来自德国的爱尔丁格小麦啤酒 (Erdinger)，遵循传统的巴伐利亚正统酿酒工法，坚持采用严选麦芽、天然啤酒花及纯净水源，透过特殊的瓶中二次发酵制作，而拥有新鮮的酵母与较高的二氧化碳含量，产出迥异于大麦啤酒的清爽口味，深受各年龄层消費族群的喜爱，更享有全世界最受欢迎的德国小麦啤酒的美誉。艾丁格小麦白啤酒不仅是家族产品里的经典，更是小麦啤酒中的极品，其特点在于进行裝瓶工作时，会再特別添加新鮮啤酒酵母，并将裝瓶后的啤酒放置于40度恒温的仓库中進行二度发酵，未经过滤的酵母使酒体产生特殊的浑浊感，更散发出独特的香草气味与清新的果香。
TUBOMAKER 2023-04-17 16:07
无酿 2023-04-17 11:58
罗师傅与方大师 2023-04-15 04:18
外观：酒标比较传统，酒体是中等浑浊的黄色，泡沫多，比较丰富持久。
闻香：有点薄的香蕉、麦芽，略带一些金属感。
入口：沙口强，甜度相对低，中等酸度整体感觉略水，尾韵也有点弱。酒精感不强。
整体：还可以，但感觉水了点。
lyinsa 2023-04-12 03:38
艾丁格小麦啤酒倒入杯中，有一个很厚很细腻的泡沫层，散发着小麦啤酒典型的香甜气味，可惜泡沫并不持久，很快就消散了。 入口酒体并不浑厚，带有明显的酵母和小麦的味道，较甜，沙口感较强，之后会体现出短暂的酸味，然后迅速消失，只剩下啤酒花的淡淡苦味和一丝甜爽，结尾非常的干净利索，咽下之后，口腔里也没有留下酸涩的味道，只是纯粹的淡淡啤酒花味道，有些许回甘。干爽，利口，是一款非常适合畅饮的啤酒。
有酒友评论里面说有葵花籽的味道，我仔细闻了闻，还真的是。另外这款啤酒混合了小麦和大麦，所以和纯小麦的，比利时小麦啤酒风格还是不一样。
最后两张图片是网上找的官方图
还有酒友说他家酒标设计的很好看，我对此完全赞同。
艾丁格德国小麦啤酒风格的，而且整体在最后收尾的部分表现非常干脆，没有德国小麦啤酒经常出现的以酸涩味道结尾的情况，干爽，利口，是一款非常适合畅饮的啤酒。
4t6 2023-02-15 21:10
感觉属于风味比较淡的德式小麦了。香蕉、丁香都不是很突出。风格就体现在不太清澈的酒体和丰富泡沫、比较顺滑的口感
小六六擦浪嘿 2022-09-22 21:35
香气是类似蜂蜜一样的麦芽香气为主，脂类香气和酚类香气都很淡，而且整体显得比较突兀。
金黄色浑浊酒体，泡沫四指左右，绵密，消散的适中偏快。酒体很轻，沙口感强。
入口是很淡的面包味道，夹杂更淡的香蕉味，尾段在较强的酸感中微微出现一点酚类味道，味道各自呈现的很突兀。
整体做的很奇怪，甚至还比不上很多国内的小麦啤酒。
纳豆小僧 2022-09-21 11:43
三花儿 2022-08-21 09:49
香蕉味很浓，面包味也有，比国产教士好喝
行走的波波 2022-08-10 20:48
X-Unit 2022-07-12 03:22
入杯酒液呈现金色混浊，酒沫细腻丰富但消散很快。
入口首先有烘烤麦芽的醇香味，丝丝蜂蜜的甜蜜缓缓而来。中段还有丝丝香蕉与丁香的混合香味。最后在土司面包的淡淡香味儿中慢慢收尾…
酒体中等，沙口感十足，整体层次感分明且丰富。
比普通的德式小麦，少了一点浓厚与层次，多了一点清爽与宜饮…