角鲨头 南瓜艾尔
Dogfish Head Punkin Ale

角鲨头 南瓜艾尔

Dogfish Head Punkin Ale

产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 南瓜艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 28
  • 色卡: 4
  • 想喝: 74
  • 喝过: 518
  • 总体评分 55
    3.19 分
产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 南瓜艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 28
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款啤酒用南瓜、红糖和香料酿造而成。浓郁的棕色艾尔啤酒带有一丝顺滑的南瓜香和红糖香。随着季节的变凉,这是一款很好的暖胃啤酒。
事实上,南瓜艾尔首次被知晓是在1994年Punkin Chunkin食谱大赛上获得一等奖。上市以来,每个秋天他们都酿造南瓜艾尔。每年的9月1日上市。当你发现它时,最好多买一些,因为通常在感恩节时就售完了。

  • 南瓜(68)
  • 中度酒体(51)
  • 棕色(49)
  • 甜(49)
  • 泡沫不持久(36)
  • 轻度酒体(35)
  • 适合入门级(33)
  • 苦(28)
  • 清澈(27)
  • 适合进阶级(25)

用户酒评 共 129 条评论

活着

活着 2017-11-01 23:10

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 南瓜
  • 顺滑
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 不推荐
  • 适合入门级
  • 小清新

万圣节,应景凑下热闹,开了一瓶。喝完又一次对角头鲨感到失望。浅棕色酒体,极少且消散极快的泡沫。低温的酒液闻不出任何与南瓜有关的味道。入口微微的酸,有点像小麦,口感还算顺滑,收口微微的苦显示出与小麦的区别。除了酒标出色,真的喝不出多大的特色。

厄人走

厄人走 2017-11-01 00:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 蜂蜜
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 不推荐

喝上去就是普通的brown ale嘛 也可能是我味觉不灵敏 不过还是很喜欢这个酒标 万圣节喝也不错

LVSOR

LVSOR 2017-10-31 15:32

  • 棕色
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 南瓜
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

Henman

Henman 2017-10-25 20:25

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 南瓜
  • 重度酒体
  • 重口味

整体感觉就是平衡感较好,没有其它突出的地方

李昇展

李昇展 2017-10-21 16:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 南瓜
  • 花香
  • 杀口感弱
  • 中度酒体
  • 适合入门级

泡沫较少消散较快,颜色呈浅棕色,虽说叫做南瓜啤酒,但是南瓜味很淡,不过果香或花香较为明显,入口顺滑,淡淡的苦味,适合入门

西单

西单 2017-10-15 11:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 南瓜
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

外观:酒标比较奇妙,有美式万圣节的味道,也像是涂鸦,角鲨的牌子还是有说服力;
酒体:棕色,泡沫不多,整体还算纯正,透过灯光,温暖又不缺少力量;
味道:如果没有喝过这款酒,开瓶可以闻到比较小怪的味道,入口比较柔和,收口有甜感,确实有南瓜的味道;
整体感受:味道不是我喜欢的,没有喝过的可以尝试一下

ZeminChao

ZeminChao 2017-10-14 21:35

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 南瓜
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 平衡

本来以为是什么洪水猛兽的奇怪味道。抱着好奇心喝一下试试。
结果,出乎意料的还不错喝。棕色酒体,泡沫较丰富而不持久。闻起来香气比较内敛,喝起来南瓜味道没怎么喝出来,但是略有红糖的味道。异常的平衡,苦度低但是不甜,7度的酒精藏得非常好。总体而言,值得一试。

二狗子

二狗子 2017-10-06 19:05

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 南瓜
  • 顺滑
  • 适合入门级

有那么一丁点儿南瓜的味道......

爆炸酒花

爆炸酒花 2017-10-01 21:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 轻度酒体
  • 适合女生

开盖后深吸一口气味,入杯后再吸一口,好一个丰收的味道,哈哈哈,喝多了IPA,偶尔来一瓶这个也不错

CTXY89

CTXY89 2017-09-08 21:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

独家点评,蜜饯的味道!

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