Beersmith Charming Peach Saison
魅惑白桃,有着淡雅的浅色外观,口味是白桃和香橙的组合,清甜里带着微酸。
Council Béatitude: Cherry Tart Saison
这款产自美国Council酒厂的比利时艾尔在酿造的过程中添加了樱桃,果味浓郁,口感复杂。
Hill Farmstead Arthur Saison
阿瑟是他们祖父最小的兄弟,农场山总是用长辈名字来命名酒款的。依然是美国大麦芽、美国加上欧洲酒花,最特别的是他们自己的农舍艾尔酵母,称为这款酒的全部秘密。
GenGoulf Aux Cèpes Belgian Golden Strong Ale
这款Aux Cèpes Belgian Strong Golden Ale添加了来自法国波尔多的牛肝菌酿造,酒体呈金黄色。
Great Leap Silver Needle White Ale
银针白啤是大跃啤酒夏季的主打酒款。这款啤酒中注入了银针白茶,并因其色泽和香气而得名,颜色亦是我们所有酒款中最浅的一款。当人们品尝银针白茶时,通常搭配花茶共同饮用从而增强其香气。而当我们将它酿制成银针白啤后,这种茶却为酒体贡献出一种淡雅又隐秘的花香。
Casey Supreme Clientele (2022) Farmhouse Ale
对于今年的Supreme Clientele混合物,我们选择了我们最喜欢的桶,有意将其陈酿几个月,以增加复杂性,并在我们从Hotchkiss,CO采购的第一批2022年三冠王黑莓上陈酿。黑莓在风味和口感上占主导地位,但我们最引以为傲的是,基础啤酒仍然对饮用体验做出了如此大的贡献。
Leffe Brune Belgian Brown Ale (Can)
乐飞棕色艾尔啤酒是一款正宗的修道院啤酒。深褐色的颜色和饱满的酒体,微微发甜的味道是因其采用了深度烘烤麦芽,每一口的口感都同样卓越。
Side Project / Casey Crusher Farmhouse Ale - Blend #1
这款Crusher Farmhouse Ale - Blend #1是我们与凯西酒厂(Casey Brewing)的合作酒款,加入了来自美国密苏里州和科罗拉多州的混合酵母菌株在法国葡萄酒橡木桶中进行12个月的发酵和陈化,然后加入了密苏里州的诺顿葡萄在密苏里大橡木桶中二次发酵,最后在瓶中进行天然熟化。
Dubuisson Rasta Trolls Belgian Golden Ale
Rasta Trolls于2018年开发,是Cuvée des Trolls的特别版本,富含棕色朗姆酒的天然芳香。这款啤酒装在一个绿色的瓶子里,非常清爽。它是理想的开胃酒、下班后或晚上饮用的啤酒。简而言之,这是一款完美的啤酒,可以帮助你放松。Rasta Trolls的酒精含量为7%。别担心,啤酒快乐;-)
Tapstar Back Yard Herbal Sour Saison (Can)
加入了紫苏、蒲荷为主的香草,另外放入少量贵州特色香料木姜子,封罐前随意挤入几个青柠檬。