Bakunin / Lost+Found 1703 DDH Imperial NE IPA (Can)
9月中旬,我们与来自英国失与得酒厂(Lost+Found)的朋友一起出去玩。在秋天的圣彼得堡郊区,我们进行了第一次俄-英之间的合作。虽然我们拥有IPA多汁方面的专业知识,但我们没有像往常一样的方式使用啤酒花,取而代之的是我们在回旋过程中加入了新鲜的啤酒花,并进行了两次干投,最终产生了干爽且充满花蜜味,以及来自西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、埃尔多拉多(El Dorado)和银河(Galaxy)四种啤酒花中的柑橘水果风味。我们以一个充满着魔力的数字命名了这款酒:我们家乡的创建年份:1703年。也请你赶在17:03的时候喝掉它。
AF Brew Green Supremacy! Double IPA (Can)
这款Green Supremacy! Double IPA使用了西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、萨布罗(Sabro)和浓缩马赛克(Mosaic Cryo)四种啤酒花酿造。绿色至上!
Stamm Monoplay Citra NE Double IPA (Can)
这款Monoplay Citra NE Double IPA使用了100%西楚(Citra)啤酒花酿造,酒体呈浑浊的橙黄色。
Jaws Brewery Jazz & Juice IPA
甜美的,非常新鲜的多层次热带水果味。 丰富的水果味道类似于果汁 - 浓郁、芳香、苦涩、甜味与酸味均衡,具有明显的清爽效果。 纯水果味。 非常温和,带有轻微的柑橘苦味。
Jaws Brewery OM NE IPA
柑橘味的香气与成熟芒果的甜味完美结合。在味道上,这种清淡的甜味是打开水果交响乐般的绝佳色调,其中一主要部分是清爽的葡萄柚味,其苦味恰恰仅在回味中略微表现出来。
Bakunin The Rhythm NE DDH IPA (Can)
现在看来,我们正在经历漫长的土拨鼠日。但请仔细观察,感受声音、口味、动作的动态,掌握周围的节奏韵律。 这种节拍与这款The Rhythm NE DDH IPA一样轻巧、新鲜且用途广泛。双倍干投点明了主题,银河(Galaxy)、西楚(Citra)和爱达荷7号(Idaho 7)三种啤酒花保持了节奏,而迷人的7.8%酒精含量则使它充满了乐观的情绪。
Wolf's IPA v.2
这是一款社交IPA,由俄罗斯的沃夫酒厂酿造,浓郁的酒花香气搭配恰到好处的麦芽的清甜,入口微苦,但是却又平衡到令人惊叹。
Crazy Brew Tornado IPA
精酿啤酒的普及达到自己的高峰,在得到了各种类型的啤酒花的补充后,其达到了自己的盛行巅峰,正如龙卷风般席卷整个世界,随之产生了极致的“龙卷风”啤酒。IPA的传统得以保留,加入不同寻常的大量空知王牌(Sorachi Ace)、维克秘密(Vic Secret)、橘香巴伐利亚(Mandarina Bavaria)、黄色潜水艇(Yellow Sub)和TNT啤酒花,苦啤酒的精神内涵被暗中取代,啤酒花更有橘子和热带水果的清香口感,这是生啤酒恒久争议的有力证据。 这款Tornado IPA带有浓郁的橙子、橘子、菠萝和百香果等水果香味,适饮温度为7-10℃,适合搭配墨西哥菜、汉堡和牛排享用。
Birlayn #27th IPA
享受夏天的啤酒!请认识一下,谁不认识!India Pale Ale(印度淡色艾尔)。#27th这是一种传统的英国风格,啤酒花含量高。辛辣、清爽的苦味,啤酒花的含量是其他啤酒风格的两倍。香气:适中的高啤酒花香气,带有花香、泥土、果香的特征。可明显感受到焦麦芽风味。从酯和啤酒花中存在温和的果味。味道:中等至强烈的啤酒花味,具有中度至强烈的啤酒花苦味。试一试!告诉我你的印象!
Gletcher Bowler IPA
这款鲍勒IPA采用美式风格,使用了美式酒花诸如:奇努克,西姆科,西楚和阿马里洛酒花。琥珀色的酒体带着浓郁的苦味,令人回味。特别值得注意的是Bowler IPA的香气,有着浓郁的柑橘,花香,松果和水果的味道。采用了干投工艺,当发酵结束时添加许多的酒花。 这个明亮的特征和高辨识度的特性使这款IPA成为一款极受欢迎的啤酒。