BrewDog Abstrakt AB:18
抽象18号的基酒是一款帝王棕色艾尔,把酒液灌入朗姆酒桶,再投入大量苏格兰泰莓和紫色覆盆子,让它熟成2年,让酒中充分融入深色水果的味道和橡木桶的味道。\n这还没完。伦敦曾经有把较陈的艾尔和新的艾尔啤酒混调后饮用的传统,为了表达对这一传统的敬意,还特地酿造了一批新鲜的酒花味突出的黑色艾尔,用来和橡木桶陈年的酒液混调,再度贡献出浓郁的黑加仑水果风味和柑橘香味。
Siren Yu Lu American Pale Ale
这是一款错综复杂的啤酒,含不同层次的味道,凸显出它的与众不同,但又不失和谐。它的名字预示着茶叶神秘的历史,隐藏起佛手柑橙与柠檬的特点,加剧了柠檬香气的散发,入口后,啤酒花的余韵残留在口腔中。这款酒最核心的表现在于所有的味道都不会喧宾夺主,和谐的待在适合的位置散发出适合的味道以及香气,清爽完美的口感,无论桶装瓶装易拉罐装都适合全年饮用。
Vocation Pride & Joy Pale Ale (Can)
一款经典色美式淡色艾尔。酒花香气十足,与强有力的麦芽骨架相得益彰。入口柔和,逐渐显现宏大却干脆的苦度。拥有芒果、柑橘、松脂、热带水果和蓝莓味道。
Magic Rock High Wire West Coast Pale Ale (Can)
钢丝是一款对西海岸风格的美式淡艾致敬的酒款,平衡的味道体现了酿造水平,芒果,荔枝,柚子的风味加上麦芽的支撑最后达到一个微微的苦味,三位一体的大和谐。
BrewDog #MashTag 2018 American Pale Ale
这款酒精度为5%的淡色艾尔 由玛丽斯奥特(Maris Otter)和淡色麦芽,美国啤酒花酿造而成,同时还注入了两种极为和谐的成分——芙蓉花(hibiscus flower)和柚子。
Magic Rock High Wire Grapefruit American Pale Ale (Can)
High Wire Grapefruit是为了向美国西海岸的淡色艾尔致敬而诞生的,它无所畏惧的勇往直前。 它会让你的味蕾完全倾斜,芒果、荔枝、口香糖、葡萄柚的味道与麦芽带来的基调很好的融合在一起,伴随着啤酒花带来的轻微苦涩,形成了一种非常美妙并且易饮的体验。 你准备好走我们准备好的味觉钢丝了吗?
Vocation / Marble Hop, Skip & Juice Hazy Pale Ale (Can)
这款Hop, Skip & Juice Hazy Pale Ale是我们与大理石酒厂(Marble)的合作酒款,大量西姆科(Simcoe)啤酒花产生的柑橘味会使你的嘴唇跳动,西楚(Citra BBC)啤酒花散发出的美妙风味会撬开你的嘴,而足够的多汁感则会使你直接飞跃到柔和的收口感当中。
Track Sonoma Pale Ale (Can)
这款Sonoma Pale Ale使用了大量世纪(Centennial)、西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)啤酒花在煮沸结束时和干投过程中添加,具有阳光的味道,伴随着柑橘水果的香气和收口感。
Stormtrooper The Original Stormtrooper: Galactic Pale Ale 2.0 (Can)
The Original Stormtrooper: Galactic Pale Ale是一款经典的美式淡色艾尔,使用了马格努门(Magnum)、西楚(Citra BBC)和西姆科(Simcoe)三种啤酒花酿造,酒体呈金黄色,口感清爽,啤酒花风味十分浓郁,口感柔和,散发着突出的芒果、柑橘、松木泥土和蓝莓风味,苦味纯净。 这款酒由天命酒厂(Vocation)代工生产。
Verdant 300 Laps Of Your Garden Pale Ale (Can)
这款300 Laps Of Your Garden Pale Ale风味清新浓郁,阿扎克(Azacca)和马赛克(Mosaic)两种啤酒花产生了成熟芒果味、柑橘水果味和松木味,而尼尔森·索万(Nelson Sauvin)则带来了多汁的醋栗口感和葡萄香味,是后花园搭配茶点的休闲完美搭配。