这款IPA将唤醒您对当年啤酒从英国运输到印度的记忆,大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
第一次接触鹅岛还是4年前的品酒会,当时作为内部人员参加了鹅岛进入中国市场的培训和品尝; 绿色为主色的瓶标,萌萌的大鹅,加上鹅岛本身的名气和大厂的运作,设计改进,外观是不用多说,吸引度很高; 开瓶后有果香味,入杯泡沫丰富,持久;但果香味没有想象中那么浓郁和持久; 入口第一感觉是苦,虽然苦味值只有55BIU,但是入口苦的感觉很明显的超过了例如苦味60的船长IPA;苦味之后迅速的有果香回甜,后段有浓浓的麦芽香气和甜味,整体先苦后甜,没有明显的酒精味; 总体而言是一款成功的美式IPA,其实也是大部分国人接触的第一款或较早的IPA,对IPA在国人的认知起到了很大的作用; 苦味偏高,不推荐女性和入门级,需要细品
goose island ipa 鹅岛ipa 闻香:开瓶是ipa特有的清爽气味,酒花混合着果香,但是鹅岛的香味并不是特别突出 观色:酒体清澈,金黄透亮,有一点点的泡沫挂杯,泡沫不细腻 察味:入口先是冰冻啤酒的清爽刺激,淡淡的苦味混合着果香,中段苦味加深,夹杂着酒花的香气,后段留在嘴里的是清苦的感觉,让人感觉非常凉爽 总体:美产的英式ipa,果香相对不算突出,但是和花香,酒味平衡的不错,个人挺喜欢这种清爽的感觉
在梅奔看演唱会,vip层有鹅岛ipa和312小麦,就是忒贵了,60柑橘,花香,焦糖
淡,但是苦,一嘴的苦味,杀口感一般
还行 吃饭的时候喝的,口感上没有特别的依赖感
感觉好像大家都在喝的这款 其实我真的一般哎
鹅岛这个厂的酒真的是走了两个极端啊,高端系列比如BCBS像神一样的存在,低端酒款确这么不堪。这是一款很一般的IPA,就是一款超级入门级的。香味也没有什么特点,泡沫也不持久,苦度还算明显,如果只喝过普通拉格啤酒,会觉得此款IPA还行,但如果稍微入门一下,会发现它索然无味。感受一般!不喜欢!很大众化的IPA,没有太多的特点。
即使是入门,也不推荐。完全没有诚意。
可能已经算不上精酿了,和同事去corner plus喝的,其实还算好吧,比较清爽。
DukeLiu 2018-03-16 09:09
第一次接触鹅岛还是4年前的品酒会,当时作为内部人员参加了鹅岛进入中国市场的培训和品尝;
绿色为主色的瓶标,萌萌的大鹅,加上鹅岛本身的名气和大厂的运作,设计改进,外观是不用多说,吸引度很高;
开瓶后有果香味,入杯泡沫丰富,持久;但果香味没有想象中那么浓郁和持久;
入口第一感觉是苦,虽然苦味值只有55BIU,但是入口苦的感觉很明显的超过了例如苦味60的船长IPA;苦味之后迅速的有果香回甜,后段有浓浓的麦芽香气和甜味,整体先苦后甜,没有明显的酒精味;
总体而言是一款成功的美式IPA,其实也是大部分国人接触的第一款或较早的IPA,对IPA在国人的认知起到了很大的作用;
苦味偏高,不推荐女性和入门级,需要细品
陈啊炳 2018-03-12 11:08
goose island ipa 鹅岛ipa
闻香:开瓶是ipa特有的清爽气味,酒花混合着果香,但是鹅岛的香味并不是特别突出
观色:酒体清澈,金黄透亮,有一点点的泡沫挂杯,泡沫不细腻
察味:入口先是冰冻啤酒的清爽刺激,淡淡的苦味混合着果香,中段苦味加深,夹杂着酒花的香气,后段留在嘴里的是清苦的感觉,让人感觉非常凉爽
总体:美产的英式ipa,果香相对不算突出,但是和花香,酒味平衡的不错,个人挺喜欢这种清爽的感觉
我要上交大 2018-03-08 19:22
在梅奔看演唱会,vip层有鹅岛ipa和312小麦,就是忒贵了,60柑橘,花香,焦糖
不如吃茶去 2018-03-08 08:34
madux 2018-03-07 22:21
淡,但是苦,一嘴的苦味,杀口感一般
徐大大 2018-03-07 20:37
还行
吃饭的时候喝的,口感上没有特别的依赖感
kistune 2018-02-27 23:11
感觉好像大家都在喝的这款
其实我真的一般哎
废弃 2018-02-27 21:28
鹅岛这个厂的酒真的是走了两个极端啊,高端系列比如BCBS像神一样的存在,低端酒款确这么不堪。这是一款很一般的IPA,就是一款超级入门级的。香味也没有什么特点,泡沫也不持久,苦度还算明显,如果只喝过普通拉格啤酒,会觉得此款IPA还行,但如果稍微入门一下,会发现它索然无味。感受一般!不喜欢!很大众化的IPA,没有太多的特点。
戏言 2018-02-26 07:54
即使是入门,也不推荐。完全没有诚意。
星罗棋魂 2018-02-20 22:35
可能已经算不上精酿了,和同事去corner plus喝的,其实还算好吧,比较清爽。