圣地亚哥啤酒节2014年金奖 圣地亚哥啤酒节2012年金奖 圣地亚哥啤酒节2013年银奖 德国老式啤酒风格。它的丰厚度源自特种麦芽,并赋予了这款酒太妃糖、焦糖的香甜和饼干烘烤后的香气,同时又能与酒花的苦达到很好的平衡。适合搭配鸡肉、汉堡、海鲜,辣菜尤佳;也适合搭配波特萨鲁特奶酪或稍浓郁的奶酪。
烤面包和焦糖味道,香气很amber。入口酒体适中,非常饱满的焦糖味道,烘烤麦芽的焦苦和焦糖味道相映成趣,既不会很甜也不会太苦;中段苦味稍微明显了点,酒花的感觉出来了,但是这种甘苦持续的时间不是很长,马上又被焦糖味压制;收口还是比较甜的,还不错。虽然不是很喜欢amber,但是金奖酒还是有它的独到之处的。
香味:焦糖 烤面包 太妃糖 传统酒花 闻上去有点像amber味的皮尔森 颜色和泡沫:微浑浊琥珀色 泡沫不持久 口感:入口酒体适中 浓郁的焦糖和太妃糖味 但是并不甜腻 有较多的烘烤麦芽焦苦味和酒花苦味平衡 至中段苦感略显压倒甜味 但更偏向于传统酒花的药草苦味 口内以浓郁的焦糖 奶油 太妃糖味为主 至末端有少许荔枝壳味填补进来 甜度又显得有些高了 收口甜 焦糖 太妃糖 麦芽甜 烘烤焦味留口 感受:末端有些像皮尔森的感受 整体还是一款挺棒的amber
闻上去就是一股琥珀的味道,焦糖麦芽、烤面包的气息,泡沫丰富但消散快,入口酒体适中,杀口感中等偏弱,喝上去也是琥珀的味道,甜甜的麦芽烤面包味,后段出来一些皮尔森的味道,德式老啤酒了解不多,挺好喝的!
焙烤谷物,焦糖,坚果香气还是很不错。但作为一款棕艾,苦度太高了,可能是日期并不算太好。有机会再喝个好日期的对比下。
观:少量泡沫,浑浊琥珀色酒体。 闻:麦香,焦糖甜香,后段有点脂类的香气。 品:入口中等酒体,气泡感低,前调是甜甜的,有麦芽,焦糖的气息,然后会有点酒花带来的微苦,此款酒的口感做的比较平衡吧,后段会有一点香蕉的气息,和谐的收尾。 感:比较少喝琥珀ale,这款应该算做的比较平衡的一款吧。
个人非常喜欢,很顺滑,很好入口,三两口很快就喝完了。酒花儿积分兑换的,再次感谢酒花。
颜色漂亮!入口有一股淡淡的百香果或者是芭乐类似水果的味道,还可以。
厚实的味道,焦糖和轻微的烟熏风味吧。出乎意料的不错。
红棕色,泡沫较丰富细腻,闻起来喝起来都有些焦糖味,有些麦香,同为琥珀艾尔,表现比罗格琥珀强,罗格琥珀焦糖味太重,这个挺不错表现都挺平衡,值得一喝
有特色的一款啤酒,有别于其它类型。棕色酒体,烤麦香味突出,偏甜的口味,易饮。
EGG 2018-04-05 12:48
烤面包和焦糖味道,香气很amber。入口酒体适中,非常饱满的焦糖味道,烘烤麦芽的焦苦和焦糖味道相映成趣,既不会很甜也不会太苦;中段苦味稍微明显了点,酒花的感觉出来了,但是这种甘苦持续的时间不是很长,马上又被焦糖味压制;收口还是比较甜的,还不错。虽然不是很喜欢amber,但是金奖酒还是有它的独到之处的。
KUMA君X 2018-04-03 22:11
香味:焦糖 烤面包 太妃糖 传统酒花 闻上去有点像amber味的皮尔森
颜色和泡沫:微浑浊琥珀色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 浓郁的焦糖和太妃糖味 但是并不甜腻 有较多的烘烤麦芽焦苦味和酒花苦味平衡 至中段苦感略显压倒甜味 但更偏向于传统酒花的药草苦味 口内以浓郁的焦糖 奶油 太妃糖味为主 至末端有少许荔枝壳味填补进来 甜度又显得有些高了 收口甜 焦糖 太妃糖 麦芽甜 烘烤焦味留口
感受:末端有些像皮尔森的感受 整体还是一款挺棒的amber
白相人爷叔 2018-04-03 22:10
闻上去就是一股琥珀的味道,焦糖麦芽、烤面包的气息,泡沫丰富但消散快,入口酒体适中,杀口感中等偏弱,喝上去也是琥珀的味道,甜甜的麦芽烤面包味,后段出来一些皮尔森的味道,德式老啤酒了解不多,挺好喝的!
骥 2018-02-20 01:51
焙烤谷物,焦糖,坚果香气还是很不错。但作为一款棕艾,苦度太高了,可能是日期并不算太好。有机会再喝个好日期的对比下。
AnSoNchow 2018-02-13 12:26
观:少量泡沫,浑浊琥珀色酒体。
闻:麦香,焦糖甜香,后段有点脂类的香气。
品:入口中等酒体,气泡感低,前调是甜甜的,有麦芽,焦糖的气息,然后会有点酒花带来的微苦,此款酒的口感做的比较平衡吧,后段会有一点香蕉的气息,和谐的收尾。
感:比较少喝琥珀ale,这款应该算做的比较平衡的一款吧。
戴大饼 2017-12-29 21:51
个人非常喜欢,很顺滑,很好入口,三两口很快就喝完了。酒花儿积分兑换的,再次感谢酒花。
小酒花Uj7Fp9 2017-10-18 14:16
颜色漂亮!入口有一股淡淡的百香果或者是芭乐类似水果的味道,还可以。
天津自酿啤酒协会老于 2017-08-08 01:12
厚实的味道,焦糖和轻微的烟熏风味吧。出乎意料的不错。
一个俗人 2017-08-07 21:01
红棕色,泡沫较丰富细腻,闻起来喝起来都有些焦糖味,有些麦香,同为琥珀艾尔,表现比罗格琥珀强,罗格琥珀焦糖味太重,这个挺不错表现都挺平衡,值得一喝
老金 2017-07-25 16:55
有特色的一款啤酒,有别于其它类型。棕色酒体,烤麦香味突出,偏甜的口味,易饮。