这是一款专门为美国国庆日和Dillinger Four乐队而酿造的美式拉格,选择酿造美式拉格而不是其他风格的啤酒是因为他们觉得这才是一个真真诞生于美国的啤酒风格。美式淡色拉格在酿造的原料里面把部分的大麦芽替换成为玉米,这款啤酒的酿造也是如此,他们加入了玉米片。来自Warrior和Willamette酒花的淡淡香气与新鲜玉米的清香融合在一起,给人清鲜的感觉。#Merica! 非常适合国庆到来之时的炎热夏天。
号称是美国禁酒令之前的传统lager,反正不是皮尔森风格。我觉得最大问题是闻上去熟玉米味道很重,甚至有点发臭的dms味;麦汁浓度是很高的,稍微有点不干净的杂质感,可能美国市场无所谓吧。
甜玉米香气很浓郁,带点甜味一点点酸味,有一点点的涩味。比普通的拉格啤酒风味更加丰富,酒花风味更加浓郁。
沈恺 2016-08-18 19:21
号称是美国禁酒令之前的传统lager,反正不是皮尔森风格。我觉得最大问题是闻上去熟玉米味道很重,甚至有点发臭的dms味;麦汁浓度是很高的,稍微有点不干净的杂质感,可能美国市场无所谓吧。
金国群 2016-08-18 15:07
甜玉米香气很浓郁,带点甜味一点点酸味,有一点点的涩味。比普通的拉格啤酒风味更加丰富,酒花风味更加浓郁。