Wild West Back to 80s - Smooth Criminal American Pale Ale (Can)
美国式淡色艾尔这种风格基本上开启了酒花类精酿啤酒的革命,并使卡斯卡特(Cascade)啤酒花成为啤酒界的巨星。Sierra Nevada淡色啤酒于1981年发布,它引领了这一潮流,直到今天仍然如此。美西啤酒的版本以传统的卡斯卡特(Cascade)酒花为特色,具有经典的葡萄柚柑橘和其他一些现代啤酒花的风味。麦芽和啤酒花的平衡在这种风格中至关重要,两者都不能独占鳌头。这也是一款绝佳的餐桌啤酒,可以与各种食物完美搭配,从披萨到火锅!
North Brewing Piñata Tropical Pale Ale (Can)
我们使用了四种不同的热带水果来搭配大量的新世界啤酒花,柑橘和葡萄柚皮是直接添加到发酵罐中,而番石榴和芒果是在发酵之后加入的。这款啤酒有着柔和的热带风格香气,非常干爽且容易饮用。
Cigar City Guayabera Citra Pale Ale (Can)
在整个拉丁美洲,瓜亚贝拉(Guayabera)衬衣的四口袋设计结合了风格,功能,形式和传统。 雪茄城酿造感受到他们对西楚(Citra)酒花有着跟尊重瓜亚贝拉(Guayabera)一样的尊敬和赞赏,西楚(Citra)酒花,能给予啤酒蜜桔,酸橙和浆果的注释。 西楚(Citra)啤酒花在这款啤酒中的使用,创造出一种既独特又可识别的风味,同时它的干爽,清脆的特性和适度的酒精,使其有像瓜亚贝拉(Guayabera)一样的清新和功能。
Toppling Goliath Double Dry Hop Pseudo Sue NE Pale Ale (Can)
这款Pseudo Sue的最新款新英格兰风格的淡色艾尔,双倍干投酒花,展示了西楚(Citra)的独特魅力,是一款平衡感十分良好的啤酒,酒体细腻,末段苦涩。柑橘和芒果的香气给人以清爽的口感,令人耳目一新!
Goose Island 31st Parallel Fresh Hop Pale Ale(Can)
使用我们在上海金山区的酒花农场种植的新鲜卡斯卡特酒花酿造,带来明亮的柑橘和葡萄柚果香。
Battery Steele Pacific Break American Pale Ale (Can)
一种啤酒花麦芽酒,用经典的2排麦芽酿造,加入一点水晶麦芽,用干净的美国酵母菌株发酵。混合了Cascade和Amarillo,有葡萄柚汁、橙汁和鲜切松木的味道。
Jing A Worker's Pale Ale
为致敬北京工人而酿造的醇香美式淡色啤酒。入口袭来葡萄柚、松香的味觉冲击,淡色麦芽混合特种麦芽的醇厚味与适中的酒花苦味融合,整体清爽不厚重的口感与味道,让北京工人在交班休息的几分钟里倍感提神,缓解一天工作的疲乏。
Pirate Life Tropical Pale Ale (Can)
这款Tropical Pale Ale使用了威艾缇(Wai-iti)、瑞瓦卡(Riwaka)和库哈图(Kohatu)三种著名的新西兰酒花来产生标志性的水果风味,而澳大利亚经典品种英格玛(Enigma)则带来了覆盆子和葡萄风味。轻微的过滤提高了麦芽浓度和整体果汁炸弹风味的吸引力。 它的酒体呈明亮的浑浊柠檬色,口感纯净,充满水果味,活跃的气泡感中带有百香果、柑橘和新鲜红莓子的味道。燕麦产生了细腻而顺滑的口感,较低的苦味则与热带气息相得益彰。对于那些需要夏季提神的人来说,这是个好消息。
BrewDog Planet Pale Ale (Can)
欢迎Planet Pale加入我们的核心产品系列。这款 4.3%社交型淡色艾尔全是热带酒花组成,带有微微的松脂和树脂的色调。混合了西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)经典酒花,加上泰勒斯(Talus)的独特风格,这款酒是对西海岸风格的一种致敬。隐藏式的淡麦芽基底平衡了苦味,同时凸显出了柑橘的香味。
Revolution Fist City (Can)
在这款我们最新的、全年生产的罐装啤酒中,我们使用了大量的二棱大麦和红色小麦,并且使用了一些特种麦芽来构造漂亮的金色酒体。大量的世纪、西楚、奇努克、卡斯卡特和水晶酒花赋予了这款酒无与伦比的香气。这款芝加哥生产的淡色艾尔是为那些酒花狂热分子酿造的,强壮的加州酒花的香气在这款酒中表现的淋漓尽致,然而酒体却又意外的达到了完美的平衡,令人惊叹。