角鲨头 南瓜艾尔
Dogfish Head Punkin Ale

角鲨头 南瓜艾尔

Dogfish Head Punkin Ale

产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 南瓜艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 28
  • 色卡: 4
  • 想喝: 74
  • 喝过: 518
  • 总体评分 55
    3.19 分
产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 南瓜艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 28
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款啤酒用南瓜、红糖和香料酿造而成。浓郁的棕色艾尔啤酒带有一丝顺滑的南瓜香和红糖香。随着季节的变凉,这是一款很好的暖胃啤酒。
事实上,南瓜艾尔首次被知晓是在1994年Punkin Chunkin食谱大赛上获得一等奖。上市以来,每个秋天他们都酿造南瓜艾尔。每年的9月1日上市。当你发现它时,最好多买一些,因为通常在感恩节时就售完了。

  • 南瓜(68)
  • 中度酒体(51)
  • 棕色(49)
  • 甜(49)
  • 泡沫不持久(36)
  • 轻度酒体(35)
  • 适合入门级(33)
  • 苦(28)
  • 清澈(27)
  • 适合进阶级(25)

用户酒评 共 129 条评论

华子年年

华子年年 2017-03-21 09:06

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 1.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 下水道
  • 肥皂
  • 消毒水
  • 重口味
  • 不推荐

不知道我是不是买了假的南瓜艾尔了,难喝要死,一股子腐臭味道,和消毒水味道

鄙视

鄙视 2017-03-20 10:01

  • 深黄色
  • 南瓜
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

春秋酒馆洒哥

春秋酒馆洒哥 2017-03-18 02:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 焦糖
  • 南瓜
  • 中度酒体

外观:偏琥珀色,微浑,有悬浊物质,泡沫不算丰富,持久度一般。
香气:南瓜、焦糖、大料
口感:入口甜,然后又类似大料的辛香,中度酒体,下肚暖呼呼。

高高X

高高X 2017-03-13 19:10

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 南瓜
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

开瓶的时候真的有南瓜味道。微微的甜味。感觉有玉米的味道。泡沫很少。不会觉得苦。入门喝可以。

熹璐

熹璐 2017-03-09 20:02

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 南瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 平衡

#每日一酌##角头鲨南瓜啤酒#(美国)7度。一款美国的艾尔啤酒。开瓶没什么特别的味道,入口熟南瓜加焦糖味道,啤酒花味比较适中,后味甘甜,有酒精气息。总体来说喜欢甜、南瓜味的可以试试。另外别以为7度看起来不高就可以踩箱套喝,我一瓶已微醺,你们看着办。哦对,我发现啥酒配辣条都一个味———辣条味

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2017-03-06 13:20

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 南瓜
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

看过精品酿酒大师的一集,介绍道,这款酒,是山姆在当地南瓜节的一款作品,同时也是第一次获奖的作品,对于酒厂来说,有那么些意义。
但当我正式品尝这款作品,或许是期待值偏高了。
香气,不像平常吃南瓜,更像是南瓜奶油汤的味道,更加熟跟柔和。至于别的,不见得。
酒体相对来说厚一点,有点烈性艾尔的感触。酒精度,我这瓶有点出。南瓜味道不太清晰。
苦味,忘了。。。。日。。
总体而言,可以试一下。其实我挺不喜欢这样的作品,虽然说是南瓜,但没有把新加入的元素凸显出来。有的人喜欢这样的做法,但就个人而言,增味,就增的突出,又不会过量。所以增味其实挺不好做的,结果有不少这种象征性意义的存在。

千杯不换一精酿

千杯不换一精酿 2017-02-13 21:31

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 南瓜
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

闻起来就有南瓜味道,沙口感比较强,回口很甜,值得喝

鳕鱼

鳕鱼 2017-02-06 18:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 红色
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 蜂蜜
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 适合女生
  • 小清新

喝过三次,每次的感受都不一样,第一次真的很惊艳,甜而不过,酒精度相比已经很高了,但是完全感受不到,但是后两次就不太尽如人意了,所以请谨慎选择,挑合适日期的可以试试

丽莎

丽莎 2017-01-26 00:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 金色
  • 松针味
  • 皮革
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

入口微苦,皮革味重,感觉角头鲨出品总是不会出错的

海绵宝宝XCQ

海绵宝宝XCQ 2017-01-24 17:56

  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 柑橘
  • 桃子
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

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