erasedtapes

Erasedtapes 2017-10-19 16:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 花香
  • 凤梨
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

浅金色的酒体,因为日期问题略有些浑浊。泡沫异常丰富,但是消散的非常快,首先是柚子的香气,然后是甜瓜和成熟的番石榴,淡淡的凤梨味道。相比巨石家的其他酒,苦度没有那么强,但是也够了。苦的味道和香的味道一起跳跃到终点,非常好,而且在这种酒精度之下有如此表现,真的比一般的社交型ipa好太多。刚才想了半天,贯穿始终点睛之笔,其实就是柠檬的芳香,和配合非常好的沙口感。

Baragone

Baragone 2017-10-11 22:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 适合入门级

一款香气十分突出的教科书IPA,百喝不厌。

精酿小清新

精酿小清新 2017-10-09 18:54

  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

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