狗毛 亚当
Hair of the Dog Adam

狗毛 亚当

Hair of the Dog Adam

产地: 美国
风格: 德式啤酒 德式老啤酒
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 2
  • 想喝: 16
  • 喝过: 8
  • 总体评分 N/A
    3.86 分
产地: 美国
风格: 德式啤酒 德式老啤酒
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 2

啤酒简介

对德国多特蒙德老啤酒的复刻,也是狗毛的第一款啤酒。采用了西北部酒花,有机皮尔森麦芽和一系列特殊麦芽。丰厚带烟熏味,巧克力和黑色水果气息,最好是配甜点吃。

  • 平衡(2)
  • 黑色(2)
  • 麦香(2)
  • 烤面包(2)
  • 焦糖(2)
  • 木头(2)
  • 甜(2)
  • 苦(2)
  • 顺滑(2)
  • 气泡感弱(2)

用户酒评 共 5 条评论

曾繁祺

曾繁祺 2019-06-30 23:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

甜香,果干的香气,入口甜稍微腻了一点,很有液体面包的感觉

被酒爱的人

被酒爱的人 2018-10-28 00:01

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

很棒的一款德国老酒,值得德国酒厂学习,麦芽 焦糖非常平衡,酒体饱满醇厚,尾段是自然的啡香和果香,值得回味

侃歌

侃歌 2017-06-06 05:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 麦香
  • 坚果
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 平衡

泡沫丰富持久,微微焦糖,巧克力和烟熏麦子香味,酒体浓郁醇厚,但不腻。轻微的咖啡与坚果和巧克力味完美融合,甜味轻薄,苦味优雅,丰富,收口有咖啡酸划过,,好喝!!在欧家喝的生啤,很多与欧家合酿的大牌经常做客欧家,不错。

Desperado

Desperado 2017-04-22 19:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 黑色
  • 烟熏
  • 焦糖
  • 木头
  • 烤面包
  • 药草
  • 麦香
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 重口味
  • 适合进阶级

舒服 甜度可以没有突出到破坏整体的感觉 让我想起来de molen的一款酒 相对总体是弱了一点但我更喜欢这款 要说毛病就只有后段有点不够顺滑略显涩口

刀

2017-01-11 22:20

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 花香
  • 木头
  • 太妃糖
  • 松脂
  • 顺滑
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

除了略甜略涩,这酒对我来说几乎完美,虽然没有特别的感官刺激

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