Stone Notorious P.O.G. Berliner Weisse (Can)
这款啤酒是我们Stone World Bistro & Gardens的高潮!不只是一款简单的以“热带柏林酸小麦”为主题,而是它作为我们十分优秀的啤酒第一次以罐子的形式出现!对于那些不熟悉夏威夷风情的人来说,P.O.G.代表着激情、橘子以及番石榴。
Wild West Potion of Love #8 Raspberry Berliner Weisse (Can)
树蔬和洛神花赋予了这款酸啤美妙的味觉和视觉。水果天然带有的轻微果酸、香甜,被自然的融合在这款酸小麦啤酒里。
Wild Barrel Vice Mixed Berries Fruited Berliner Weisse Sour (Can)
成熟的浆果蓝莓,黑莓,波森莓,草莓。
Brewski Strawberry Pie Berliner Weisse (Can)
这款Strawberry Pie Berliner Weisse加入了大量真正的草莓、覆盆子和柠檬,以及少量饼干香草和乳糖酿造。如果你要点评这款啤酒,则需要根据它的风格和酒精含量进行判断。如果你把它和其他酒精含量较高的啤酒做比较的话,那就可以说你没有给这款啤酒应有和客观的爱。好好想想,享受你的啤酒吧!我们很高兴你发现了它!
Grimm / Jester King Little Thief Berliner Weisse
在我们的Gathering系列中加入了梅洛葡萄,在这款酸甜可口的Little Thief Berliner Weisse中获得了第二次生命。我们在剩下的葡萄皮和葡萄茎上浸泡, 以生产出带有梅洛风味的啤酒。
Maha Nine Fluid Puree Berliner Weisse (Can)
作为2021大九酿造旗舰款产品,我们开发出不堵酒头的果泥酸。这款以柏林酸小麦打底,添加了大量的黑加仑,桑葚,蓝莓,草莓果泥。使酒体非常的厚实并且非常平衡。用了大量的果汁之后,水果带来的酸感非常舒服并且酸甜平衡,深红色的酒体类似于鲜榨果泥的感觉。第一杯入口就像非牛顿流体,顺滑粘稠,如同舌尖在非牛顿流体表面,浸润之间,张弛有力。
Põhjala Prenzlauer Berg Berliner Weisse (Can)
这款Prenzlauer Berg Berliner Weisse加入了覆盆子酿造,产生了甜美顺滑的覆盆子味、迷人的酸味和轻盈的麦芽风味,与多汁顺滑的乳糖口感相得益彰。
Trip Smith Troubadeaur Berliner Weisse (Can)
行吟诗人(Troubadeur)是中世纪的特产。他们凭着自己的智慧,编造了许多新奇的故事。有时被邀请到爵爷的城堡里,贵夫人、小姐和他们的武士,各自按着自己的身份依次围坐,有的托腮,有的轻轻地松下了武器。当悠然神往的时候,却壹志凝神地听他弹唱。春天,则在翳茂的花园中;冬天,则在广阔的沙龙里。有时候,他们行游到郊原,在青翠的牧场上,休息的牧女,牧场附近农事闲散的田夫农妇,都簇拥着,来听故事。直听到他收拾起提琴,在晚风斜日中步履踉跄地向前村去投宿,方才惆怅地散去。所以,运气好的日子,行吟诗人们可以结伴着青年的舞女歌童,接连着几夜有人供给精致的歇宿。但不幸时,往往独自背着提琴,甚至被好施的教堂拒绝,从门口凄凄凉凉地转身退出,因为圣倍尔那尔曾经说过:“歌伶的把戏是不足以娱上帝的。” 他们是行走在山川荒野里的诗人,也是游戏人间的孤独者,他们享受诗意故事带给他们的佳肴美酒,也体味孤独带来的美。 荒野诗人是德国柏林酸小麦,它的酿造条件格外苛刻,是较难酿造的一款啤酒。珍惜每一滴荒野诗人,珍惜每一个行吟诗人的故事。 品尝笔记:乳酸菌发酵,酸味明显,果香浓郁,酒体干。
Brouwerij Alvinne Berliner Kriek-Munt / Cherry-Minth Fruited Berliner Weisse Sour
樱桃和话梅,中度偏厚的酒体,酸度适中,闻着有轻微薄荷。涩味和水果之间有很好的平衡,薄荷的薄荷醇口感柔软。
J. Wakefield / Cerebral Ventanita Vibes Fruited Berliner Weisse Sour (Can)
当你来到迈阿密时,这是一种氛围。它有自己独特的感觉和风格。迈阿密当地人最喜欢的聚会场所之一是Ventanita的橱窗(colada、croquetas de jamon等的快速服务窗口)。我们知道我们的前酿酒师Sosa很怀念那些粉彩和小杯咖啡,所以我们与Cerebral Brewing合作,烤出了Ventanita Vibes。用乳糖和我们能找到的最甜的番石榴酿造的酸味麦芽酒。薄片糕点、墨西哥玉米饼和番石榴的味道也会让你想要点一份可乐。