这款IPA将唤醒您对当年啤酒从英国运输到印度的记忆，大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
沿着BJCP分类往下喝。在英联邦淡色啤酒下，已经喝了英式金色艾尔和澳洲起泡艾尔，今天就来喝下英式IPA。 不知道为什么英式IPA不和美式IPA列在一个大类下，可能BJCP更注重啤酒产地的风格吧？ 鹅岛🦢也是国内比较容易喝到的英式ipa的品牌了，不多说。 颜色是金色到浅琥珀色，泡沫一指有余。绵密但消散的很快。 香气是柑橘香味🍊（说实话并没有想象中的明显）、中度偏轻的焦糖味🍮（开始不是很自信，以为闻错了，结果一查还真有），轻微的草本味🌱，以及麦芽汁的甜味。一些混合的水果香和花香。 整体而言香气是有的，但不是很浓烈。也不知道英式风格本身如此，还是灌装日期比较久的缘故。 入口甜味和苦味中和的比较好，它的苦味不是直接袭来，而是一种很含蓄的似有似无的苦味。这个苦味很扎实，但是又说不出来有多苦，并不刺激和难受，相反很舒服。它的苦味和这种麦芽甜味互相中和，所以也不会觉得特别甜。 收口有一股微微的涩味有点铁锈味，回口有一股柑橘水果香，和一股轻度的苦味。 整体而言，这款酒没有哪一个味道特别突出：香味、苦味、甜味都比较中和，互相衬托。整个酒体喝起来还是比较扎实的，但是没有哪个味道特别强势。 英式IPA和美式IPA相比，最大的特点就是风味比较中和，除了酒花外，也很突出麦芽的味道。 今天大家都习惯了美式IPA浓烈突出的酒花香气，酒花网上对这款酒的评价也不是特别高。 但这种英式IPA可能更代表海上运输所诞生的IPA的最初风格，纵然在历史演变中也和最原始有了许多不同⛵
整体一般，柑橘味更接近熟过头的烂柑橘
色:深金黄透明，泡沫消散快。 香:熟柑橘焦糖，有一些添加了玉米辅料酿造产生的味道，升温后有酒精味。 味:入口酒体有些水，杀口适中，柑橘焦糖味一闪而过，随后酸苦感出现，酒精感逐渐增强，末尾没啥回味的，苦跟酒精味留在嘴里。 性价比不高，十五块多喝迷失海岸迷雾快艇不香吗 P.S. 因为种种原因，好久没正儿八经喝了，今天超市买东西，突然看到这个，心血来潮买了瓶，结果喝到一半感觉喝不进去了🤣真是验证了那个道理，嘴刁了，宁可不喝，也不能瞎对付。
回味是很苦的，入口还可以！！！
开瓶橙花香，入口苦韵长～外观设计引人，绿且美，喝起来却不怎么可爱，苦味略重回味又有涩感。
太入门了。苦度一般，柑橘味。中规中矩ipa
比水啤还是强一点的。 尿黄色清澈酒体，泡沫水平中等，闻香……闻香……闻香好吧确实没啥香味，淡淡的松香、茶香，甚至淡过水啤臭味，说也奇怪，配料表也没有大米啊玉米啊糖浆啊什么的，怎么就有水啤臭呢？ 喝起来跟云湃水平差不多，淡出岛……哦不淡出鸟来。百威拿来糊弄国人的玩意，尝尝得了，不会回购。 希望鹅岛ipa可以和婴儿肥ipa，云湃比利时ipa组个合酿款帝国ipa，名字替你们想好了，就叫“智商联合收割机”。
六力源 2021-12-08 09:53
黄大水Water 2021-12-04 02:38
沿着BJCP分类往下喝。在英联邦淡色啤酒下，已经喝了英式金色艾尔和澳洲起泡艾尔，今天就来喝下英式IPA。
不知道为什么英式IPA不和美式IPA列在一个大类下，可能BJCP更注重啤酒产地的风格吧？
鹅岛🦢也是国内比较容易喝到的英式ipa的品牌了，不多说。
颜色是金色到浅琥珀色，泡沫一指有余。绵密但消散的很快。
香气是柑橘香味🍊（说实话并没有想象中的明显）、中度偏轻的焦糖味🍮（开始不是很自信，以为闻错了，结果一查还真有），轻微的草本味🌱，以及麦芽汁的甜味。一些混合的水果香和花香。
整体而言香气是有的，但不是很浓烈。也不知道英式风格本身如此，还是灌装日期比较久的缘故。
入口甜味和苦味中和的比较好，它的苦味不是直接袭来，而是一种很含蓄的似有似无的苦味。这个苦味很扎实，但是又说不出来有多苦，并不刺激和难受，相反很舒服。它的苦味和这种麦芽甜味互相中和，所以也不会觉得特别甜。
收口有一股微微的涩味有点铁锈味，回口有一股柑橘水果香，和一股轻度的苦味。
整体而言，这款酒没有哪一个味道特别突出：香味、苦味、甜味都比较中和，互相衬托。整个酒体喝起来还是比较扎实的，但是没有哪个味道特别强势。
英式IPA和美式IPA相比，最大的特点就是风味比较中和，除了酒花外，也很突出麦芽的味道。
今天大家都习惯了美式IPA浓烈突出的酒花香气，酒花网上对这款酒的评价也不是特别高。
但这种英式IPA可能更代表海上运输所诞生的IPA的最初风格，纵然在历史演变中也和最原始有了许多不同⛵
魅赐丶精酿 2021-11-18 11:05
nooob 2021-11-13 23:29
整体一般，柑橘味更接近熟过头的烂柑橘
庚午 2021-11-03 16:21
色:深金黄透明，泡沫消散快。
香:熟柑橘焦糖，有一些添加了玉米辅料酿造产生的味道，升温后有酒精味。
味:入口酒体有些水，杀口适中，柑橘焦糖味一闪而过，随后酸苦感出现，酒精感逐渐增强，末尾没啥回味的，苦跟酒精味留在嘴里。
性价比不高，十五块多喝迷失海岸迷雾快艇不香吗
P.S. 因为种种原因，好久没正儿八经喝了，今天超市买东西，突然看到这个，心血来潮买了瓶，结果喝到一半感觉喝不进去了🤣真是验证了那个道理，嘴刁了，宁可不喝，也不能瞎对付。
甜甜瓜瓜 2021-10-28 15:06
小酒花PuzLES 2021-10-27 23:00
回味是很苦的，入口还可以！！！
XJPcSeGm 2021-10-22 22:13
开瓶橙花香，入口苦韵长～外观设计引人，绿且美，喝起来却不怎么可爱，苦味略重回味又有涩感。
denisvpOdtk 2021-10-20 04:26
太入门了。苦度一般，柑橘味。中规中矩ipa
元気少女郭徳纲 2021-10-18 13:58
比水啤还是强一点的。
尿黄色清澈酒体，泡沫水平中等，闻香……闻香……闻香好吧确实没啥香味，淡淡的松香、茶香，甚至淡过水啤臭味，说也奇怪，配料表也没有大米啊玉米啊糖浆啊什么的，怎么就有水啤臭呢？
喝起来跟云湃水平差不多，淡出岛……哦不淡出鸟来。百威拿来糊弄国人的玩意，尝尝得了，不会回购。
希望鹅岛ipa可以和婴儿肥ipa，云湃比利时ipa组个合酿款帝国ipa，名字替你们想好了，就叫“智商联合收割机”。