Oliver / Stillwater Double Nothing Doppelbock (Can)
这是一款与Stillwater Artisinal合作的双倍博克,有趣的是我们在里面添加了氮气,可以倒出非常丰富细腻的泡沫。一个扎实的麦芽基底,伴随着焦糖、无花果、榛子的气味。这是一款制作精良,口感丰富的双倍博克。
Wasatch Devastator Double bock (Can)
如果你要犯罪,就犯大罪。8%酒精度和细腻的浓郁感,这款啤酒已经形成了严重的狂热追随现象。这种双料博克风格要追溯到一个多世纪前,那时的僧侣酿酒师们称其为“液体面包”。你要意识到,它是真的顺滑而美味。
Emelisse White Label Dubbel Bock - Black Fruity Red Wine Blend BA
属于Emelisse酒厂的White Label系列,紫色酒标,是一款过黑色水果红酒混合桶(Black Fruity Red Wine Blend)的双博克。
Mikkeller San Diego Jarl #1 Cognac Barrel Aged Doppelbock w/Raspberries
这是Mikkeller San Diego酒厂M.V.C俱乐部系列的一款三倍博克啤酒,在干邑白兰地酒桶中陈酿,并且添加了覆盆子。
Grand Teton Double Vision Doppelbock
这款酒生产于2009年,像其他出色的传统酒厂一样建在顶级的大麦或者啤酒花地区边上,而我们的选址在于这里有上好的水源,酿造出来的酒液呈深皮革色,带一点棕红。该酒入杯后会出现大量的气泡,酒香由面包和烟熏味组成,稍微加入了一些德国慕尼黑边上的Hallertau 酒花,在48华氏度冷发酵12星期,并且发酵的时候用到了拉格酵母。在17世纪慕尼黑僧人们每当度过两年一度的斋戒,都会酿造这种滋补的烈性拉格,被称为液体面包,并给酒起名为神父,帮他们度过斋戒。
Firemans Brew Brunette
这款丰富的深色德国双料博克使用了进口的Perle和Hallertau酒花,此外还有8种麦芽。这样的组合赋予它丰富的味觉结构和极佳的口感,顺滑易饮。Brunette深受啤酒爱好者的喜欢,2010年11月被洛杉矶时报评为年度最佳bock。
Tröegs Troegenator Double Bock
“修道院的僧侣斋戒日时怎么办?不能吃食物?没问题!有双倍博克啤酒”一位修道士在日记里这样描写这种液体面包,这种风格的啤酒在历史上确确实实和修道士的斋戒日有关,极高的糖分和营养为修士们提供了充足的能量。
Goose Island Cooper Project No.2 Barrel-Aged Blonde Doppelbock
鹅岛2017年桶制品系列第二款--过桶拉格-金色双料博克,七月份限量上市。双料博克经过四个月时间与波本木桶的亲密接触,酿出了带有香草和全麦曲奇风味和稠厚波本桶的口感。
Samuel Adams Double Bock
双倍博克带有大量的麦芽特性,他们采用了大量的麦芽来酿造这款酒体浓厚的拉格啤酒。德国酒花给它带来了松树和柑橘风味的酒花香味。
Maui Brewing Doppel Shot Double Bock (Can)
这是一款来自美国夏威夷的添加了毛伊岛咖啡的博克,酒精度达到了8.2%。