Nerdbrewing Infix Imperial Milk Stout - Vanilla Macchiato Edition (2021)
这款Infix Imperial Milk Stout加入了咖啡和香草酿造,酒体呈饱满的纯黑色。
Omnipollo Legacy Stout (Can)
我们为了庆祝酒厂成立10周年,推出了一系列四款啤酒,以经受时间的考验。世涛是一种极为复杂的风格,我们经常在其中加入咖啡,因为咖啡的味道与麦芽的烘焙特性完美融合,为了风味变得更好,最后加入了大量我们最喜欢的香草。添加的埃塞俄比亚咖啡来自Kafferäven Per Nordby烘焙。
Nerdbrewing Break Imperial Blueberry Pie Stout (2020)
这款Break Imperial Blueberry Pie Stout加入了蓝莓和香草酿造,酒体呈饱满的纯黑色,伴随着浅米色的泡沫,带有烤麦芽、巧克力、浆果和牛奶的香味。口感顺滑,略带苦味。
Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Four Roses Barrel Aged Coconut Imperial Stout
这款是Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout最精致和雄心勃勃的版本。我们喜欢在波本威士忌桶上进行陈化,所以,当发现那些刚腾空的四玫瑰(Four Roses)威士忌桶时,我们绝不会错过。这款基啤的浓郁度与甜香草、长时间熬煮果酱和略微酒精温热感的过桶效果非常吻合,我们加入了一些椰子进一步增强,以进一步对它进行完善。在不远的将来,请趁新鲜,或在特殊场合享用。
Nerdbrewing Barrel Series 002 - Bourbon BA Imperial Stout With Vanilla
这款Bourbon BA Imperial Stout在第一次使用的天堂山(Heaven Hill)波本威士忌桶中添加香草进行了陈化。
Omnipollo / Horus Pluckin' Feathers Imperial Stout
这个梦幻般的合作终于实现了!这是一款蓝莓椰子榛子帝国世涛,风味复杂,酒体如天鹅绒般丝滑,结合了烤坚果的味道,与蓝莓混合,带来一丝酸味和浓郁的焦糖味。我们加入了大量浆果、坚果和香草酿造。
Omnipollo Aon Pecan Mud Cake Imperial Stout - Bourbon Barrel Aged (2019)
这款2019年的最新笑脸系列,加入了大量山核桃,使用了波本威士忌桶进行18个月的陈酿,产生了自然的核桃风味和巧克力可可味。耐心不是一种美德,但很有用。
Amager / Cervejaria Dádiva Viewpoint Coco Imperial Stout
观点,真是个混蛋。从两个不同的观点来看,同样的事情看起来有点不同,这种情况并不少见。就像承认微不足道的东西被认为是平等的并不罕见。相同,相同,但不同。不同,不同,但相同。因此,当一个目前正在相反半球中酝酿的两个酿酒师联手讨论合作啤酒的时候,玩感知的想法对两者都很自然。因此我们将我们的巴西进口产品送回她的家乡与CervejariaDádiva进行一些参考游戏。那里的人对于两个小修改版本发布的配方有不一致的看法吗?椰子会比原始的Goiabada帝国世涛更胜一筹,还是纯粹的糖果般的番石榴会更加吸引人的吸引力呢?为了更进一步,我们决定通过双重融合我们自己对Dádiva酿造“观点”的解释,创造一个更饱满或美丽的酒体,这取决于你想如何扭转它。你的选择。在形成一个意见之前,要确保两者都试过。毕竟,这仍然是一个观点问题。 这是一款与巴西圣保罗CervejariaDádiva合作的啤酒。
O/O Zymologic #10 BA Etrof Vanilla Imperial Stout
这款#10 BA Etrof Vanilla Imperial Stout使用了波本威士忌桶进行18个月的陈化,同时在最后一个月的时候加入了香草豆。
Nerdbrewing Continue 5th Anniversary Imperial Stout
Continue 5th Anniversary Imperial Stout是一款添加了烤椰子和肉桂的燕麦帝国世涛,酒体呈饱满的纯黑色,带有着棕色的泡沫,香甜的烘烤麦芽味中夹杂着椰子和肉桂的风味,香味浓郁,口感丝滑。