卓玛是藏族女性里最常见的名字。这款口感浓郁的“胖卓玛”,拥有由香蕉、芒果、橘子为基调的果香,当啤酒入口时,唇齿间立刻会被香甜、温暖的滋味所覆盖。精选麦芽混合着丁香的触动,加上比利时修道院双重发酵酵母和德国小麦酵母,让你的舌尖跟着大自然一起跳跃。这款口感浓烈的啤酒,将会带着你的五感踏上青藏高原之旅。
双倍版的小麦白,就像双倍的ipa一样,香味极其浓郁,酒精度高很过瘾。。。。。
SWEET DOUBLE BOCK WHEET BEER (WEIZENBOCK) Aroma Medium-high malty, bready, grainy, toasted, caramel, maillard. Banana, slightly plum, grapes. Appearance Dark amber. Thick, moussy, long lasting light tan head. A few yeast sediment, unfiltered, slightly hazy. Flavour As aroma Mouthfeel Medium-full body, creamy, warming sensation of alcohol (8.2%), medium carbonation. Overall Lightly oxdized maillard products produce some rich intense flavours that has aging potential. 4.3/5 8.2%abv, 20P Produced Oct 2019 Drank July 2020
8.2%酒精度的白啤?为啥要这么做呀
感觉在喝罗斯福8,香气突出,酒精比较突出,叫小麦白有点不合适了吧
香格里拉的小麦啤……看到8.2°的酒精度,简直不敢相信,居然有这么高度的小麦啤。 酒标很特别,一位风韵的藏族女士,六只手分别那些锅铲,酒壶,拖把,花朵,毛线,就像勤劳的藏族姑娘一样上的了厅堂下得了厨房,喝的了烈酒,绣的稳翠花…… 酒体入杯,顺滑,泡沫不多,杯口香气略有,酒体略显浑浊,棕色…… 靠近杯口一闻,比较浓郁的麦香味扑鼻而来。 入口之后,瞬间感觉浓郁的酒体倾入味蕾,浓郁的麦芽糖香味浑厚,略带酒精味的酒体烈性十足,细细一品居然还有芒果柑橘这样的热带果香,收口处舌根还回味着麦香和浅浅的果香,酒体从舌尖到舌根。逐渐展示了8.2°的浓烈感,从一开始的轻盈芳香到最后的浓烈,体验感十足。 整体感觉令人惊艳,虽有不足,但是风格各异,特点十足,本人的非常喜欢这种浓郁的感觉,就算酒精味冲了一些,但是还是可以接受!
比较惊艳的一款啤酒,风味与比利时白啤相近,口感清甜,富有果香麦香
新悦 2020-11-12 18:09
沁园春雪 2020-10-17 18:29
双倍版的小麦白,就像双倍的ipa一样,香味极其浓郁,酒精度高很过瘾。。。。。
oqpp 2020-09-03 21:38
MEOCHEUNG 2020-07-21 22:20
SWEET DOUBLE BOCK WHEET BEER (WEIZENBOCK)
Aroma
Medium-high malty, bready, grainy, toasted, caramel, maillard. Banana, slightly plum, grapes.
Appearance
Dark amber. Thick, moussy, long lasting light tan head. A few yeast sediment, unfiltered, slightly hazy.
Flavour
As aroma
Mouthfeel
Medium-full body, creamy, warming sensation of alcohol (8.2%), medium carbonation.
Overall
Lightly oxdized maillard products produce some rich intense flavours that has aging potential.
4.3/5
8.2%abv, 20P
Produced Oct 2019
Drank July 2020
天下有雪 2020-05-05 22:27
8.2%酒精度的白啤?为啥要这么做呀
leeSqLHSQ 2020-04-23 22:30
感觉在喝罗斯福8,香气突出,酒精比较突出,叫小麦白有点不合适了吧
西坡先生 2020-03-26 20:50
香格里拉的小麦啤……看到8.2°的酒精度,简直不敢相信,居然有这么高度的小麦啤。
酒标很特别,一位风韵的藏族女士,六只手分别那些锅铲,酒壶,拖把,花朵,毛线,就像勤劳的藏族姑娘一样上的了厅堂下得了厨房,喝的了烈酒,绣的稳翠花……
酒体入杯,顺滑,泡沫不多,杯口香气略有,酒体略显浑浊,棕色……
靠近杯口一闻,比较浓郁的麦香味扑鼻而来。
入口之后,瞬间感觉浓郁的酒体倾入味蕾,浓郁的麦芽糖香味浑厚,略带酒精味的酒体烈性十足,细细一品居然还有芒果柑橘这样的热带果香,收口处舌根还回味着麦香和浅浅的果香,酒体从舌尖到舌根。逐渐展示了8.2°的浓烈感,从一开始的轻盈芳香到最后的浓烈,体验感十足。
整体感觉令人惊艳,虽有不足,但是风格各异,特点十足,本人的非常喜欢这种浓郁的感觉,就算酒精味冲了一些,但是还是可以接受!
Q先生 2020-03-22 18:21
比较惊艳的一款啤酒,风味与比利时白啤相近,口感清甜,富有果香麦香
Richard企鹅 2020-03-17 22:59
小酒花YdCSt5 2020-03-13 23:57