“亚洲淡色艾尔”(Asian Pale Ale)一款清新的淡色艾尔，酒厂在酿造后期加入大量柠檬草，产生了轻快扑鼻的香气。此款啤酒是解渴良品，也能很好搭配亚洲菜肴、色拉和清淡的肉菜，十分易饮。
酒馆老板分享的一款裸岛。日期很差了。 添加大量柠檬草的淡艾。官方定义适合配亚洲食物，所以叫做亚洲淡艾。 泡沫量中等，持久性良好。 酒体是清澈浅金色。 香气很寡淡，有陈放产生的甜味。酒花的香气基本全部散掉了。 入口杀口感中等偏强。酒体中等偏薄。苦度只有10，几乎体会不到酒花苦味。发酵程度也比较高，也几乎没有甜味。柠檬草的味道略突出，带来的生津感很有意思。 有机会可以试下新鲜的。
加了柠檬草的Pale Ale，主打搭配亚洲菜，在老外理解起来也就是酸甜辣等复合口味，喝起来酒体偏薄，但还比较愉悦，单饮感受一般，吃饭喝正好。
味道确实与各种传统的pale ale不太一样，有些发酵的茶叶的味道
奇怪的前味和后味，啤酒花的香味和苦味都走得很快，感觉有糯米的味道，不知道是不是因为先入为主的亚洲感。
加了柠檬草，香气口感清新淡雅，来自重口味裸岛的一股中国清风。酒标上写适合配亚洲菜，我深表赞同
亚洲特色淡色艾尔，加了柠檬草，味道不好不坏。
酒液淡橙色，浑浊，泡沫不多，就一层薄的酒头，还算细腻。香味刚入杯很浓郁，有明显柠檬和香茅的香味，非常像泰菜，有些薄荷香，这点上确实有些异域的酒花新鲜感。入口丝毫不甜，苦度不高（我猜30ibu没想到才10），中段苦酸支撑起来，酒体轻，沙口较强，装瓶一年了口腔中香味很淡了，还有些日光臭和酵母味，从香上有些失准。收口酸度较高，如果残糖更好些可能会好点。整体上初开瓶有惊艳，但越深入越可惜，口感味道较失衡，可能是新鲜度的问题吧，卖相上也比较一般。
既然叫亚洲淡色艾尔就是主打配餐 正常pa水平 有柠檬混合水果香气
ZeminChao 2017-12-01 15:58
酒馆老板分享的一款裸岛。日期很差了。
添加大量柠檬草的淡艾。官方定义适合配亚洲食物，所以叫做亚洲淡艾。
泡沫量中等，持久性良好。
酒体是清澈浅金色。
香气很寡淡，有陈放产生的甜味。酒花的香气基本全部散掉了。
入口杀口感中等偏强。酒体中等偏薄。苦度只有10，几乎体会不到酒花苦味。发酵程度也比较高，也几乎没有甜味。柠檬草的味道略突出，带来的生津感很有意思。
有机会可以试下新鲜的。
沈恺 2016-12-29 11:49
加了柠檬草的Pale Ale，主打搭配亚洲菜，在老外理解起来也就是酸甜辣等复合口味，喝起来酒体偏薄，但还比较愉悦，单饮感受一般，吃饭喝正好。
T66 2016-12-29 10:14
味道确实与各种传统的pale ale不太一样，有些发酵的茶叶的味道
林天然 2016-10-29 23:16
奇怪的前味和后味，啤酒花的香味和苦味都走得很快，感觉有糯米的味道，不知道是不是因为先入为主的亚洲感。
Jostar 2016-10-14 06:48
加了柠檬草，香气口感清新淡雅，来自重口味裸岛的一股中国清风。酒标上写适合配亚洲菜，我深表赞同
GINTIME岳小超 2016-10-14 00:50
亚洲特色淡色艾尔，加了柠檬草，味道不好不坏。
Eric韦力铱 2016-10-13 22:57
酒液淡橙色，浑浊，泡沫不多，就一层薄的酒头，还算细腻。香味刚入杯很浓郁，有明显柠檬和香茅的香味，非常像泰菜，有些薄荷香，这点上确实有些异域的酒花新鲜感。入口丝毫不甜，苦度不高（我猜30ibu没想到才10），中段苦酸支撑起来，酒体轻，沙口较强，装瓶一年了口腔中香味很淡了，还有些日光臭和酵母味，从香上有些失准。收口酸度较高，如果残糖更好些可能会好点。整体上初开瓶有惊艳，但越深入越可惜，口感味道较失衡，可能是新鲜度的问题吧，卖相上也比较一般。
lulu-啤酒站 2016-06-01 16:16
既然叫亚洲淡色艾尔就是主打配餐 正常pa水平 有柠檬混合水果香气