Wisconsin #011 Betray Ale Heller Bock
这是一款干投酒花的博克啤酒,金色的酒体十分漂亮。在我们准备酿造一款受所有人喜欢的啤酒时,这款金色的博克诞生了,干投酒花给它带来了独特的香气,同时还有着顺滑的口感。
Weyerbacher Canes Venatici Maibock
Brewers’ Select系列的这一次推出了一款拉格! Canes Venatici Maibock使用了橘香巴伐利亚(Mandarina Baveria)和阿波罗(Apollo)啤酒花酿造,为这款拥有传统麦芽口感和淡橙色酒体的春季拉格带来了令人惊讶的橘子香气,Apollo啤酒花则带来了苦味。使用了100%德国麦芽酿造,包括皮尔森麦芽(Pilsner)、慕尼黑麦芽(Munich)和维也纳麦芽(Vienna)。酵母选择了使用德国博克酵母。
Ale Asylum Madone No.6 Maibock Barrel Aged In Tequila & Chardonnay Barrels
“有人说,你不能兼顾空气动力学和舒适度。这就像龙舌兰和霞多丽一样。这款清亮型博克的基酒分别在龙舌兰和霞多丽桶中陈放,随后混合装瓶。这是一款带有柔和橡木桶味道的清爽德式拉格。这款啤酒专为那些不可思议突破想象力的人酿造!”——Micah Moran 这款酒为纪念美国 Trek 品牌旗下第六代 Madone No. 6 车型的发布,作为全球最顶尖的空气动力学自行车,Madone 赢得了相当多的全球顶级自行车赛事。 瓶标由 Micah Moran 设计,他曾为 Trek 车队的著名车手。 随这款车型与啤酒一同发布的还有 Madone No. 6 特别版开瓶器,它也是特制的 Madone SLR 控制中心舱盖。
Sierra Nevada / Cigar City Beer Camp Yonder Bock (Can)
古巴文化是这款酒的灵感来源,所以您能在 Yonder Bock 这款徳啤中感受到强烈的拉丁风情。Cigar City 酒厂是这般发自内心地喜爱他们的的拉丁文化,于是他们总是试着加入一些具有历史意义的材料到啤酒中。例如 Humidor 系列的啤酒中,就加入了西班牙雪松作为原料来致敬他们热爱的古巴文化。
Samuel Adams Helles Bock
有关博克啤酒的传说与知识众说纷纭,但大多都会提到“羚羊”一词。这款金色的淡色博克啤酒,有着扎实的麦芽风味,并带有些许烤饼干的味道,伴随饱满辛香料般的啤酒花苦味。闻起来有点蜂蜜香,柔和了不少尾韵感受。
Samuel Adams Cherry Chocolate Bock
这个特别的版本是为了假期而酿造的。对最喜欢的经典一种新的诠释,在传统传统巧克力博克里增加了樱桃,在甜里注入微酸。巧克力和黑色水果的芳香,创造出丰富、复杂的啤酒。