布鲁克林 南瓜艾尔
Brooklyn Post Road Pumpkin Ale

布鲁克林 南瓜艾尔

Brooklyn Post Road Pumpkin Ale

产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 南瓜艾尔
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 7
  • 喝过: 108
  • 总体评分 54
    3.08 分
产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 南瓜艾尔
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

早期的北美移民尝试用各种原料酿造艾尔啤酒,美味且营养丰富的南瓜曾是他们中意的选择。将南瓜和大麦麦芽一起使用,成为了很流行的做法。驿道南瓜艾尔啤酒在此重现了当时的美味传统。每个批次,几百万公斤的南瓜被作为酿酒原料,贡献出橙红的颜色,温暖的南瓜香气,以淡色麦芽酒体为中心,带出清爽的回味。

  • 南瓜(24)
  • 适合入门级(19)
  • 甜(16)
  • 中度酒体(16)
  • 轻度酒体(16)
  • 泡沫丰富(15)
  • 清澈(15)
  • 深黄色(12)
  • 气泡感适中(11)
  • 泡沫不持久(11)

用户酒评 共 79 条评论

一个俗人

一个俗人 2019-04-25 18:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 南瓜
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 不推荐

感谢酒花评测酒,原来布鲁克林也归嘉士伯旗下啦。颜色是透亮淡琥珀色,闻起来有些酸南瓜味道,喝起来有些南瓜味道有些肉桂味道,南瓜喝的不多感觉挺平淡的酒。

鬼叔

鬼叔 2019-04-25 13:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

外观:深金色清澈透光酒液,米色泡沫量少不持久

香气:栗子,南瓜,肉桂,番石榴,陈皮,花香,香辛料

味道:入口微苦,酒体比较薄,浓郁的农场特色,坚果、果干、香料感,肉桂味明显,有点冬日啤酒的风格,后味有点泥土

感受:比较平淡的一款酒,易饮,但没什么记忆点

鬼叔gZnBZL

鬼叔gZnBZL 2019-04-25 13:40

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

外观:深金色清澈透光酒液,米色泡沫量少不持久

香气:栗子,南瓜,肉桂,番石榴,陈皮,花香,香辛料

味道:入口微苦,酒体比较薄,浓郁的农场特色,坚果、果干、香料感,肉桂味明显,有点冬日啤酒的风格,后味有点泥土

感受:比较平淡的一款酒,易饮,但没什么记忆点

大洪

大洪 2019-04-25 12:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4

颜颜色漂亮橙色,香气清新,淡淡的南瓜味道,泡细腻持久,口味干净,感觉有一点点丁香味道,不知道加没加
整体感觉易饮,干净清新

-posion

-posion 2019-04-24 23:39

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 辛香料
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

香:低温香气较弱,有陈皮和果脯的味道。
观:琥珀色半透明酒体,对光酒色很漂亮,泡沫丰富不持久,留有少许挂边。
味:入口较淡,气泡感一般,主体淡陈皮苦味,中后段乏力几乎都是水感,靠着这股陈皮苦味支撑到收尾,收口涩口感明显,弥漫着一股辛香料的味道。
整体过于单薄,喝着没有看着好,明显的涩口感喝完更口渴了,感觉想不出一个较好的环境搭配这个酒…南瓜的增味也都没有尝出来,辛香料的味道收口后持续了很久。

BDtattoo

BDtattoo 2019-04-24 23:31

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 2.5

外观:金色酒液,泡沫弱。
香气:松针香和南瓜皮的青草香,不明显的烤面包味
口味:偏向于南瓜皮熬制的水,因为小时候农村待过,熟悉这种青南瓜皮的清香,不过酒体不够浓重,略显清淡,苦味明显。其他风味物质多少会感受到一点。
感受:不难喝,苦味明显(个人偏好各种苦味儿啤酒)。适合进阶棕色艾尔的爱好者,如果停留在淡艾或小麦的偏好者,这款酒或许并不讨喜。用南瓜等代麦芽的谷物,并不能很好的发挥特有的香味儿,如果选用东北的那种绵密口感的老南瓜,或者烤制后再做糖基,或许风味会更丰富。不过谢谢酒花儿的测评酒,很荣幸参加测评,喝到各种好玩的酒。

Hopsman极酿社-野

Hopsman极酿社-野 2019-04-24 22:17

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

感谢酒花免费酒
入杯清澈,深金色酒体,白色泡沫不算持久
香气略带麦芽香,南瓜味不明显
入口清爽,不腻,南瓜味不明显,但能感受到
比较清爽易饮的一款

yw

yw 2019-04-24 21:49

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

香料感很重,有九制陈皮那样的特征,对啤酒来说有点过头。酒本身的麦芽味还是不错的,面包皮味为主,喝起来有波士顿拉格那样的感觉,收口苦味比较生硬。

kinggJfXel

kinggJfXel 2019-04-24 21:31

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

南瓜味艾尔 整体来看还是不错的 虽然说是ale 但是口感上竟然有拉格的特点 还是有点小神奇 南瓜香气前段比较突出 后端减弱 口味上有做的比较平衡 不会因为南瓜的特殊性而顾此失彼 综合上来说没有明显短板 作为偶尔调剂的种类挺不错的

醉爱罗斯福

醉爱罗斯福 2019-04-24 21:27

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

金棕色的酒液,白色的泡沫消散的很快,闻香与入口一致度很高,没有特别明显的南瓜味,总体还是一款金色艾尔的风格,可能南瓜糖分高,都被酵母转化了,酒精感不强,酒体轻快。

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