Flying Dog Brewhouse Rarities: Mint Julep Ale
这款啤酒采用了慕尼黑麦芽、焦香麦芽和小麦酿造,使用了 Perle 酒花,同时创造性的添加了薄荷来升华口感。
Shipyard GingerBreadHead Ale
这款啤酒喝起来像是辛辣、口感丰富的姜饼,蜂蜜和红糖带来的温暖口感里面夹杂着生姜、丁香和肉桂的风味。
Boddicker Ginger Beer
这是一款来自英国的传统生姜啤酒,除了原料有点特别以外,酒瓶子也比较特别,瓶身上没有标注酒精度。
Boulevard Chocolate Ale (2019)
作为这座美食之都中最耀眼的明星之一,Christopher Elbow从事手工巧克力制作已经超过了15年的时间,名誉传遍全世界。本着这种精神和传统,我们携手为您带来一款非常特殊的巧克力艾尔。 充满惊喜的是,这款独特的铜色艾尔从三年的沉寂中回归。酒体和气泡感中度饱满,散发出干果、泥土和可可的芳香,以及略带辛辣的啤酒花口感。令人垂涎欲滴的由多米尼加可可粒制作的Valrhona巧克力风味在蜂蜜、红糖、焦糖和坚果麦芽味之间巧妙地协调和圆润,形成一个醇厚而持久的回味。
MobCraft Jalapeño Hopper Flavored Ale
这款Jalapeño Hopper Flavored Ale加入了Jalapeño辣椒和青柠檬酿造,产生了淡淡的青柠柑橘味和墨西哥辣椒味,收口感中的辣味足够让你流汗。
Central Waters Mimosa Style Ale (Can)
这款Mimosa Style Ale香槟皮尔森与新英格兰IPA的混合风格,并且加入了橘子酿造,产生了强烈的气泡感,会让人联想到含羞草。干杯!
Trophy Clara's Gift Winter Warmer (Can)
Clara's Gift的灵感源于卡罗莱纳州芭蕾舞团,我们萌生了一种想要和他们合作的想法,并且我们实现了它 - Clara's Gift!酒精度为6.5%的经典冬季艾尔啤酒,散发出非常浓郁的香气。
Flying Dog Dead Rise Old Bay (Can)
死亡崛起这款酒是为了纪念Old Bay的精神而被创造的,它带有明亮轻快,充满活力的柑橘香,最后以清新的酸作为结尾。在酿造时这款酒时,飞狗酒厂的工作人员曾与香料专家在Old Bay研究了超过六个月,最后才确定了这款酒的配方和工艺。这款酒有黄、蓝、红三种标识。
West Sixth Christmas Ale (Can)
Christmas Ale是一款酿造时添加香料的麦芽啤酒,富含肉桂和肉豆蔻的香气,带有厚实的麦芽骨架。酒体呈现出诱人的琥珀色。
Captain Lawrence Family Meal Imperial Brown Ale (Can)
我们将在新酒厂中的实验酿造室开始这个新啤酒系列,这款Family Meal Imperial Brown Ale添加了小豆蔻、肉桂、丁香和生姜酿造,产生了金黄色的酒体和温和的香料气息,麦芽口感十分顺滑,是冬季的完美伴侣。