Taihu Lab Rush Hour Super Hoppy DIPA
破天荒地以三倍冷泡法,将有如明星阵容般的10款酒花巨量催落,带出由柑橘、百香果、凤梨与松针组成的连环攻势。保留较高糖度的酒体,与堪称核弹级的热带果香强强联手,口感滑顺且饱满多汁,是爆发性的味觉冲击,更是专属酒花控的尖峰时刻!
Taiwan Head Jasmine IPA Dashu
这是啤酒头的第一个IPA 作品:用台湾特有的茉莉花香,调和精酿啤酒世界的IPA,让强烈浓郁的茉莉与果香,幻化成夏夜味蕾的绮丽花火,让成熟的啤酒花苦味,为挥汗如雨的夏日划上回甘的句点。
Taihu Sabro Sour IPA
加入最新萨博(Sabro)酒花与乳酸,先煮沸后冷泡,花果香气,衬着草本调性。
Taihu Brewing Hop Lanterns Imperial IPA - Sultana (Can)
这个版本的Hop Lanterns Imperial IPA使用了单一的苏丹娜(Sultana)啤酒花酿造,产生了独特的水果风味和花香气息,酒体呈金黄色,于2020年3月发布。
Taihu Grapefruitography Double IPA (Can)
这款Grapefruitography Double IPA加入了大量的葡萄柚酿造,具有红色葡萄柚和血橙的独特风味,酒体呈橙黄色,于2019年8月发布。
Taihu Plus IPA (Can)
小时候夏天喝沙士,长大后夏天喝沙士啤酒! 以皮尔森麦芽发酵出的清爽酒体,结合黑松沙士独家配方,熟悉浓郁的沙士香气,接续著啤酒尾韵慢慢涌出,碳酸的刺激感和淡淡柠檬酸味,就是无比消暑的清凉畅快。 但到底是在喝沙士?还是在喝啤酒? 可能要喝了三罐以后才分得清楚!
ZhangMen I LOVE HONGKONG English IPA
口味完全不甜腻反而很干爽,尾韵带着蜂王乳般的沉稳风味。
Taihu Kenya Grapefruit IPA (Can)
IPA中加入了中度烘焙的星巴克肯尼亚咖啡豆和葡萄柚果酱,再进行冷萃。这款啤酒充满花香,和柚子、芒果、热带水果香气,苦度适中。尽管在酿制过程中加入了肯亚咖啡豆,但没有太多咖啡的香气,但是星巴克专属柚子糖浆的使用,则提供了让人眼前一亮的酸度。
Taihu Big M.A.C. Double IPA (Can)
这款Big M.A.C. Double IPA使用了马赛克(Mosaic)、阿马里洛(Amarillo)和西楚(Citra)三种经典的美国啤酒花酿造,产生了清新的水果酒花风味,苦味适中,酒体呈略微浑浊的淡黄色。
Taihu Brewing Hop Lanterns
Hop Lanterns - 台虎首款特别发表的罐装酒!这是一款酒花香气强劲的新英格兰风格 Imperial IPA。别让 9.0% 的酒精浓度欺骗到你,她可是极度顺口易饮,带着丰富的热带水果气息,以及轻盈的酒花苦韵。保证第一口啜饮就爱上!