飞狗 南瓜的恐惧帝国艾尔
Flying Dog Wild Dog The Fear Imperial Pumpkin Ale

飞狗 南瓜的恐惧帝国艾尔

Flying Dog Wild Dog The Fear Imperial Pumpkin Ale

产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 南瓜艾尔
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 5
  • 想喝: 12
  • 喝过: 61
  • 总体评分 63
    3.49 分
产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 南瓜艾尔
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 5

啤酒简介

用本地南瓜加上南瓜派香料酿制,是一款帝国南瓜艾尔,这款酒一年只酿一次——像门前草坪小妖怪、食尸鬼和鬼魂开始飞奔一样——只为了拥抱恐惧,通常情况下,恐惧会控制我们内心,吞噬我们,让我们远离伟大。这款酒的目的不是为了逃离、批判和羞辱害怕恐惧的人,而是让我们拿起这瓶酒一饮而尽,拥抱恐惧。

  • 适合进阶级(7)
  • 南瓜(7)
  • 中度酒体(6)
  • 泡沫丰富(6)
  • 苦(5)
  • 黑色(4)
  • 棕色(4)
  • 焦糖(4)
  • 甜(4)
  • 气泡感适中(4)

用户酒评 共 16 条评论

Sheven

Sheven 2018-08-18 13:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

香气:焦糖、五香粉、辛香料,深色麦芽,南瓜味在气味并不明显,整体香气很像放了八角的大麦酒
风味:入口较甜,焦糖和麦芽糖的支撑非常有力。配合一定的苦度和香料增味带来一股药汤糖浆味道。之后辛香料的体现加上较重具有咀嚼感的酒体非常像吃甜卤味的感觉。此时南瓜的味道也得以体现。但苦度和高甜度的贯彻让整体风味没有将南瓜料理般的增味太出彩。
不算难喝。风味平衡不太好。降低苦度南瓜增味再有效一点的话是个很有意思的酒

webyehko

webyehko 2018-02-08 21:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 南瓜
  • 药草
  • 粘稠
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

入杯有股草药味,外加淡淡的酒精味。感觉入口后先对口腔有一定的冲击,嘴里会比较粘稠,苦度一般,苦中带甜,有股子南瓜味,入胃有灼热感。我对象说这款酒的味道跟糖浆口服液一样一样的

UncleWoo

UncleWoo 2017-10-31 01:21

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 南瓜
  • 李子
  • 顺滑
  • 杀口感弱
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

淡淡的红糖水+甘草+草药+香料的增味,南瓜味反而不浓,口感偏甜,香料味明显,酒体偏淡,杀口感弱,酒头少,消散快。

acetylcoa

acetylcoa 2017-07-12 14:47

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 南瓜
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒精度:9°,麦芽汁浓度:10.3°P,色度目测:17
外观:飞狗的酒标一如既往的好看!插画都很有冲击力和艺术性。酒液深红棕色,透光有鲜红,泡沫丰富,持续久。
气味:轻微的麦芽香和水果酯香,更多的是类似于一种草、葡萄或是油漆的味道(这就是南瓜味?)
口感:杀口感中等,酒体很柔顺。
味道:很浓的葡萄或油漆味,同时伴有显著的麦芽甜香,味道不复杂,虽然有9°的酒精度,但隐藏的很好。
总评:增味很明显,不知道这种类似于草,葡萄,油漆的味道是不是南瓜的味道(没吃过南瓜。。),不是很习惯。

zic演

zic演 2017-06-23 23:19

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 南瓜
  • 焦糖
  • 粘稠
  • 杀口感弱
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

闻起来有点世涛的感觉,焦糖味很足
泡沫开瓶丰富但不持久,黑色。
入口甜且有南瓜味,但不浓,
杀口感弱,酒体较重
收口后有药草味
大概味道参照沙溪凉茶。
适合独酌,不宜dun

T66

T66 2017-06-06 01:32

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 坚果
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 重口味

印象中各种南瓜酒就没有好喝的,老美的文化产物【再次喝】还是不爱喝,入口先是甜,然后立刻变为带着药草味的苦,不易饮

阿鱼吖鱼

阿鱼吖鱼 2017-05-17 19:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 香草
  • 南瓜
  • 焦糖
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 粘稠
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

香气和味道都很得我欢心,南瓜焦糖很喜欢,但酒精度9度在略显单一的风味下就太高,不够平衡。甜度和回苦都很适合,始终高酒精这点破坏了…可惜。怪不得没角鲨头那款南瓜艾尔好。

XofX

XofX 2017-04-30 19:18

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 适合入门级

淡淡南瓜味,算是比较有特色的一款。值得尝试

飞鹰

飞鹰 2017-04-30 19:04

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 南瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

深棕色酒体,泡沫丰富持久,入口顺滑,肉桂,南瓜,五香粉味儿,收口苦,酒精味儿重,相对于这么高的酒精度酒体薄了,适合寒冷的日子,暖胃

木木81

木木81 2016-11-01 00:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

怎么说呢 只能说自己对味道太不敏感 还想再尝

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