早期的北美移民尝试用各种原料酿造艾尔啤酒,美味且营养丰富的南瓜曾是他们中意的选择。将南瓜和大麦麦芽一起使用,成为了很流行的做法。驿道南瓜艾尔啤酒在此重现了当时的美味传统。每个批次,几百万公斤的南瓜被作为酿酒原料,贡献出橙红的颜色,温暖的南瓜香气,以淡色麦芽酒体为中心,带出清爽的回味。
酒体琥珀色,香气和味道中起初带有一丝草本的气息,然后是南瓜味和香料味。酒体轻盈,气泡感强。酒精含量不高,可以畅饮。感谢测评酒。
布鲁克林南瓜艾尔啤酒琥珀色酒体干净而又清澈,香味一般没有特别的突出南关两个字风格,整体中等口味,适合进阶人畅饮!
外观:棕色酒体清澈,白色泡沫粗,很快消失。 香气:很淡的柑橘和麦香,没有闻到南瓜香气。 口味:入口有些许南瓜和麦芽的甜味,回味有点苦可以接受,酒体中等沙口,酒精度不刺激,偏清爽型适合大口喝。 感觉喝起来还是没有压力的,回味也清爽干净,适合夏天饮用。
万恶的快递导致啤酒遗撒了,口感和香气严重受到影响,但还是可以闻出麦芽香和焦糖香,整个啤酒呈现红铜色,啤酒沫略黄,还算丰富,中等酒体,口味上个人觉得在南瓜酒中算不错的了,入口有淡淡的酸味,之后出现麦芽味和南瓜味,收口偏甜。
布鲁克林的传统酒标,LOGO后一只大南瓜。琥珀色透明酒液跟酒标呼应,泡面丰富不持久。香气平淡,麦香,还有些花草树木味道。虽然南瓜酿的,但清脆爽口,没什么南瓜味,麦香主导,俄罗斯大列巴的微酸的麦香,一些香料味辅助。略淡,适合解渴或畅饮
美国布鲁克林-南瓜艾尔。 瓶标没太大特色,就一只普通大南瓜作为背景。 打开瓶盖后,香味很淡,倒入杯子里之后,酒体琥珀色,清澈,无沉淀,泡沫粗黄色,颗粒感重。 入口较为寡淡,先是一丝丝的甜,能些许感受到南瓜的香甜味,接着是啤酒花和酵母的清爽,后段有点小小的苦,收口算是比较干净。 这酒最多就是一般般的社交酒,还必须配合万圣节喝,才能对它有点记忆,实在是太普通了。 话说南瓜艾尔,几个酒厂做得都很一般哇
这是第二次喝南瓜艾尔,也是布鲁克林的。这次的感觉明显比上次好,可能上次喝的那瓶氧化掉了。适应温度大概10度左右吧,太低温的话辛辣感很强烈,收口有明显的涩口感。味道还不错,就是喝不出南瓜的味道,可能这是美国南瓜,哈哈哈。收口很干,非常干,干得要来一口水。总体感觉还行吧,不过南瓜艾尔确实是比较难让大众喜欢。
香气里面很重的南瓜味,口味上还是比较平衡,并没有在味道上特别突出的南瓜味,易饮,平衡,感觉还不错的一款南瓜艾尔
外观:琥珀色透明酒体,泡沫适中消散较快。 香气:麦芽带来的面包饼干香气突出,南瓜增味也很容易感受到了,酒花风味不是很明显,仅有淡淡的花草香。 口味:入口酒体偏薄,杀口中等偏强,饱满的面包饼干麦芽香甜,配合南瓜风味,中段苦度有所上浮,一种近似辛香料所带来的花草香气在口腔萦绕,而后慢慢衰减,直到与麦芽味道柔和在一起,收口较干,苦甜留口。 感受:风格界定更接近酒花风味拉格,麦芽特征突出,酒花味道较淡,有轻微双乙酰味道。结合酒精度低杀口偏强的清爽特征,适合畅饮。
外观,琥珀色酒体白色泡沫,入杯后一小层细腻的泡沫适中盖在酒体上, 香气,柑橘、南瓜、干果、一点麦芽焦香, 入口柔和,沙口适中,麦香与南瓜的风味相辅相成,柑橘类的酒花香气随后体现,咽下之后苦味会体现,但不强烈,有南瓜香味留存, 整体口感柔和顺滑,南瓜增味很有特色,清爽易饮。
曹晰 2019-04-23 23:24
酒体琥珀色,香气和味道中起初带有一丝草本的气息,然后是南瓜味和香料味。酒体轻盈,气泡感强。酒精含量不高,可以畅饮。感谢测评酒。
黄教授 2019-04-23 22:50
布鲁克林南瓜艾尔啤酒琥珀色酒体干净而又清澈,香味一般没有特别的突出南关两个字风格,整体中等口味,适合进阶人畅饮!
