Ommegang Game of Thrones #3 - Fire and Blood American Amber Ale
火与血这款啤酒有着深暗的红色的色调,有着持久白色奶油味的酒头。成熟水果,葡萄干,麦芽和香料的味道浓郁,其次是轻微的花香和辛辣的酒花味。权力游戏剧迷不容错过。
Dark Horse Amber Ale
这是一款经典的全麦艾尔,带有柔和的饼干和烤麦芽风味,酒体中等,麦芽与酒花的风味平衡的相当不错。
Crazy Mountain Amber Ale (Can)
该酒厂是根据美国科罗拉多州中部萨维农场的一座山命名的,这款让人满意的美式琥珀艾尔呈现出各个味道的完美平衡,而又保持了令人深刻的啤酒花风味。在酿造该酒的过程中,加入了极多的西海岸啤酒花,但只稍微煮过以至于保留了啤酒花的香味而祛除了酒花的苦味。
Bootleggers Rocco Red Ale
这是一款典型的美式红艾,洛克红有足够的焦糖麦芽的气味,能够很好的平衡奇努克,卡斯卡特和哥伦布啤酒花带来的的辛辣的松脂的味道和柑橘的香气。完美的麦香,平衡的苦度和丰富的经典酒花的特征,让你根本无法放下手中的杯子! 这款酒在2014年美国啤酒节获得了美式红艾的铜牌。
Flying Dog Counter Culture Ale
作为一款以酒花为核心而闻名的酒,飞狗的酿酒师别出心裁地使用了麦芽辅助创造了它,而正常情况下,麦芽应该是作为创作艾尔的基础。这种酒花香气突脸的艾尔没准能在未来成为主流趋势。
Red Brick Laughing Skull Amber Ale (Can)
这款开心鬼琥珀艾尔,口感柔顺,非常易饮。它拥有琥珀色的酒体和米白色的泡沫。在酿造过程中添加的威廉麦特酒花和水晶酒花为酒体提供了柔和的苦味,与麦芽的味道很好的融合在一起。喝完以后非常的清爽,因此喝再多也不会腻。
New Belgium Fat Tire Amber Ale (Can)
这款酒的命名是为了纪念创始人之一的欧洲自行车之旅。老胖车琥珀啤酒标志着年轻的电气工程师家酿的转折点。比利时啤酒比德国或英国啤酒使用了广泛的原料(水果、香料、秘制野生酵母)。加上联合创始人Kim Jordan,他们周游各地并且向公众推广家酿啤酒。老胖车琥珀啤酒依靠烤面包、饼干般的麦芽风味以及清爽的啤酒花之间的平衡赢得了广泛的用户。老胖车琥珀: 一款适宜人们饮用的绝佳啤酒。
Pizza Port Chronic Amber Ale (Can)
2011年后发行的新版慢性琥珀艾尔,较低的酒精浓度和冷泡酒花。
Magic Rock Rapture American Amber Ale (Can)
这款狂喜(Rapture)的酒体呈瑰丽清澈的红色,使用了5种麦芽6种酒花,营造了令人振奋的芬芳,清新的柚子、柑橘味与松脂香气平衡了饱满的麦芽香味。它的收尾干爽而纯粹,相信它会令您满意,救赎您的味蕾直至天堂。
Hoppin' Frog / Siren 5-Alarm Chili Beer American-Style Red Ale
我们与来自英国的Siren合作,酿造了这款美式红艾,它辣味十足,并且拥有十分复杂和令人满意的浑厚酒体。 Hoppin' Frog的酿酒师Fred Karm以及Siren顶级酿酒师使用了大量的焦糖麦芽来缓和这种刺激,但即便如此这种冲击仍然如此猛烈,完全可以满足那些热爱辣椒的人,并且让他们胸口燃起一把烈火!