这款小麦 IPA由小麦和皮尔森麦芽酿造,卡斯卡特和西楚酒花为其提供了迷人的柑橘香气,与比利时酵母发酵产生的果香味相互融合。
Deschutes Chainbreaker White IPA 這是一款融合了美式IPA與比利時小麥啤酒的混種啤酒,釀製過程運用了美式的啤酒花和小麥,並且添加比利時小麥啤酒中常見的芫荽子和橙皮,是個十分有趣的嘗試,十分適合在這種梅雨季節喝,可以一掃陰霾~~~ Deschutes Chainbreaker White IPA 酒精濃度:5.6% 苦味值:55 外觀部分 酒液顏色呈現稍混濁的淺金黃色 泡沫顆粒大且入口強勁 風味部分 聞起來是芫荽子、果香、香料還有柑橘的風味 喝起來與聞起來差不多,但回溫後香料味稍微的壓倒了啤酒花的味道,因此,喜歡比利時小麥啤酒的朋友應該會很愛~ 口感部份 清爽 搭配食物 炸豬排 飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車
一般般,帶酸味的ipa,後味的苦轉化不甚美麗
ttcraftbeer 2016-06-22 14:18
Deschutes Chainbreaker White IPA
這是一款融合了美式IPA與比利時小麥啤酒的混種啤酒,釀製過程運用了美式的啤酒花和小麥,並且添加比利時小麥啤酒中常見的芫荽子和橙皮,是個十分有趣的嘗試,十分適合在這種梅雨季節喝,可以一掃陰霾~~~
Deschutes Chainbreaker White IPA
酒精濃度:5.6%
苦味值:55
外觀部分
酒液顏色呈現稍混濁的淺金黃色
泡沫顆粒大且入口強勁
風味部分
聞起來是芫荽子、果香、香料還有柑橘的風味
喝起來與聞起來差不多,但回溫後香料味稍微的壓倒了啤酒花的味道,因此,喜歡比利時小麥啤酒的朋友應該會很愛~
口感部份
清爽
搭配食物
炸豬排
飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車
水哥 2016-10-29 22:00
一般般,帶酸味的ipa,後味的苦轉化不甚美麗