Frothy Brewing The Soul of the Honeymoon Mead
采用伏牛山域天然百花蜜，先后加入櫻桃、草莓、桑甚、杨梅、黑醋栗等优质果品，使用天然酵母菌落历经3次发酵至干型酒体。后续大量投放来自贺兰山东麓的赤霞珠葡萄赋予独特的单宁质感后，储藏静待18个月时间缓慢打磨熱成。酒体轻盈鲜活，果香馥郁；层次饱满立体，芳香甜美。
Mingri Brewing Zuigui Osmanthus Fragrans Honey (Can)
醉桂是一款独特的蜂蜜麦芽啤酒（braggot），巧妙地将啤酒与蜂蜜酒的酿造工艺融合。我们精选来自秦岭大山的天然蜂蜜，搭配广西特级金桂，赋予这款啤酒独特的桂花香气。桂花的清香与蜂蜜的甜美，以及酵母发酵所带来的醇厚香气，完美交融，形成了一种令人陶醉的风味。正如东坡先生所言：“巧夺天工术已新，酿成玉液长精神。迎宾莫道无佳物，蜜酒三杯一醉君。”
Hacker & Craft New Product Lagrange Blue Berry White Mead
这是一款{甜度与酸度}达到了优雅平衡的mead，甜美的蓝莓果香&椴树蜜的芬芳混合(Mix)发酵经过橡木桶的微氧化陈放呈现出丝滑的口感和浓郁的巧克力风味。
Superstition Meadery / Mabinogion Mead Gryphon’s Tart Cherry Cyser Cyser Mead
很好的酸樱桃味，带有一丝苹果和甜味。
Pips Evanesce Mead
这款Evanesce Mead是使用了击倒巨人酒厂（Toppling Goliath）的旧酒桶对我们的Cherry Melomel进行长时间陈化的版本。但是为什么酒标和酒体全都是黑的？有很多原因，其中一点就是为了遮挡住视线，这既是对Cherry Melomel的认可，也是对度过了几个月黑暗之旅的Evanesce Mead的致敬。但是我们真的想表达的是，这次与我们到目前为止所做的任何事情都不相同。相比于其他酒款，这款酒口感更加干爽，你会惊讶它从桶中汲取到的风味。香草、太妃糖、巧克力和炭糖...我们希望你喜欢这个经历的转变。
Pips 46+2 Mead (2020 - Nora Friends)
这款46+2 Mead使用了Meadowam Blossom Mead为基础，在副计划酒厂（Side Project）用过的桶中进行陈酿。 46+2代表我们的儿子帕克，他出生时患有唐氏综合征和克氏综合征，这两种基因异常都会增加额外的染色体。 这款酒的所有销售额都将捐赠给Nora项目，这是一个致力于在课堂上教授和鼓励同理心、包容和理解的组织。
Pips Deep Blue Mead
这款Deep Blue Mead加入了蓝莓花蜂蜜和蓝莓酿造，酒体呈深棕色，蓝莓的风味十分浓郁，口感甜美顺滑。
Find Sweet Sunshine Grape Wildflower Mead（Can）
阳光葡萄，百花蜜与雷司令酵母混合酿造。白葡萄清新的香气混合白色花香，苹果，梨子，油桃的风味，结合蜂蜜的质感融合在一起，犹如坐在初夏黄昏的葡萄架下享受着那风，那光，浅酌一口满是，清新，优雅与温暖。细品慢赏着莎士比亚笔下那仲夏夜之梦的绮丽浪漫。
FIND SWEET Peach Apricot Plum Lychee Mead (Can)
选用荔枝蜜搭配水蜜桃、白桃、李子和杏子酿造，酒体呈现出优雅的杏黄色，水蜜桃的甜美与白桃的清新相互交织，犹如春风拂过的桃花，艳而不媚，雅而不素。李子的丹宁和杏子的酸度练就的骨架支撑起荔枝蜜的甜蜜， Smoothie 风格特有的果绒带来了更加饱满的口感。每一口都能感受到春的气息。
Ye Brewing Sweet Land 001 Polyberry Cocoa Mead
醺蜂蜜酒开山之作。使用长白山椴树蜜和黑莓、红树莓、波森莓混合发酵．并加入可可豆和香草英．陈酿18个月而成。甜蜜馥郁的莓果、香草、可可味道，品之蜜香四溢，果香稠浓．美妙非凡。