黑市酿造 黑麦 IPA(易拉罐)
Black Market Rye IPA (Can)

黑市酿造 黑麦 IPA(易拉罐)

Black Market Rye IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 黑麦 IPA
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 136
  • 喝过: 596
  • 总体评分 88
    3.89 分
产地: 美国
风格: IPA 黑麦 IPA
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

2010年,这款IPA在美国啤酒节((GABF)上获得黑麦啤酒分类的金奖,是广大酒友在各种场合的最佳伴侣。它是一款平衡度非常好的IPA,融入的黑麦平衡了苦度。黄金琥珀色的啤酒体现出美国啤酒在酿造上的创意和胆量,在原有的啤酒花和酿造基础上将20%的谷物替换成黑麦酿造,让人惊讶的是这个配方平衡了美式IPA的苦涩,让你的味觉瞬间得到满足。

  • 苦(120)
  • 中度酒体(109)
  • 泡沫丰富(98)
  • 柑橘(92)
  • 适合进阶级(77)
  • 热带水果(59)
  • 泡沫持久(54)
  • 金色(50)
  • 深黄色(49)
  • 清澈(49)

用户酒评 共 181 条评论

紫昕

紫昕 2018-09-12 12:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

香气很好,但我想大概我比较重口,这款酒喝起来比较“轻”,泡沫不够持久,酒体没有期待中饱满

kafkalvstout

kafkalvstout 2018-08-23 21:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 松脂
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 平衡

黑市裡個人非常喜歡的一款 口感順滑 香氣重且清爽

山人Joe

山人Joe 2018-08-22 23:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 百香果
  • 荔枝
  • 药草
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 重口味

外观: 橙红色,泡沫绵密,酒体清澈

闻香:百香果和荔枝,再加上淡淡的松针

口感:入口是浓郁的松针,有点辣口,中段带有明显的麦香和焦糖,尾韵是草药的苦味。整体微甜,酒精感略重,酒花香气很足。

搬运工

搬运工 2018-08-05 22:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 焦糖
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

琥珀色的酒体,开瓶是松脂香为主
泡沫散的比较快,但挂杯非常漂亮
中度酒体
还不错,加了黑麦顺滑了许多,易饮
顺滑的同时感觉酒花的感觉稍有收敛,不够炸裂
和很多ipa不一样的地方,这款酒先甜后苦,回味比较足,稍微能感受到一丝焦糖的味道
整体平衡感很棒

遨天

遨天 2018-08-04 13:30

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 平衡

我喝的第一罐黑市酒,罐体设计不显高档,浓郁的街头夜店风。开罐柑橘香气十分充足,泡沫丰富细腻,刚入杯时甚至有点象卡布奇诺的奶油,很让人喜欢。但入口后真的一下拉低好感,高苦高甜,柑橘主导的味道不够清新通透,好在酒体扎实,没有酸涩,口感可算中上,回味也挺好。考虑到价位不高,个人认为这酒不失为划算的口粮

dzp

dzp 2018-07-28 19:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

此价位有此水准,水准较高,香味略逊,但酒体扎实,入口酒体爆满,味道就不用说了,好东西,值得喝

笑看风云

笑看风云 2018-07-23 22:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合爷们

泡沫还算可以,挂杯也算持久,酒花香明显,苦度不高,口感很均衡,深棕色的酒体,感觉算清亮的,怎么其它酒友说混浊

DF666

DF666 2018-07-23 15:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香气热带水果、松脂、葡萄柚明显。酒体较为扎实,苦度和香气较为融合,整体显得平衡易饮。价格实惠,作为口粮性价比高。

elezhang

elezhang 2018-07-16 15:02

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 麦香
  • 花香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

个人觉得黑市就是高性价比啤酒的代名词,几乎每一款的味道都很不错,关键价格不贵,可以当做口粮酒多买几瓶备着

请叫我LLL

请叫我LLL 2018-07-12 22:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

出厂日期18年3月,饮用日期18年7月。

泡沫一般丰富,挂壁还可以,持续时间不是很长。
酒体为棕色,不是很透明。
入口之前就闻到柚子皮香味。刚入口的时候是柚子皮的酒花香,随后变成黑麦的味道(有一点像比较淡的酵母或者泥土味),稍有一些气泡感,之后是连绵不绝的苦味。中后段酒花香味会持续在口腔里散开。但是实在不太喜欢黑麦的味道,回味也比较单薄。

中等偏上的一款ipa,喜欢黑麦味道的可能会觉得非常好。

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