Northern Monk Northern Star Mocha Porter (Can)
咖啡风味与深色啤酒之间总是能有着辉煌的结合,我们的Northern Star Mocha Porter将这种结合提升到更高的层次,我们将咖啡豆加入到啤酒中,让它具有浓郁的苦味和榛子的味道,丰富的黑巧克力和乳糖的风味让这款浓郁的深色艾尔显得十分平衡。我们与利兹当地的North Star咖啡烘焙馆合作,Northern Star将会带给你全新的味觉体验。
North Brewing Full Fathom 5 Coffee Coconut Porter (Can)
来自卢旺达的咖啡豆和烘烤过的椰子让这款深色啤酒带既有丰富可口的风味,又有清新的口感。
Harviestoun Old Engine Oil Engineer's Reserve Imperial Porter
味道层次丰富且酒精浓度偏高,但却有着令人不可思议地柔和。Fuggles啤酒花带来青草般风味,East Kent Golding啤酒花带来香料般的风味,而Galena则赋予此酒果香,这些风味与烘焙麦芽的炭烧、坚果、咖啡的风味完美揉合。适宜在晚餐后享受。
Buxton The Living End Imperial Stout - Arran BA
巴克斯顿的 Arran BA 是一款在威士忌酒桶里陈酿的帝国世涛。在11.5%的酒精度下,这种啤酒在任何意义上都是强大的,它厚重的酒体囊括了许多复杂的风味。 黑色的麦芽,细腻的花香和威士忌的味道精准地轰击着鼻子。而舌头接受了厚重的酒体的进一步冲击,被巧克力味道和美味的,木桶味包围。 The Living End原名为走投无路。
Magic Rock Common Grounds Coffee Porter (Can)
这是一款醇厚的咖啡啤酒,酿造过程中使用了当地烘烤过的黑木、7种不同的麦芽加7种不同的咖啡,在3个不同的酿造时间点加入。以产生太妃糖、丰富的水果和巧克力的醇厚,带有香草味和榛子味。这是一款以质地、香气和美味为设计理念的咖啡啤酒,用来庆祝当地的地方共同点而来的创意。
Wander Beyond La Adelita Mexican Cake Imperial Stout (Can)
这款La Adelita Mexican Cake Imperial Stout最初只是作为特殊活动而酿造,现在又重新推出以吸引更多的粉丝。我们加入了可可豆粒、肉桂、墨西哥辣椒和少量香草酿造,风味具有墨西哥巧克力蛋糕的特点,黑巧克力和香料味非常饱满,收口感带有火热的辣椒味。 “La Adelita”这个名字的灵感来自墨西哥的一首民歌,颂扬墨西哥坚强的女战士,它彰显了这款啤酒的坚韧和烈性。
Buxton / Stillwater Coffee Subluminal Imperial Stout
这是巴克斯顿与静水合酿的帝国世涛 蓝 光速的一款增味版本,在酿造过程中添加了咖啡,为酒体带来了浓郁的香气。
Wander Beyond / Kees Storm Kats Imperial Porter (Can)
这款Storm Kats Imperial Porter是我们与荷兰凯斯(Kees)酒厂的合作酒款,加入了八种不同的麦芽和蜂蜜酿造,产生了圆润的巧克力味、蜂蜜味、甜太妃糖味和淡淡的咖啡香气。 酒标的灵感来自凯斯酒厂的一位酿酒师Sjors,他一直在画猫,经常把猫的画在酒吧的角落里藏起来。受到这些画的启发,我们的设计师Tina借鉴了Sjors的其中一只猫的形象,并创作了自己的作品,使这两只猫在暴风雨中躲藏起来。 这是酿酒师和艺术家之间的真正合作。
Northern Monk Salted Caramel Star Porter (Can)
把我们的的旗舰摩卡波特带到另一个层面,我们在发酵过程中添加了盐和焦糖,以获得颓废的棕色酒体。
Siren / Dugges Draugen Imperial Porter
这款与妒忌厮合酿的深色而神秘的酒款,其灵感来自于一种古老的哥德堡波特,它的配方大概是基于历史上的一些麦芽。同样它还带有现代的风格,微量的泥煤麦芽和不错的酒精使得其烘烤风味更具层次感。在斯堪的纳维亚的民间传说中,Draugen是一名水手的鬼魂,现在通常与黑暗或神秘的海洋有关。