活动信息

中国超级「珀亚拉」酒厂快闪店

地点：北京市东城区安定门内大街221号

（驻京办BAR）

入驻品牌：Põhjala珀亚拉

日期：2019.11.1-1.1

      16:00-02:00

关于Põhjala珀亚拉

爱沙尼亚-珀亚拉 - Põhjala (Estonia) 

2016年至今RateBeer全球精酿啤酒厂前100

2011年底，4名爱沙尼亚啤酒爱好者和家庭酿酒师在爱沙尼亚塔林成立了《珀亚拉啤酒厂》。

不久，来自苏格兰的首席酿酒师：克里斯·皮尔金顿，也加入了该公司。

第一瓶Põjala啤酒：夜晚Öö - Imperial Baltic Porter于2013年年初上市，那一年的大部分时间里，所有珀亚拉的啤酒都在其他酒厂代工，就是我们熟知的“吉普赛酒厂”模式。2014年4月，他们在塔林遍布森林的“Nõe区”建成了自己的啤酒厂。

从5个240百升发酵罐开始，他们在短短2.5年时间里，年产力增长了四倍多。

自2014年以来，“珀亚拉”在世界各地的许多啤酒节崭露头角：他们在塔林组织的每年五月第一个周末的TCBW塔林精酿啤酒节、美国佛罗里达雪茄城Hunahpu日，香港的"Young Master"啤酒节。

2018年底，他们搬到了位于塔林北部海边的Noblessner区域。这里之前是造船以及制造维修潜艇的工业区，现在正在翻新为新的商业区。

这些年来，珀亚拉与来自全球各地的酒厂合酿：美国的Boneyard、英国的Brew By Numbers计数酿造， 比利时鸵鸟Struise、挪威乐威Lervig、美国静水Stillwater、美国Jester King、瑞典Stigbergets、北京Jing-A、芬兰Mallaskoski、意大利Birrificio Italiano，丹麦图乐To Øl，等。

他们自己的啤酒种类繁多，但特别注重“波特”、“橡木桶陈酿啤酒”，融合爱沙尼亚森林中的原料，酿造更现代风格的啤酒。

珀亚拉如今出口往全世界30多个市场，这包括几乎欧洲每个国家，美国，加拿大，墨西哥，巴西，智利，以及亚洲大部分地区。

此次珀亚拉首次进入中国市场

为我们带来了20款+的生啤品种

无疑是广大酒民们的福利

偷偷泄个密

此次很多酒款是从未在中国出售的！！！

这下可馋坏了爱尝鲜的“酒虫儿”们

之前乔叔将珀亚拉安利了几个朋友

他们都认为珀亚拉是做深色啤酒的

但其实

珀亚拉浅色啤酒也是不错的

而且区分的很细致

在这段时间的接触中

了解到的珀亚拉非常注重品质细节

就像这次接管

还特地为我们制作了酒单

让我们在饮酒之余

可以了解到酒的详细信息

爱学习的小朋友可是要好好品品了

酒标的设计运用了地中海风格配色

为这款精致的啤酒添加了些许异域风情

ps：此次同样为大家准备了周边，详情可到店咨询

关于驻京办

驻京办BAR

-中国酒厂快闪店-

什么是酒厂快闪店?

顾名思义指在一个周期内店里全部酒头只有一个酒厂品牌的精酿啤酒。驻京办的理念是为大家提供专一酒厂品牌的各种精酿啤酒，并且在驻京办您可以享受到一系列市场上缺稀的限量版鲜啤。

环境

店内软装采用每次驻店的酒厂风格，从酒杯、杯垫、酒牌到整体logo的体现，让您感受到酒厂品牌专门店的既视感。

温馨提示

美奇乐只有最后5天啦

不来可连杯子都没有了哦

本文转载自公众号牛逼的elnido

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