香格里拉 胖卓玛
Shangri-La Fat Dolma

香格里拉 胖卓玛

Shangri-La Fat Dolma

产地: 中国
风格: 其它类型啤酒 增味啤酒
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 57
  • 喝过: 386
  • 总体评分 58
    3.34 分
产地: 中国
风格: 其它类型啤酒 增味啤酒
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

卓玛是藏族女性里最常见的名字。这款口感浓郁的“胖卓玛”,拥有由香蕉、芒果、橘子为基调的果香,当啤酒入口时,唇齿间立刻会被香甜、温暖的滋味所覆盖。精选麦芽混合着丁香的触动,加上比利时修道院双重发酵酵母和德国小麦酵母,让你的舌尖跟着大自然一起跳跃。这款口感浓烈的啤酒,将会带着你的五感踏上青藏高原之旅。

  • 甜(49)
  • 中度酒体(46)
  • 适合入门级(33)
  • 麦香(28)
  • 泡沫少(28)
  • 泡沫不持久(25)
  • 深黄色(24)
  • 金色(22)
  • 浑浊(22)
  • 气泡感适中(19)

用户酒评 共 102 条评论

X-Unit

X-Unit 2022-08-10 01:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 香蕉
  • 酒精
  • 麦香
  • 丁香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

琥珀色的酒体,酒沫细腻但不是特别丰富。
入口首先是浓厚的麦芽香味,马上就是一阵泛甜。香蕉的香味与轻微丁香的味道混合着慢慢释放。
还有青稞的味道与酒花的清苦夹杂其中。呈现出一丝丝奶昔IPA的感觉,奶昔的微甜与酒花香若隐若现。最后伴随着8.2度的酒精感微醺中慢慢收尾。
酒体中等偏重,但整体还算偏甜口的感觉,收口干净利落,不拖泥带水。没有任何不好的味道与刺激感。
建议在偏冷的地方独酌,不适合畅饮,因为非常容易断片……

那个3号

那个3号 2022-07-22 23:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

原麦汁浓度18的青稞啤酒值得尝一尝

ndft

ndft 2022-07-15 23:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 麦香
  • 香蕉
  • 清爽
  • 适合进阶级

腊肉小忻Ray昭辉

腊肉小忻Ray昭辉 2021-11-18 13:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡

中文标签写的是甘甜、二次发酵小麦
英语写的是:SWEET DOUBLE BOCK
18p,8.2%酒精度
金黄色酒体,入口感觉略甜有些甜瓜类水果味儿
感觉上是一款比利时三料的味道,气泡、泡沫略少
是一款不错的国货精酿

小酒花breeze

小酒花breeze 2021-11-05 19:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 麦香
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

橙色浑浊酒体,麦香明显,泡沫几乎没有,入口甜,苦味很淡,气泡感适中,收口酒精味突出。

Novau5lrkn

Novau5lrkn 2021-03-21 12:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

Plussy

Plussy 2021-03-03 15:17

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 花香
  • 稻草
  • 蜂蜜
  • 青草
  • 香草
  • 太妃糖
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 重口味

刚入坑时候就听过云南香格里拉酒厂以及背后的故事,一直想尝试但又觉得这有点野路子,这草就种下了。
这次出来吃饭发现餐厅里有全系列的香格里拉在卖,欣然点了一个胖卓玛来试试,开瓶是花香为主的气味,不算浓,倒出来没有泡沫,拉高了也没有砸出太多酒花,再闻就是蜂蜜味儿和花香味儿,入口确实和想象不一样,先是很甜很甜,然后一点酸涩感,后面是酒精的回味,最后有一丝的青草气息,总的来讲是不错的,可惜没有喝出来身处云南高山深谷的感觉。
酒标也是充满了民族风格,很有意思,以后有机会还是想参观一下酒厂的

元気少女郭徳纲

元気少女郭徳纲 2021-02-12 19:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

评分并不是很高,可我挺喜欢这一款,瓶子非常漂亮,酒液也好看,味道有那么一点点特别。

张峥XuY7Gc

张峥XuY7Gc 2021-02-04 22:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 适合女生

小麦拧不过大米

小麦拧不过大米 2020-12-23 04:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

国产藏式

闻着很香入口淡淡清甜口感不错
容易让人忘了8.2%的酒精度
在不知不觉中微醺
8.2%20ºP

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