Off Color I'm Sorry Belgian Ale
这款I'm Sorry Belgian Ale添加了玫瑰花瓣酿造,产生的香气中包含了层层叠叠的花香、花蜜和白色水果的味道,与桃子味、多汁水果口香糖味和玫瑰花瓣的味道争奇斗艳。混合的香味迅速从舌头上蒸发,留下了一种令人愉悦的干爽感,以及回到撕心裂肺的爱情中所带来的愉悦感。
RAR Lawn Ornament Belgian Pale Ale (Can)
这是一款由RAR酿造的比利时淡色艾尔,有着琥珀色的酒体,酒精度6.8%。以麦芽以及淡淡的水果味为主要风味,麦芽味在一点干脆中带着微妙的焦香,水果味与麦芽味形成了互补。苦度适中,口感顺滑,有着较好的饮用体验。
Finch Sungasm Belgian Pale Ale (Can)
你永远不会知道在彩虹的另一边会发现什么,有时候梦想真的会实现,你也会发现这款Sungasm Belgian Pale Ale。我们结合了新世纪的果香啤酒花和传统的比利时酵母酿造,产生了平衡的甜味和苦味,以及轻盈的柑橘水果香气,易饮度非常高,为你的下一次冒险做准备。
DC Brau The Citizen Belgian Pale Ale
这款比利时艾尔的灵感来自永不过时的比利时三料风格。使用传统的高浓度修道院(Abbey)酵母菌株,进而产生高度可口的乙醇味道,也展示了大多数比利时啤酒中常见的贵族啤酒花辛香。这是BRAU旗舰产品组合中最强大的产品。
DC Brau The Citizen Belgian Pale Ale (Can)
这款比利时艾尔的灵感来自永不过时的比利时三料风格。使用传统的高浓度修道院(Abbey)酵母菌株,进而产生高度可口的乙醇味道,也展示了大多数比利时啤酒中常见的贵族啤酒花辛香。这是BRAU旗舰产品组合中最强大的产品。
Cypress Citrus Punch Belgian Pale Ale
这款Citrus Punch Belgian Pale Ale加入了柑橘皮酿造,产生了非常清爽的柑橘香气和味道,十分易饮。
The Black Abbey 15 Hands Belgian Pale Ale
这款15 Hands Belgian Pale Ale使用了来自Nelson's Greenbrier Distillery酒厂的Belle Meade波本威士忌酒桶进行陈化,入口后能感受到清亮的杏子味,收口感中带有强烈的香草气息。
Formosa French Fruity Pale Ale
这款创新的一抹红-法式果香淡爱尔风味独具。不同於一般淡爱尔偏苦的风味,我们更希望呈现出果香,所以在酿造时添加了水果。没错,就是苹果,这一抹画龙点睛的香气 ! 苹果的风味丰富了麦芽的甜味,并与冷泡的澳洲啤酒花完美相互搭配。让麦芽的香甜与啤酒花的果香间,呈现出完美的平衡。 麦芽香醇,甜度均衡,散发苹果和柑橘香,清香和谐,尾韵略带适度的啤酒花苦味,使得风味更加甘醇爽口。
Holy Mountain The Third (3rd) Nail Belgian Pale Ale
这款酒是为了庆祝我们最喜欢的酒吧之一的三周年纪念而酿制。The Third Nail是一款比利时淡色艾尔,酿造过程中添加了美式啤酒花,随后又在来自纳帕山谷的白葡萄酒桶中与布雷特酵母混合进行成熟。
Holy Mountain / Jolly Pumpkin Dust to Dust Belgian Pale Ale
Dust to Dust是我们与Jolly Pumpkin 合作的Artisan Ales。这是一款用皮尔森麦芽,小麦麦芽和些许黑麦酿造的酒花味十足的布雷特啤酒。 我们非常幸运地成为第一批使用YCH Hops蛇麻粉的酒厂,并且直接将其用在啤酒的酿造中,随之又投放了大量的西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)酒花。在与布雷特酵母连续5个月的熟成之后,我们在装瓶前再次放入了大量的西楚和马赛克蛇麻粉。