Lervig / Evil Twin Big Ass Money Stout 2
我们用冷冻比萨饼捣碎,然后取笑挪威的现代文化。啤酒本身具有天鹅绒般的光滑性,尽管酒精含量很高,却很容易饮用。 食物配对:高希霸雪茄,伊朗白鲟鱼子酱,神户牛肉,鹅肝酱,披萨。麦芽:淡色麦芽、炒麦芽。啤酒花:极光,奇诺克,喀斯喀特。
Nøgne Ø Mudslide 2 Chocolate Milk Stout
这不是我们酒厂的经典风格?好吧,这只是一款毫不妥协的酿造,是为那些渴望巧克力和浓烈口味的人而准备的,尤其是对于那些喜欢吃甜食的人。
Lervig / Hoppin' Frog Sippin Into Darkness
这款陷入黑暗(Sippin Into Darkness)的酒体厚实,具有烟熏香气,巧克力香气以及麦芽香气丰富,层次感强。
Nøgne Ø / Terrapin Imperial Rye Porter
这款酒比较特别的地方在于它是由两家酒厂(Nøgne Ø和Terrapin)合作推出的,使用了一般的大麦芽之外,更添加了裸麦,来堆叠出比原本就丰厚的porter还更复杂奇妙的风味 !
Nøgne Ø Dark Horizon Fifth Edition Imperial Stout
具有像咖啡一样的泡沫,黑色的颜色象征着帝国世涛的身份。具有烤麦芽、甜麦芽、浅咖啡、梅子和黑色水果的味道,回味由一丝辛辣,是一款可以让你全身发热的啤酒。
Lervig Toasted Maple Stout (Can)
这款 烘烤枫糖世涛 是一款帝国世涛,酿造使用了枫糖浆、香草和大量烘烤的深色麦芽,并添加了一点乳糖作为点睛之笔。
Lervig Double Chocolate Peanut Butter Smores Stout
我们顺应了潮流,为我们的世涛感到十分骄傲,已经运用自己的技能酿造出了这样的美味花生酱棉花糖饼干糕点世涛。它的平衡性很好,没有过分强调甜味或过于浓郁的风味,但已经拥有了一切……大量加入的可可豆粒使产生了浓郁的黑巧克力风味,然后我们加入了花生香草和棉花糖,创造出了我们令人满意的Double Chocolate Peanut Butter Smores Stout。它的味道很像Reese’s的花生酱杯。
Nøgne Ø Dark Horizon Sixth Edition Imperial Stout
这是一个过桶陈化版本的传奇帝国世涛,第六个版本的Dark Horizon Imperial Stout使用了雅文邑(Armagnac)白兰地酒桶进行了超过2年的陈化,产生了一些令人惊奇的风味。
Lervig / Hoppin' Frog Sippin' Into Darkness Imperial Stout - Barrel Aged
这是一款世界上2位最好的酿酒师合作酿造的一款较甜的帝国世涛。他们酿造了这款麦芽味浓郁的帝国世涛并且添加了糖浆、乳糖、可可粉和香草来给这款相对较干爽的世涛增加了一些口味变化。可可粉与烘烤黑巧克力味道完美融合,收口时糖浆和香草会占据你的味蕾。这个版本是在波本酒桶陈酿了6个月后得到的。
Cervisiam The Rocky Road Picture Show Imperial Stout (Can)
我们喜欢酿造这些甜而发腻的帝国世涛,这款The Rocky Road Picture Show Imperial Stout添加了棉花糖、香草、焦糖、可可豆粒和乳糖,产生了天然的花生香气。