Overtone PURE MAGIC 2022! Double New England Imperial IPA (Can)
为了庆祝我们的4岁生日,我们酿造了四种特制啤酒。这款DIPA是DDH,有三种非常独特的啤酒花,提供多种口味,从奶油桃子和芒果、柠檬和青柠,到草地和潮湿。
The Brewing Project /Drekker Mark And Blark Fruited Sour (Can)
与德雷克(Drekker)酿酒厂合作酿造,添加了菠萝、酸橙、西瓜、黑莓、蓝莓、芒果和香蕉酿造的水果酸艾尔。因为添加了蓝色螺旋藻,酒体呈浑浊的青蓝色,泡沫较丰富,带有莓子软糖、热带芒果、甜橙和柑橘的风味。中等酒体,口感复杂而多汁,十分平衡。
Aslin Beer Drinking is Not a Crime Double IPA (Can)
Beer Drinking Is Not A Crime是一款双倍干投双倍IPA,使用了尼尔森(Nelson)和西楚(Citra)啤酒花。这两种啤酒花的组合产生了巨大的柔软口感。西楚(Citra)带来了橘子和橘皮的味道,而尼尔森(Nelson)则散发着葡萄的潮湿气味。与你的味蕾在一起,我们至少可以说,“这是一种促进行为,但没有犯罪。”
Prison Pals Nelson New England IPA (Can)
纳尔逊有一个由美国和新世界啤酒花混合而成的热带混合人物。一种朦胧的啤酒,有适度的苦味、高酒体和来自谷物(大麦、燕麦和小麦)的丝滑感。这款啤酒是用Nelson Citra&Bravo双干式啤酒。
Belching Beaver Caramel Mocha Latte Golden Stout
有着金色的颜色和较浅的口感,焦糖绝对引人注目。
Hudson Valley Amulet Sour IPA (Can)
这是一款添加了未发芽小麦、发芽燕麦、乳糖、蓝莓和木槿花的酸IPA,投入了马赛克和西楚酒花。
Toppling Goliath Oktoberfest (Can)
举起这杯十月啤酒,一起来庆祝吧!看着灯光在它饱满的琥珀色酒体中舞蹈。美味的软焦糖和饼干香气扑鼻而来,伴随着新鲜出炉的面包和烤麦芽的味道,口感顺滑,余味微苦。
Trillium Scaled Up Imperial IPA (Can)
这是位于麻省坎通镇新厂酿造的第一款帝国IPA。加入了四款极具特色的酒花:银河,马赛克,尼尔森香槟以及哥伦布。这款帝国IPA一入杯,散发出潮湿,辛辣的气息,缓缓引出水果香气,味蕾上满满的柑橘,蜜桃,橘子口感,酒体相较于本厂其余帝国IPA酒款更为轻盈,收尾干爽顺滑,苦度丝滑令人愉悦。
Kings / Barrel Culture Fros'e Summer Jam Sour Ale (Can)
这款Fros'e Summer Jam Sour Ale是与酒桶文化酒厂(Barrel Culture)的合作酒款,加入了菠萝、芒果和西瓜酿造。
Parish Ghost In The Machine Double IPA
欢迎来到未来。我们的集体人类意识,或机器中的幽灵,已经获取到了对人类以前所知对啤酒花的容忍度。 这款Ghost In The Machine Double IPA是必要的结果。它的酒体呈浑浊的稻草色,热带水果香气和味道非常浓郁,口感细腻顺滑。