特点:本地才有的中华蜂采的百花蜜,平衡麦香味,琥珀红的颜色
故事:蜂蜜艾尔是我们推出的第一款啤酒。奥巴马总统入主白宫时,要求白宫厨房的第一件事就是添置一套酿酒设备,酿出的第一款啤酒就是「白宫蜂蜜啤酒」。配方公布出来以后,在精酿爱好者里掀起了一波配方改良的风潮。
这也是我们酿造这款蜂蜜啤酒的契机。 白宫花园里的蜜我们是偷不了了,但我们用的是中国最特别的由中华蜂采集的百花蜜。这种蜜现在变得越来越稀少,因为擅采百花蜜的中华蜂在意大利蜂的入侵下,已经大量减少,只占蜂农总用蜂量的30%。为了表示对生态保护的支持,我们坚持向使用中华蜂采蜜的蜂农们收购优质的百花蜜。我们还酿出了与常见的琥珀色不同的酒体颜色,偏红的琥珀色。
Papageno 2016-10-28 13:05
明显的蜂蜜香气,但入口后却几乎感觉不到蜂蜜的味道,最直观的感受是烘烤味道,缺乏层次。其实对这款酒有点失望,想把它归到畅饮型啤酒。深铜色,气泡中等偏少,持泡时间短。杀口感较强,酒体轻…整体感觉:有一点...watery...
XX朵朵XXX 2016-10-23 19:12
我觉得酒体对不起这款酒的香气。首先我认为香气中很明显有蜂蜜的香味。但酒却没有蜂蜜的味道。然后再喷一手熊猫,他们的酒,酒体基本口感都一样,不同的味道,只是增味的不同而已。沙口感比较明显,苦是那种到喝了一半才突现的苦,挥之不去的苦。
XYip 2016-10-23 01:00
瓶子有点特色、可是味道很淡、感受不到有蜂蜜味道!
阿信 2016-10-21 09:36
蜂蜜味挺浓的。甜腻不太喜欢。整体感觉单薄,味道欠丰富,不出彩。
苗有健 2016-10-13 07:49
淡,还是淡,熊猫的特点,味道稍微好点了,有点香味,有点苦味,有点暖喉感了,总体还是太一般了,勉强比国内工业啤酒稍好,但绝不是精酿爱好者的选择。
蓝色的家欢 2016-10-04 18:21
口感还可以,不是很丰富,泡沫差了点。
国产的还是要多鼓励
泯灭的香烟 2016-10-01 22:47
泡沫不是很丰富,酒花味道不是很重,总之是一款适合精酿小白的酒
若谷菌 2016-09-23 20:17
没注意生产日期,但是口感似乎有一丝的不新鲜,好处是蜂蜜的风味呈现的很含蓄。
天上有一只鹅 2016-09-19 11:02
瓶子有点萌,但是说实话喝起来有点无趣。
无敌的晓晨 2016-09-12 22:57
实话说 买这款的原动力其实是瓶盖…