Trillium Big Sprang Kölsch (Can)
这款酒是跳跃的放大版本,表达了我们对春天的欢迎,这是一款科隆啤酒,低温发酵,并投入了大量尼尔森酒花(Nelson Sauvin)。 降低发酵温度可以减缓酵母的新陈代谢,并通过柔和的超级棒的水果酯和辛香的酚类物质来提供平衡。这款放大跳跃酒体中等,带有浓郁的青草,百香果和微弱的麦芽味。 多汁的葡萄,芒果和草本白葡萄酒的口味交织在一起,构成爽脆的香味,皮尔森麦芽的特性与微弱的苦味结合。 结尾干爽,麦芽的香甜味道挥之不去。
Left Hand Travelin' Light (Can)
金色的酒体,香料的香气与浅色水果的香气、谷物的味道相融合,味道浓郁。结尾口感清爽,微微的苦味恰好构成酒体完美的平衡。这款酒很好地诠释了Kölsch风格啤酒的特点,值得一尝。
Alchemist Kenny's Kölsch (Can)
这款Kenny's K?lsch拥有纯净清亮的金黄色酒体,香气和味道中带有轻微的蜂蜜味、青草味和花香气息,啤酒花产生的苦味十分宜人,口感清爽纯净。
Other Half / Cloudwater Flughafen Tanzhalle DDH Kölsch (Can)
这款DDH科隆啤酒由我和我们曼彻斯特的朋友云水合酿。这款并不传统的科隆啤酒使用了我们最喜欢的科隆酵母酿造,并双倍干投了西楚和卡斯卡特酒花。这是一款夏季粉碎机,是炎热夏天的完美伴侣!
Ballast Point Tart Peach Kolsch
Tart Peach Kolsch是我们的第一批新鲜啤酒之一,晶莹而清爽,成熟桃子果汁的香气和味道使得科隆酵母的微妙果味更加完美。通过增添了一些酸味来取悦你的感官,有趣且令人愉悦!
Goose Island Summertime
科隆(Kolsch),是德国科隆地区的一种干净清爽的啤酒风格,十分适宜在夏日解渴。鹅岛酒厂(Goose Island)使用了最好的麦芽和啤酒花,使得这款淡金色的啤酒在经过初步发酵后散发出轻微的水果香气。它是炎热夏天和温暖夏夜的完美伴侣。
Figueroa Mountain FMB 101 Kölsch (Can)
酿酒师Dietenhofer解释说:“这款加州风格Kölsch是一款经典的德国啤酒。 我们想要一种能在野营时、沙滩上或者在家里喝的清亮、低酒精度啤酒。这款‘101‘就是这样一种适合任何场合的美味而适合配餐的啤酒。“ 这款啤酒像艾尔一样发酵,像拉格一样低温贮藏,拥有精致而充满果香的清爽香气,收口感干净。FMB就是酒厂的首字母缩写。
Back Forty Fence Post Session Ale
篱笆桩已被使用了几个世纪,用来让人隔离。但在南部,人们聚集在篱笆桩周围。那是一个邻居和朋友们可以休息和聊天的地方,所以,在我们见面后请喝一杯,拉近彼此的距离。
Ballast Point Tart Peach Kölsch (Can)
Tart Peach Kolsch是我们的第一批新鲜啤酒之一,晶莹而清爽,成熟桃子果汁的香气和味道使得科隆酵母的微妙果味更加完美。通过增添了一些酸味来取悦你的感官,有趣且令人愉悦!
Other Half Kolsch Is My Cologne Kölsch with Motueka and Mandarina (Can)
Kolsch is My Cologne 是我们的科隆啤酒系列,每批将加入不同的酒花,旨在探寻不同酒花对于 Kölsch 这种介于艾尔和拉格之间风格的影响。这是 Kolsch is My Cologne 系列中的第一款啤酒,加入了莫图卡(Motueka)和橘香(Mandarina)酒花,带有柠檬、酸橙等柑橘类水果的味道。