这是19世纪在苏格兰高地非常流行的啤酒种类,它还被用来治疗各种疾病。Alba 是一款采用了高地传统的配方酿造的高酒精度啤酒。大麦芽出糖以后,添加松针煮沸几个小时之后加入云杉的嫩芽。
开瓶洁白的泡沫、细腻而且丰富,同时十分持久 。酒体是深黄色带着一丝丝褐色,清澈而透明,很是好看。闻起来还是清爽,让人心旷神怡。入口十分丝滑、顺口易饮,充满着云杉和松针的味道,整个味道在酒体去胃后一直会徘徊在喉咙里久久不会离去。总体来说,酒的丰富不错,层次虽然不多,但是会有特色,简单却不失特色,简约却很丰富。
香气与口感明显感觉到增味的香气十分明显。 入口酒体厚度适中,苦度不高,ibu大概在40多点,传统的苏格兰艾尔应该不用或者少用酒花而是用香料,所以苦感十分干净利索不拖沓。沙口偏弱,层次比较不错 收口干净利索。 挺不错的一款苏格兰艾尔,可以算进阶款的标杆。
闻起来烘烤麦芽气味,一点点草药(松节油)味。泡沫中等,细腻,残余持久挂杯。 入口甘甜,不苦。浓郁的松柏类植物香气调和者烘烤麦芽浓郁的大麦酒风味。酒体比较饱满,顺滑。 松柏类植物取代了啤酒花的调香作用,这款啤酒散发着北方森林的气息,同时暗藏催动热血的酒力。
浓厚的松针风,如同走进了深秋的落叶松林,麦汁甜和松针结合得不好,有点分离的感觉,这种老式风格,不知道还会不会有酒厂去好好做精品了
没太喝过这类的酒,朋友开的。不论闻起来还是喝起来榛子味浓郁,挺有意思的酒。
基本上闻不到什么香味,酒体棕色,基本没有泡沫,入口松针味特别特别重,带点蜂蜜的味道,像过桶却没有酒精的压力,喝着还不错,比较爽楼
只能说是一款很有意思的酒,该类型的酒喝的不太多 淡淡的松针味道,略有些酒精感
第一次喝老艾尔,挺特别的,淡淡的花香,泥土芬芳,红棕色吧,应该叫,很好看, 入口香味内敛,但舒服,慢慢的酒花香气散发出来,适合一口一口慢慢喝
Ssg_Snderson 2017-04-21 01:23
开瓶洁白的泡沫、细腻而且丰富,同时十分持久 。酒体是深黄色带着一丝丝褐色,清澈而透明,很是好看。闻起来还是清爽,让人心旷神怡。入口十分丝滑、顺口易饮,充满着云杉和松针的味道,整个味道在酒体去胃后一直会徘徊在喉咙里久久不会离去。总体来说,酒的丰富不错,层次虽然不多,但是会有特色,简单却不失特色,简约却很丰富。
安静了 2023-07-11 11:59
webyehko 2019-11-30 18:55
香气与口感明显感觉到增味的香气十分明显。
入口酒体厚度适中,苦度不高,ibu大概在40多点,传统的苏格兰艾尔应该不用或者少用酒花而是用香料,所以苦感十分干净利索不拖沓。沙口偏弱,层次比较不错 收口干净利索。
挺不错的一款苏格兰艾尔,可以算进阶款的标杆。
小酒花xnok9C 2019-08-15 19:12
一瓶好名字 2019-06-20 06:24
闻起来烘烤麦芽气味,一点点草药(松节油)味。泡沫中等,细腻,残余持久挂杯。
入口甘甜,不苦。浓郁的松柏类植物香气调和者烘烤麦芽浓郁的大麦酒风味。酒体比较饱满,顺滑。
松柏类植物取代了啤酒花的调香作用,这款啤酒散发着北方森林的气息,同时暗藏催动热血的酒力。
Solomon 2018-12-22 19:18
浓厚的松针风,如同走进了深秋的落叶松林,麦汁甜和松针结合得不好,有点分离的感觉,这种老式风格,不知道还会不会有酒厂去好好做精品了
默默蹭酒的老董 2018-10-25 17:19
没太喝过这类的酒,朋友开的。不论闻起来还是喝起来榛子味浓郁,挺有意思的酒。
piupiu 2018-07-29 17:26
基本上闻不到什么香味,酒体棕色,基本没有泡沫,入口松针味特别特别重,带点蜂蜜的味道,像过桶却没有酒精的压力,喝着还不错,比较爽楼
ZeminChao 2018-07-05 23:46
只能说是一款很有意思的酒,该类型的酒喝的不太多
淡淡的松针味道,略有些酒精感
zt 2017-09-17 09:41
第一次喝老艾尔,挺特别的,淡淡的花香,泥土芬芳,红棕色吧,应该叫,很好看,
入口香味内敛,但舒服,慢慢的酒花香气散发出来,适合一口一口慢慢喝