熊猫精酿苦丁淡艾—选择使用中国传统的苦丁茶来酿造一款啤酒是他们一直有的想法，如何把传统的中国饮食文化和西方的精酿啤酒文化融合到一起值得花时间去不断尝试．为了酿造苦丁淡艾，他们去到苦丁茶的主要生长地福建省做了深入的考察，在了解它的特性后又仔细的研究了酿造的配方，有了切实可行的方案之后，通过京东众筹的平台他们试图寻找更多理解和接受它的同路者，虽然结果不如人意，但他们百折不回最终得到了这款苦丁淡艾。
这款啤酒的味道是用来挑战现在大部分人对啤酒的认知的，一般的人不可能喜欢它，它的酒体厚重，层次非常多，风格非常鲜明，苦度很高，绝对超过一般人对啤酒苦度的认知，而后味里面有苦丁的回甘，峰回路转的感觉让你无法抗拒的喝下一口，香气里头还有淡淡的橘皮香味，是一款对品鉴能力有大挑战的啤酒，更适合精进级别的酒客。
上海泰森 2018-02-19 18:40
什么怪味，就是难喝
，是在没优点
Shiroiusagi 2018-02-14 01:52
外观: 泡沫稀少，橘黄色酒体，半透光
气味: 柑橘味，淡淡的酒花香味
口感: 气泡感适中，入口苦味明显夹杂着一点点甜味，橘子皮味，回甘苦且持久
感受: 第二次喝天朝产精酿，并没有特别地亮眼，刚喝的时候感觉还是可以的，中后段略水，特点不算特别突出
DrunkMario 2018-01-25 23:27
深棕色酒体，酒头稀少也不持久，挂杯一般，酒标那个人物的设计还是很有感觉，只是整体配色起来，不显得好看
香气并不馥郁，非常重的蜂蜜味，透着一股焦糖，传递着一股很甜腻的感觉。
入口和香气的传达同意，焦糖和蜂蜜为主，酒体中等不轻，闻着甜但好在残糖感不高，尾段有淡淡的苦感，苦丁的风味是完全感受不到，也许是加多了蜂蜜的苦丁茶吧。整体偏甜，蜂蜜味保持始末。
对甜虽然喜欢，但不太喜欢过重的蜂蜜味，酒体不轻，还算撑得起。不难喝，但也说不上好喝，也许是日期不好造成的，临期了。
JBSB 2017-12-31 15:37
棕色酒体，泡沫少，苦丁味，一般
Pierre 2017-12-12 21:02
这款熊猫苦丁淡艾，算是他家还算过得去的酒款了。酒瓶是他家独有的花了成本，酒标有些另类叛逆风，瓶盖很喜欢。开瓶后几乎闻不到什么香气，倒入酒杯酒体淡浑浊棕色成轻度，泡沫少且不持久气泡细腻。入口前有烘培的麦香味，苦丁味说实话没闻出来，入口倒是苦度一般都能适应，回口有些苦味反馈明显，总体将将对得起精酿这个词…
清茶_ 2017-12-01 00:19
喝的有点多 2017-11-26 09:12
泡沫不够丰富，不持久。深棕色，入口微苦，后味味甜。作为入门酒可以接受。
Libra 2017-11-02 20:13
苦的很干烈，也许是苦的口感台强。过后没有啥强烈的口感了。回味有一点点清淡。可以忽略6.5的酒精度。
VintaGe 2017-10-18 19:10
风凌羽 2017-09-01 00:08
不难喝，在熊猫几款酒里面个人觉得是还不错的一款，入口先是有些甜，然后才泛上苦丁茶的苦味。