Adnams Southwold Innovation IPA
世界上最好的麦芽产自于英伦三岛,那里的水也是极好的。那么古老的英国酒厂在坚守的同时加入一些创新,务必也会给啤酒带来新的生机。像艾登斯酒厂就使用古老的酿酒理念和美式的啤酒花在细微改进着旧世界啤酒的风味,这款艾登斯新浪潮在最近十几年获奖无数,在商业上也获得了极大的成功,是我们体验古典和新式结合的极佳选择。
Thwaites Crafty Dan 13 Guns
丹尼尔精酿啤酒厂拥有200多年的经验,十三枪啤酒是一款经典的美式印度淡色艾尔啤酒,酒体醇厚饱满,浓郁的麦芽香气散发着热带水果香气的气息。
Magic Rock Cannonball IPA (Can)
这是一款偏传统的IPA,拥有较高的酒精度和苦度,麦芽甜度偏高,但是有浓郁的热带水果和树脂风味来糅合,尾端的苦也是大量的袭来用来平衡味道。
Buxton Axe Edge IPA
它是一款厚重口感的强劲IPA,酿造的过程中添加了阿玛里洛(Amarillo)、西楚(Citra)、尼尔森索万(Nelson Sauvin)啤酒花,有着橘子、杜松子、菠萝和热带水果味道。
Fourpure Juicebox Citrus IPA (Can)
果汁盒IPA,充满了鲜橙、芒果、木瓜和啤酒花的香气。 品尝评注:橙子、柑橘和热带水果的芳香。温和的甜味,中度的苦味,中度饱满的酒体。
Thwaites Crafty Dan 13 Guns IPA (Can)
英国的丹尼尔精酿啤酒厂拥有200多年的历史,十三枪啤酒是一款经典的美式 IPA,酒体醇厚饱满,浓郁的麦芽香气散发着热带水果香气的气息。它曾经获得过 World Beer Awards 的金奖。
Tiny Rebel Hadouken IPA
这是Tiny Rebel酿酒厂与格林·罗伯茨酒吧( Glyn Roberts)合酿的一款IPA,为了致90后最喜欢的一个经典视频游戏。酿造过程中使用了大量的美国酒花,因而拥有浓郁的酒花香气。
Cloudwater / Odell From Mountains Rivers Flow IPA (Can)
“朋友&家庭&啤酒”不只是一个啤酒节,它是对社区、创造力和独立价值观的庆贺。为了达到这一目标,我们正在与朋友们进行一系列合作,并将每个酒厂的5%利润捐赠给慈善机构。首先我们与奥黛尔酒厂(Odell Brewing Co.)合作,将明亮、纯净和充满啤酒花风味的啤酒与我们自己的标志性风格相结合,使用了我们最喜欢的英国啤酒花品种酿造,创造出了多汁而清新的风味。
Northern Monk Origin Gluten Free IPA (Can)
向IPA的起源以及这种风格的演变致敬。这是一款松软、多汁、清爽的IPA,这是一场传统的演变。
Fourpure Shape Shifter West Coast IPA (Can)
这款Shape Shifter West Coast IPA酒花风味占据了主导地位,蕴含着芒果味、葡萄柚味和浓郁的热带风味。入口后你会感受到芒果、菠萝和其它热带果香,以及橙子和葡萄柚的味道,甜度适中,余味微苦。