Track All That Awaits Double IPA (Can)
这款All That Awaits Double IPA加入了特级淡色麦芽、小麦和大量的燕麦片酿造,创造出奶油般饱满顺滑的酒体。乳糖的加入带来了饱满口感。在此基础上,我们加入了大量西楚(Citra)、英格玛(Enigma)和凯斯米(Cashmere)啤酒花。最终产生了醇厚的黄色酒体,带有蜜瓜、蜜饯和成熟桃子的味道。收口感绵密而甜美,伴随着细腻的苦味和甜美花香。
Rock Leopard / Cloudwater How Are You Now? Double IPA (Can)
这是我们去年夏天酿造的How Are You On Your Good Days? IPA的新英格兰双倍IPA版本。 2020年5月在明尼阿波利斯发生的事情,大多数人都认为我们需要改变对待彼此的方式。所以,再加上我们所处的奇怪时期,我们想问你最近怎么样?近况如何? 我们使用了世纪(Centennial)、哥伦布(Columbus)、埃尔多拉多(El Dorado)和奇努克(Chinook)四种啤酒花酿造。
Pomona Island Bubblegum Rock on Plastic Transistors Double IPA (Can)
是的,没错,精酿已死。这只是针对消费者的另一种廉价产品。我们适应了西姆科(Simcoe)和萨布罗(Sabro)两种啤酒花进行两次干投。喝一些并了解它的美味,但这并不意味着什么。
Track / Salikatt Another Lifetime Double IPA (Can)
这款Another Lifetime Double IPA是与挪威酒花天才酒厂萨利卡特(Salikatt)合作酿造的。柔软如丝,温暖如春,西楚(Citra)、银河(Galaxy)、地层(Strata)和浓缩西楚(Citra Cryo)漂浮在我们迷人的基酒上,大量的乳糖真正增强了那些柔软的桃子和热带酒花味。微妙互补的苦味凸显了迷人的收口感,与成熟的油桃皮的味道一起,形成一个令人愉快的清爽收口感。
Verdant Here, But Somewhere Else West Coast Double IPA (Can)
这款Here, But Somewhere Else West Coast Double IPA继续我们在美国西海岸苦味树脂IPA世界中探索,并不避讳经典的"C"字开头酒花......但是坚定地以西姆科(Simcoe)和爱达荷7号(Idaho 7)为主导。每一口都会有大量的葡萄柚、菠萝和松木味。
Track Beautiful Escape Double IPA (Can)
特级淡色麦芽、燕麦片、发芽燕麦和小麦赋予了粘稠的甜美基酒,乳糖真正提高了奶油顺滑感和饱满的口感。这种迷人的甜味笼罩并支撑着来自浓缩马赛克(Mosaic Cryo)、银河(Galaxy)和萨布罗(Sabro)三种啤酒花产生的番石榴、芒果和椰子味。拥有着水果沙拉的味道,以及天鹅绒般顺滑的收口感,与蜜饯、甜罗勒和覆盆子冰糕风味共舞。
Pomona Island Same Thing We Do Every Night Double IPA (Can)
日复一日,我们一直完善着酿造工艺;夜复一夜,我们不断把控着酿造质量。为什么?是试图接管世界吗?有可能,但实际上我们只是想制造另一种危险。我们使用了浓缩马赛克(Mosaic Cryo)、西楚(Citra)和萨布罗(Sabro)三种啤酒花进行两次干投,这款啤酒可能不会占领整个世界,但它将占领你的脸!
Verdant Pavement Licker Double IPA (Can)
我们与世界知名的地下艺术杂志Pavement Licker合作了这款最新酒款。 这款双倍IPA拥有24个酒标,以深入研究他们的唱片目录,展示令人难以置信的艺术家阵容。 使用了艾库瓦诺(Ekuanot)、萨布罗(Sabro)、阿玛里洛(Amarillo)、银河(Galaxy)、爱达荷7号(Idaho7)和西姆科(Simcoe)六种啤酒花酿造。
North Brewing Persistent Illusion Double IPA (Can)
这款Persistent Illusion Double IPA是我们第一次尝试使用地层(Strata)啤酒花,它以前被称为X-331,是Indie公司的第一个啤酒花品种。带有明亮活泼的橙子、酸百香果、草莓和奶油风味,并且带有一丝阴湿的香料味,最终西楚(Citra)和西姆科(Simcoe)啤酒花的味道充满在收口时。所有这一切都是建立在一个由皮尔森、燕麦和小麦产生的微甜饱满且顺滑的酒体。
North Brewing Dynamic Tension Triple IPA (Can)
这款Dynamic Tension Triple IPA喝起来就像一大碗加了调料的水果潘趣酒!马赛克(Mosaic)和我们最喜欢的埃尔多拉多(El Dorado),以及哥伦布(Columbus)三种啤酒花产生了热带成熟水果风味,包括木瓜、百香果、奶油冻苹果、芒果和哈密瓜风味,并且带有金色的蜂蜜味。有画面感了吗?现在就喝吧。