Xy 2019-04-23 21:39
外观:棕色酒体清澈,白色泡沫粗,很快消失。
香气:很淡的柑橘和麦香,没有闻到南瓜香气。
口味:入口有些许南瓜和麦芽的甜味,回味有点苦可以接受,酒体中等沙口,酒精度不刺激,偏清爽型适合大口喝。
感觉喝起来还是没有压力的,回味也清爽干净,适合夏天饮用。
aaron晨 2019-04-23 17:52
万恶的快递导致啤酒遗撒了,口感和香气严重受到影响,但还是可以闻出麦芽香和焦糖香,整个啤酒呈现红铜色,啤酒沫略黄,还算丰富,中等酒体,口味上个人觉得在南瓜酒中算不错的了,入口有淡淡的酸味,之后出现麦芽味和南瓜味,收口偏甜。
欧妮桑 2019-04-23 10:39
布鲁克林的传统酒标,LOGO后一只大南瓜。琥珀色透明酒液跟酒标呼应,泡面丰富不持久。香气平淡,麦香,还有些花草树木味道。虽然南瓜酿的,但清脆爽口,没什么南瓜味,麦香主导,俄罗斯大列巴的微酸的麦香,一些香料味辅助。略淡,适合解渴或畅饮
林佳 2019-04-23 08:48
美国布鲁克林-南瓜艾尔。
瓶标没太大特色,就一只普通大南瓜作为背景。
打开瓶盖后,香味很淡,倒入杯子里之后,酒体琥珀色,清澈,无沉淀,泡沫粗黄色,颗粒感重。
入口较为寡淡,先是一丝丝的甜,能些许感受到南瓜的香甜味,接着是啤酒花和酵母的清爽,后段有点小小的苦,收口算是比较干净。
这酒最多就是一般般的社交酒,还必须配合万圣节喝,才能对它有点记忆,实在是太普通了。
话说南瓜艾尔,几个酒厂做得都很一般哇
iluv24 2019-04-22 21:47
这是第二次喝南瓜艾尔,也是布鲁克林的。这次的感觉明显比上次好,可能上次喝的那瓶氧化掉了。适应温度大概10度左右吧,太低温的话辛辣感很强烈,收口有明显的涩口感。味道还不错,就是喝不出南瓜的味道,可能这是美国南瓜,哈哈哈。收口很干,非常干,干得要来一口水。总体感觉还行吧,不过南瓜艾尔确实是比较难让大众喜欢。
LiMYXX 2019-04-22 20:53
香气里面很重的南瓜味,口味上还是比较平衡,并没有在味道上特别突出的南瓜味,易饮,平衡,感觉还不错的一款南瓜艾尔
庚午 2019-04-22 18:01
外观:琥珀色透明酒体,泡沫适中消散较快。
香气:麦芽带来的面包饼干香气突出,南瓜增味也很容易感受到了,酒花风味不是很明显,仅有淡淡的花草香。
口味:入口酒体偏薄,杀口中等偏强,饱满的面包饼干麦芽香甜,配合南瓜风味,中段苦度有所上浮,一种近似辛香料所带来的花草香气在口腔萦绕,而后慢慢衰减,直到与麦芽味道柔和在一起,收口较干,苦甜留口。
感受:风格界定更接近酒花风味拉格,麦芽特征突出,酒花味道较淡,有轻微双乙酰味道。结合酒精度低杀口偏强的清爽特征,适合畅饮。
晓宇掌柜 2019-04-22 01:29
外观,琥珀色酒体白色泡沫,入杯后一小层细腻的泡沫适中盖在酒体上,
香气,柑橘、南瓜、干果、一点麦芽焦香,
入口柔和,沙口适中,麦香与南瓜的风味相辅相成,柑橘类的酒花香气随后体现,咽下之后苦味会体现,但不强烈,有南瓜香味留存,
整体口感柔和顺滑,南瓜增味很有特色,清爽易饮。