布鲁克林 南瓜艾尔
Brooklyn Post Road Pumpkin Ale

布鲁克林 南瓜艾尔

Brooklyn Post Road Pumpkin Ale

产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 南瓜艾尔
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 7
  • 喝过: 108
  • 总体评分 54
    3.08 分
产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 南瓜艾尔
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

早期的北美移民尝试用各种原料酿造艾尔啤酒,美味且营养丰富的南瓜曾是他们中意的选择。将南瓜和大麦麦芽一起使用,成为了很流行的做法。驿道南瓜艾尔啤酒在此重现了当时的美味传统。每个批次,几百万公斤的南瓜被作为酿酒原料,贡献出橙红的颜色,温暖的南瓜香气,以淡色麦芽酒体为中心,带出清爽的回味。

  • 南瓜(24)
  • 适合入门级(19)
  • 甜(16)
  • 中度酒体(16)
  • 轻度酒体(16)
  • 泡沫丰富(15)
  • 清澈(15)
  • 深黄色(12)
  • 气泡感适中(11)
  • 泡沫不持久(11)

用户酒评 共 79 条评论

洛言

洛言 2019-04-27 19:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

味道很奇妙的一款酒,南瓜味,挺爽口的,但是跟啤酒配起来有点怪,尾韵短,略甜,麦芽感和面包都有,但是不明显

帆叔

帆叔 2019-04-27 14:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

这是第一次喝到的南瓜艾尔啤酒,比想象中的味道要淡不少。不像是秋冬季的味道 但蛮适合春季饮用,清甜淡爽。我需要南瓜味更重的啤酒😋

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2019-04-27 10:11

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

感谢酒花TV
这个还是比较惊艳的一款,味道够就酒体也厚,香辛料类似柠檬草以及陈皮的味道,好评了。

PoshunXChiu

PoshunXChiu 2019-04-26 23:27

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2

清淡易饮,整体没有突出的元素,尾韵有些细致的辛香料风味。原本预期会是偏向浓厚的 brown ale, 可能偏向搭餐的清淡风格酒款。

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2019-04-26 16:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

酒挺好喝的。我对南瓜艾尔并不感冒,不过这款味道真的很淡了,所以反而能够接受,在琥珀艾尔的基础上使用了香料,感觉像肉桂又不那么像,略带极轻微烘烤味道的琥珀艾尔。我一直不抵触大厂,不过被嘉士博收购的布鲁克林这波回归,确实感觉没问题,同时没个性了。

惊蛰

惊蛰 2019-04-26 10:17

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 烤面包
  • 南瓜
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

添加了南瓜的啤酒还是第一次喝,冰箱冰镇6°拿出,酒瓶印刷还是布鲁克林一贯的风格,只是变变颜色。倒入杯中,酒体呈深金色,泡沫较少不算丰富。闻起来有烤面包的香味。入口,有明显干果香气,仔细品味带有淡淡的蒸南瓜味道,但香气很平淡无奇。苦度较低,回甘有点过于甜腻,并且带有香料味。整体感受比较一般,不适合细品,适合聚会牛饮的一款。

EchteLiebe

EchteLiebe 2019-04-26 03:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 小清新

不夸张的说这是我喝过的,最不像南瓜艾尔的南瓜艾尔。哈哈哈哈真的是太普通了。棕色酒体,有着带来些许麦芽气息,整体淡口无趣。

牛VRJ1yG

牛VRJ1yG 2019-04-25 20:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

南瓜艾尔还是第一次喝,没有南瓜的味道,麦芽香味,啤酒花味都不错,用的餐厅的杯子,看不太出来酒的颜色,以后自己带一个

爱丽盆特

爱丽盆特 2019-04-25 20:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 麦香
  • 热带水果
  • 南瓜
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

整体入口还是单薄了一些,酒花和酵母都不重,南瓜特色体现的比较平衡,算是融入到酒体里了,有一点薄荷的清香,夏天喝的话还比较爽口。

loXloXlo

loXloXlo 2019-04-25 18:52

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

第一次喝到南瓜艾尔,或许是感冒的原因并没有闻到太多的酚类物质。琥珀色酒体,白的泡沫消散的很快。并没有闻到期待的南瓜味,酒体单薄,些微苦味,冰一下可能更好喝。没有发现什么惊喜。

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